Это блюдо отлично подойдёт для всей семьи. Понравится и взрослым и детям. Его насыщенный сливочный, нежный вкус никого не оставит равнодушным.
- 25 апреля 2018, 11:15
- 6481
Фрикадельки с овощами сливочные "Семейный ужин"
Ингредиенты для «Фрикадельки с овощами сливочные "Семейный ужин"»:
- Бедро куриное (филе бедра) — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Картофель (небольших) — 2 шт
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Сыр голландский (Любой сыр) — по вкусу
- Приправа — по вкусу
- Перец черный (по желанию) — по вкусу
- Сливки (33%) — 200 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1290.1 ккал |
белки
54.6 г |
жиры
89 г |
углеводы
67.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.3 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Фрикадельки с овощами сливочные "Семейный ужин"»:
-
Количество Ингредиентов при надобности увеличьте, в зависимости от количества порций.
Филе куриного бедра измельчить или в мясорубке или в измельчителе с добавлением любимой приправы. В данном случае это приправа для курицы). Сформировать фрикадельки и выложить их в форму, на расстоянии друг от друга не менее 1,5-2 см, при этом отступая от краёв формы столько же. -
Очищенный картофель нарезать мелкими кубиками, примерно по 0,7 мм (что бы наверняка пропёкся)
-
С помидора снять кожицу (тут уж как угодно, можно и не снимать).
Болгарский перец и очищенный помидор нарезать так же некрупными кубиками. -
Нарезанный картофель выложить вокруг фрикаделек. (Это опять же для того, что бы он хорошо пропёкся.)Слегка присолить.
-
Сверху выложить нарезанный перец и помидор. Посолить по вкусу. (не забываем, что фрикадельки тоже с приправой в которой есть соль)
-
Влить сливки. (берите форму с бортиками повыше, что бы сливки не "убежали")
-
Натереть на тёрке сыр. Поперчить.
Ставим в духовку на 200 градусов. Как только образовалась корочка слегка румяная, накрыть фольгой, убавить температуру до 180 градусов и довести до готовности картофеля. Можно потом снять фольгу и зарумянить побольше.
У меня от того момента, как я поставила блюдо в духовку, до момента готовности в духовке с конвекцией, ушло 60 минут. Именно из за картофеля. Возможно время на приготовление в Вашей духовке уйдёт меньше. -
Вот и готовое блюдо!
-
Аромат и нежный сливочный вкус этого блюда, придётся всем по вкусу! Приятного аппетита!
-
)
Комментарии и отзывы
23 июня 2018 года veronika1910 #
23 июня 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Wera13 #
26 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года masha vet #
26 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года masha vet #
26 апреля 2018 года гурман1410 #
26 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года IrikF #
26 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Ирушенька #
26 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Ольга Федюнина #
25 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Julia1504 #
25 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Julia1504 #
25 апреля 2018 года 50511 #
25 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Анастасия АГ #
25 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года inulia68 #
Блюдо для маленьких Нехочух!И для больших тоже)))Супер фото и миленькая тарелочка!!!!!
25 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Блюдо обладает нежным вкусом-по этому и назвала семейным)))что бы и взрослым и детям сразу можно было угощаться
25 апреля 2018 года Вера Черкасова #
25 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Марина Бархатова #
25 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года balgyr #
Заберу, попробую.
25 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Надеюсь понравится
25 апреля 2018 года jihljj #
25 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Kuss #
25 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Да это удобнее и посуды меньше мыть потом
25 апреля 2018 года Kuss #
25 апреля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: