Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

ЭлеонорааПоваренок 3 уровня

13 апреля 2018, 12:53
9500

Кальмар, фаршированный ананасом

Обожаю блюда из морепродуктов. Способов приготовления их бесчисленное множество, делюсь одним из любимых.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмар, фаршированный ананасом»:

Ананас — 1 бан.
Кальмар (смотрите, чтоб тушки были красивые,свежие и не порванные) — 7 шт
Картофель (Помыть, отварить) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — по вкусу
Лимон — 1 шт
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Морковь (кто любит - не обязательна в рецепте - отварить, натереть на тёрке) — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5211.2 ккал	белки 890.7 г	жиры 108.4 г	углеводы 167.5 г
Порции
ккал 744.5 ккал	белки 127.2 г	жиры 15.5 г	углеводы 23.9 г
100 г блюда
ккал 95.4 ккал	белки 16.3 г	жиры 2 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Кальмар, фаршированный ананасом»:

Отвариваем подготовленный кальмар, в кипящей воде 3-5мин.
В это время нарезаем мелким кубиком картошку, ананас, лук репчатый, чёрный молотый перец, майонез и выжимаем сок лимона по вкусу, всё перемешать.
Даём кальмару остыть и фаршируем подготовленным салатом.
При подаче украсить кальмары майонезом с соком лимона и посыпать зеленью.
Если салат остался подайте как отдельное блюдо в салатник!
Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: кальмаровый ананасовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150976/]Кальмар, фаршированный ананасом[/url]
[url=/recipes/show/150976/][img]/data/cache/2018apr/13/52/2314855_37337-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Обожаю блюда из морепродуктов.
Способов приготовления их бесчисленное множество, делюсь одним из любимых.

Ингредиенты: Ананас, Кальмар, Картофель, Лук репчатый, Майонез, Лимон, Перец черный, Соль, Морковь.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кальмар, фаршированный ананасом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018apr/13/52/2314855_37337-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кальмар, фаршированный ананасом" title="Рецепт: Кальмар, фаршированный ананасом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обожаю блюда из морепродуктов.
Способов приготовления их бесчисленное множество, делюсь одним из любимых.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кальмар, фаршированный ананасом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150976/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кальмар, фаршированный ананасом

Обожаю блюда из морепродуктов. Способов приготовления их бесчисленное множество, делюсь одним из любимых.

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмар, фаршированный ананасом»:

Ананас Кальмар Картофель Лук репчатый Майонез Лимон Перец черный Соль Морковь

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

483

Комментарии и отзывы

17 апреля 2018 года natatusik1 #

Кальмар при варке в течение 5 мин. становится резиновым. Я варю каждую тушку отдельно в сильно кипящей воде не более 30 сек.

17 апреля 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)

Я могу вам только позавидовать что у Вас такие свежие кальмары...буквально только с моря ,конечно 30 сек!!!
Я говорю об обычных которые продаются в магазине и конечно в кипящей воде их надо варить до 3х минут,если толстые и крупные кальмары то до 5минут..и никто никогда резиновый не будет...чтоб понять нужное время варки ваших кальмаров никто не запрещает их пробовать во время приготовления.
Если кто то переварил кальмара то готовим его далее до 30 мин. И он опять становится нежным..вот такие они хитрые в приготовлении

21 апреля 2018 года annasur #

Кальмар- белок первой категории. Варится 30 секунд.

29 апреля 2018 года natatusik1 #

↑Ответ для Элеонораа

Я согласна с вами про 30 мин. Как то оставила их в кипятке почти на час

. Они оказались очень нежными.

А так, да, у нас они самые обычные. А свежие, только выловленные, можно и 10 сек варить. А можно и сырыми сразу есть. Обмакнуть в соевый соус и усё.

15 апреля 2018 года Волкова Алла #

Заинтриговали кальмарчики

Забрала.

14 апреля 2018 года Wera13 #

14 апреля 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)

14 апреля 2018 года Бубно #

обязательно приговлю,очень оригинальная подача!!!!

14 апреля 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)

13 апреля 2018 года lady domosedka #

Красивые кальмары

утащила

14 апреля 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)

13 апреля 2018 года balgyr #

Элеонора, не могу понять, почему Вы все еще поваренок 2-го уровня с тами рецептами., подачей и фото

Забираю в КК.

13 апреля 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)

Спасибо!!!

А это имеет какое то значение?наверное я какие то правила не знаю

Я просто делюсь тем что люблю...

13 апреля 2018 года svetlanaboyko75 #

А картофель отварной?

13 апреля 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)

Конечно.. Сырой в салат думаю только сыроеды может добавляют...

13 апреля 2018 года svetlanaboyko75 #

Просто вы нигде этого не указываете, начинающие кулинары могут заблудиться...

13 апреля 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)

Добавила пометку!!спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кальмар, фаршированный ананасом

Ингредиенты для «Кальмар, фаршированный ананасом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмар, фаршированный ананасом»:

Похожие рецепты

Салат с морепродуктами

Салат с кальмарами и красной смородиной

Крабовый салат по-новому

Салат с морепродуктами, пармезаном и рукколой

Салат "На радость гостям"

Салат "Океан"

Теплый салат из киноа с креветками

Салат с ананасом и креветками

Салат с копчёными мидиями и шпинатом

Попробуйте приготовить вместе

Нежный салат

Баклажаны "Cиние грибы"

Глазированная морковь

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!