Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

1 мая 2018, 0:08
51132

Cамса "Арабская"

Вы только посмотрите как красиво ещё можно приготовить самсу. "Арабская" самса - это же произведение искусства, не меньше. Угощайтесь, дорогие.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Cамса "Арабская"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 320...340 г
Молоко — 200 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.

Начинка

Фарш мясной — 650 г
Лук репчатый — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Зира (молотая) — 1 ч. л.
Зелень (сушеная петрушка, кинза) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Пюре картофельное (3-4 картофелины) — 9 ст. л.

Дополнительно

Мука пшеничная / Мука (на подпыл) — 30 г
Крахмал кукурузный (на подпыл) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Желток яичный — 1 шт
Сметана (для соуса) — 150 г
Паста чесночно-имбирная (для соуса, в моем случае измельченный чеснок с перцем) — 1 ст. л.

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4390.9 ккал	белки 64.1 г	жиры 189.6 г	углеводы 452.2 г
Порции
ккал 1097.7 ккал	белки 16 г	жиры 47.4 г	углеводы 113.1 г
100 г блюда
ккал 194.3 ккал	белки 2.8 г	жиры 8.4 г	углеводы 20 г

Рецепт «Cамса "Арабская"»:

Заранее сварить картофельное пюре.

Смешать все сухие продукты для теста.
Влить молоко и масло.
Замесить мягкое, эластичное тесто, мягче, чем на пельмени.
Отставить на 30 минут отдохнуть, завернув в пленку.
Приготовить начинку :
На растительном масле обжарить лук (мелким кубиком),
выложить фарш и жарить 5-7 минут, на среднем огне.
Здесь уместнее фарш измельчить через крупную решетку.
Заправить начинку специями, посолить.
Довести до готовности, на медленном огне.
Остудить.
Включить духовку на разогрев.

Тесто разделить на 9 частей ( на весах),
приготовить две смеси - масло сливочное и растительное,
крахмал и мука.
Каждый колобок размять в лепешку,
обваливая в смеси крахмала и муки,
раскатать до тонкого, почти прозрачного состояния,
диаметр не меньше 28-30 см..
Центр круга смазать масляной смесью.
Перевернуть маслом вниз, на центр
выложить по 1 ст. л. картофельного пюре,
затем по 1,5 ст. л. фарша.
Края теста собрать на манер узелка,
перекрутить, накрыть "юбочкой" и расправить складочки теста,
подогнуть под низ заготовки.
Выложить на застеленный противень.
Смазать смесью масел + желток.
Выпекать при 200 градусах, минут 15-20,
до красивого румянца.
Приготовить соус, смешав сметану и чесночную пасту.
Подать с соусом.

Разве может такое кому то не понравиться?!
Я думаю, нет!

Вкусно до неприличия!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: выпечка завтрак обед ужин детям гости праздник

Вкусы: печеный мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/151264/]Cамса "Арабская"[/url]
[url=/recipes/show/151264/][img]/data/cache/2018apr/30/03/2326400_58315-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Вы только посмотрите как красиво ещё можно приготовить самсу. "Арабская" самса - это же произведение искусства, не меньше. Угощайтесь, дорогие.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Масло растительное, Сахар, Соль, Дрожжи, Разрыхлитель теста, Фарш мясной, Лук репчатый, Зира, Зелень, Перец черный, Пюре картофельное, Крахмал кукурузный, Масло сливочное, Желток яичный, Сметана, Паста чесночно-имбирная.
Тэги: выпечка, завтрак, обед, ужин, детям, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Cамса "Арабская"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018apr/30/03/2326400_58315-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Cамса Арабская" title="Рецепт: Cамса Арабская"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вы только посмотрите как красиво ещё можно приготовить самсу. "Арабская" самса - это же произведение искусства, не меньше. Угощайтесь, дорогие.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Cамса "Арабская"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12331">Паста чесночно-имбирная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/151264/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Cамса "Арабская"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Cамса "Арабская"»:

Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сахар Соль Дрожжи Разрыхлитель теста Фарш мясной Лук репчатый Зира Зелень Перец черный Пюре картофельное Крахмал кукурузный Масло сливочное Желток яичный Сметана Паста чесночно-имбирная

Тэги: выпечка, завтрак, обед, ужин, детям, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1972

Cамса "Арабская"

260
1972
32972

Фотографии «Cамса "Арабская"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 апреля 2020 года Гульназ Утеубаева #

Испекла сегодня, не впечатлила, видно на вкус и цвет. Слоеная самса нравиться все таки больше -- здесь же тесто получается суховатое, даже немного жестковато сверху. Начинка -- вкусная , но сама по себе, здесь же стоило все-таки фарш не жарить --может сок от мяса размягчить бы тесто, картошка по мне была лишняя . Но понравилось оформление, красиво . Фото очень яркие--за это отдельное спасибо . Получилось правда красиво, очень эффектно смотрится на столе --гости оценили оформление, но многие не доели , а это говорит о том, что все-таки что то пошло не так. Буду еще готовить? Пока не решусь наверное, что то с тестом пошло не так.

30 апреля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Не спорю, всё на вкус и цвет. Тесто надо раскатывать очень тонко и смазывать обильно маслом, картошка держит мясной сок, без неё могут прорваться донышки. Извините, что не оправдала доверия. Но я, сколько бы не готовила, ни разу никто не отложил на тарелку недоеденное.

1 апреля 2019 года Zirkap #

+27

[+5]

Людочка, снова я к тебе с фотоотчетом. Сразу прошу прощения, за то, что не все юбочки с первого раза получились с красивым плиссе, но на вкусе это абсолютно не отразилось. Тем более каждая следующая получалась красивее предыдущей

Так что надо просто потренироваться. Тренироваться буду часто, очень вкусно получается. Спасибо тебе за рецепт!

1 апреля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ирина, Солнышко! Какое фото, какое фото... я залюбовалась, посуда, салфетки, самса...

и где ты увидела некрасивое плиссе???? на фото только красивые складочки.
Спасибо безмерное тебе.

1 апреля 2019 года Zirkap #

Ну что ты? Все "спасибо" тебе. И браво

1 апреля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

1 апреля 2019 года olgatash1416 #

↑Ответ для Zirkap

Очень аппетитная самса!!!фото супер!!!

1 апреля 2019 года Zirkap #

Оля, спасибо!

Очень приятно!

1 апреля 2019 года Valushka2003 #

↑Ответ для Zirkap

Ирина, какая аппетитная самса получилась!

Фото улика шикарная!

1 апреля 2019 года Zirkap #

Валюша, спасибо за добрые слова

1 апреля 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для Zirkap

Очень аппетитно и красиво!!!

1 апреля 2019 года Zirkap #

Настенька, спасибо тебе за внимание и поддержку

1 апреля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для Zirkap

Ирочка, очень аппетитно!!!

1 апреля 2019 года Zirkap #

Жанночка, благодарю

1 апреля 2019 года lina0710 #

↑Ответ для Zirkap

Ирочка, прекрасная самса!

Здорово у тебя получилось! Такое красивое колоритное фото!

1 апреля 2019 года Zirkap #

Спасибо, Линуся

Макитра с глечиком помогли

27 марта 2019 года Светундия #

+14

[+5]

Людмила, спасибо вам большое за такой потрясающий рецепт и доходчивые разъяснения

. Самса получилась очень вкусная, сочная, а уж какая эффектная! Правда тесто я замесила туговатое, пришлось приложить усилия при раскатке, чтобы было достаточно тонко, но это я в первый раз делала, дальше, как говорится, просто надо руку набить. Однозначно буду готовить еще, мы такое любим!

27 марта 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Людмила, спасибо вам большое за такой потрясающий рецепт и доходчивые разъяснения . Самса получилась очень вкусная, сочная... Однозначно буду готовить еще, мы такое любим!

Ах, как же приятно читать такое, спасибо Вам преогромное.

, да в последующие разы готовить легко и просто, получается быстро. Готовьте на доброе здоровье, всего Вам наилучшего.

24 марта 2019 года galina27 1967 #

Аппетитно и вкусно

24 марта 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Галина, это действительно очень вкусно.

20 марта 2019 года MasterChief068 #

Cреди всех вариантов Ваш рецепт самый лучший.

20 марта 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку.

19 января 2019 года Robert1 #

+32

[+5]

Людочка, не знал выставлять ли фотки, вот сейчас ем эту самсу и решился...

Не получилось оформить должным образом, мужчинам сложно постичь науку распрямления складочек, рюшечек, юбочек, проще починить поломанный космический корабль...

О самсе - очень вкусно!!!

Я не люблю картошку, тем более в выпечках, но здесь она вписалась очень гармонично. Носил на пробу на работу, парням очень понравилось, с соусом прошло "на ура"!!!

Нижняя фотка это обед на работе... Рецепт очень классный, но делать ещё раз навряд ли буду, распрямлял юбочки около часа больше не хочу... Кто умеет это делать, готовьте не раздумывая, рецепт того стоит!!! Людочка, с Крещением Господним!!!

19 января 2019 года inulia68 #

Роберт, ты-молодец, юбочки у тебя просто прелесть, не скромничай!

Не у каждой девочки так получится!

С Крещением тебя, мира и добра твоему дому!

19 января 2019 года Robert1 #

Инночка, спасибо, утешила...

Но в следующий раз, если поставят перед выбором расправлять или чинить, то выберу звездолёт!!!...

С Крещением!!!

19 января 2019 года inulia68 #

Я тебя очень понимаю!

Мой муж предпочитает стену, перекрасить или дверь передвинуть, но на кухню его помогать не звать!

19 января 2019 года Robert1 #

19 января 2019 года Edem-ka #

↑Ответ для Robert1

Роберт, очень аппетитная самса! Супер!

19 января 2019 года Robert1 #

Олечка, большое спасибо!!!

Рецепт отличный, советую приготовить!!!

С Крещением!!!

19 января 2019 года Лилек3011 #

↑Ответ для Robert1

Роб, не скромничай, отличная у тебя получилась самса!!!

Юбочки и рюшечки у всех разные!!!

С Крещением!!!

19 января 2019 года Robert1 #

Лилечка, спасибо на добром слове!!!

С праздником!!!

19 января 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Robert1

Роберт,самса восторг получилась!

И не сказать,что ранее не делал такую.Супер!

С Крещением!

С космическим кораблем после рюшечек и складочек теперь не глядя даже справишься ,между делом.

19 января 2019 года Robert1 #

Алечка, спасибо!!!

Так все хвалят то, что у меня получилось, что я уже начинаю верить что и в самом деле что-то вышло...

Но вот сейчас придёт Люда и всыплет мне по полной программе за эти самые складочки-юбочки...

А с звездолётом и разбираться нечего, там всё легко, просто и понятно хоть он и большой...

Алечка, ещё раз спасибо!!!

С Крещением!!!

19 января 2019 года Лиса Петровна #

Люда хорошая

,не будет всыплять.

19 января 2019 года Robert1 #

Я знаю, что она хорошая, от этого ещё страшней...

20 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для Лиса Петровна

19 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для Robert1

Ах, Сердце мое, Роберт друг, как же я счастлива. Даже когда ты просто посеящешь мой рецепт - на душе праздник, а коль не с пустыми руками, а с фотоотчетом - это уже неделя счастья! И не скромничай, юбочки - рюшки в твоем исполнении просто шикарны, правда, правда! Не всякая женская рука такое сотворит, ты же у нас - умница, красавец, спортсмен, комсомолец!

Спасибо тебе безмерное, родной мой. С Крещением, храни, Господи, тебя и твоих близких!

19 января 2019 года Robert1 #

Людочка, тронут до глубины души, а то я приготовился к взбучке и забракованной самсе...

Спасибо, что не отругала...

Самса мне очень понравилась, но есть вещи, которые мне с трудом даются и по этому не знаю буду ли ещё раз готовить... Спасибо большое за твою высокую оценку и за тёплые слова, я тебя целую и обнимаю!!!

С Праздником!!!

20 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ай, ну что ты. Как можно за такое ругать ?!

20 января 2019 года Robert1 #

Людочка, спасибо, постараюсь исправиться и попробовать ещё раз пораспрямлять складочки на юбочках...

20 января 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо, постараюсь исправиться и попробовать ещё раз пораспрямлять складочки на юбочках...

в твоих руках всё красиво и сложено и распрямлено.

20 января 2019 года Robert1 #

20 января 2019 года ирпенчанка #

↑Ответ для Robert1

Роб! Отличная самса! Молодец!

Ещё пару тренировок - будешь и гофре с плиссе с закрытыми глазами печь!

20 января 2019 года Robert1 #

Натуля, спасибо!!!

Ещё пару раз и гофре начну печь без вафельницы, плиссе без теста фило, пралине без орешков и сорбе без льда...

Наташенька, спасибо за похвалу...

20 января 2019 года ирпенчанка #

Ещё пару раз и гофре начну печь без вафельницы, плиссе без теста фило, пралине без орешков и сорбе без льда...

Даже не сомневаюсь!

20 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Robert1

Роберт! Прекрасный результат

Аппетитно выглядит.

20 января 2019 года Robert1 #

Света, большое спасибо!!!

21 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #

Люда, красиво!

21 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Алла, благодарю сердечно.

21 декабря 2018 года jannasimf #

+44

[+5]

Очень вкусная самса! И готовить, как оказалось, не сложно. Первый раз использовала и дрожжи, и разрыхлитель. Людочка, спасибо большое за рецепт.

21 декабря 2018 года mazziadri #

Невероятная красота и вкуснота, Жанночка

! Шикарная самса

21 декабря 2018 года jannasimf #

+11

Спасибо огромное, Ларочка, за постоянную поддержку!!!

21 декабря 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для jannasimf

Жанна,отменными получились арабские самсы

!Такие ровненькие .

Умница!

21 декабря 2018 года jannasimf #

Алечка, спасибо большое за похвалу!

Я очень старалась.

21 декабря 2018 года felix032 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, какая аппетитная красота

!!! Шикарная самса

!!!

21 декабря 2018 года jannasimf #

Галочка, спасибо большое!

21 декабря 2018 года Михеева76 #

↑Ответ для jannasimf

Это я в обмороке от красоты

21 декабря 2018 года jannasimf #

Лена, спасибо большое! Очень приятно

21 декабря 2018 года svetik5552 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка,шикарно! Очень аппетитно и красиво!

21 декабря 2018 года jannasimf #

Светочка, спасибо большое!

21 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для jannasimf

Жанна, спасибо , родная, твое фото - отрада для глаз, а слова - бальзам для души... (О, я по-восточному заговорила...

).
Безумно приятно что ты обратила внимание на мой рецепт.

21 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, шикарная самса!

Очень красиво и аппетитно!

21 декабря 2018 года jannasimf #

Олечка, спасибо большое!

21 декабря 2018 года terry-68 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, чудесная самса у тебя получилась, такие клубочки все аккуратные, красивые!

21 декабря 2018 года jannasimf #

Спасибо большое, ?рочка, за похвалу!!!

21 декабря 2018 года Natkati #

↑Ответ для jannasimf

шикарная самса получилась, Жанночка!!! Очень красиво!!!

21 декабря 2018 года jannasimf #

Наташенька, спасибо большое! Очень приятно!

21 декабря 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для jannasimf

Классная самса! Браво, Жанночка!

21 декабря 2018 года jannasimf #

Лилечка, спасибо большое за внимание!

21 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для jannasimf

Очень вкусное фото, Жанночка!

21 декабря 2018 года jannasimf #

Аллочка, спасибо большое за внимание!!!

21 декабря 2018 года virgola71 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка! Невероятно красивые и аппетитные самсы!

21 декабря 2018 года jannasimf #

Леночка, спасибо большое!!!

Очень приятно!

21 декабря 2018 года Galiniya #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, необыкновенная красота

! Шикарное исполнение

21 декабря 2018 года jannasimf #

Галочка, спасибо большое за похвалу!!!

21 декабря 2018 года laka-2014 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, красотища какая!!!

21 декабря 2018 года jannasimf #

Леночка, спасибо большое!!!

21 декабря 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для jannasimf

21 декабря 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, шикарные клубочки!!!

Представляю какие они вкусные!!!

73 месяца назад jannasimf #

Лилечка, спасибо большое!!!

Очень вкусные!

73 месяца назад Vicentina #

↑Ответ для jannasimf

Расчудесная самса, Жанночка!

Очень красиво!

73 месяца назад jannasimf #

Жанночка, спасибо большое!!!

73 месяца назад Dama-Lorik #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, очень красиво и вкусно!

73 месяца назад jannasimf #

Ларисочка, спасибо большое!!!

73 месяца назад PYMA-2016 #

↑Ответ для jannasimf

Какая аппетитнейшая и симпатичная самса!

73 месяца назад jannasimf #

Настя, спасибо большое за внимание!!!

73 месяца назад beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для jannasimf

Жанночка! Прелестная самса!

73 месяца назад jannasimf #

Людочка, спасибо большое за внимание и поддержку!!!

73 месяца назад wise1288 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка! Прекрасный результат

73 месяца назад jannasimf #

Светочка, спасибо большое!!!

73 месяца назад Глушец #

↑Ответ для jannasimf

Роскошная самса, Жанночка!!!

Восхитительное фото!!!

73 месяца назад jannasimf #

Танечка, спасибо большое ! Очень приятно!

19 января 2019 года inulia68 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, они прелестны..

19 января 2019 года jannasimf #

?нночка, спасибо большое!!!

3 декабря 2018 года Т-пушка #

+26

[+5]

Людмилочка,прибежала к тебе с благодарностью за рецепт вкусной самсы!Тесто замечательное ,нежное,послушное,работать с ним -одно удовольствие! Готовила с индюшиным мясом к празднику "День Благодарения" Ох и вкусно было нам! Спасибо,дорогая,за праздничную выпечку!

3 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ах, Солнце мое, Виолетта, как же ты порадовала меня

, вот так сюрприз. Прекрасно с ним начинать утро новой недели, значит и вся неделя будет чудесной. Спасибо, дорогая моя, спасибо от всего сердца

. Рада что рецепт понравился.

3 декабря 2018 года Т-пушка #

Спасибо,Людмилочка,за вкусность и похвалу!

3 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка! Какие румяные, красивые и аппетитные самсы!

4 декабря 2018 года Т-пушка #

Спасибо,Юлечка,за внимание и поддержку!

Ждем тебя-и я,и самсы!

4 декабря 2018 года virgola71 #

Бегу,Виолочка!

Бегу, милая!

4 декабря 2018 года Т-пушка #

Че так медленно,прибавь скорость,Юлечка!

Заждалася я!

4 декабря 2018 года virgola71 #

Так я ж по воде бегу, проваливаюсь местами!

4 декабря 2018 года Т-пушка #

Ах ты ,моя Бегущая по волнам!

Жду!

4 декабря 2018 года virgola71 #

18 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для virgola71

18 декабря 2018 года virgola71 #

Чё не зделаешь, ради вкусного угощения!

18 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

побежим, поплывём, полетим...

18 декабря 2018 года virgola71 #

А мы такие!

3 декабря 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для Т-пушка

Виолочка, какую ты красоту накрутила!!!

Очень аппетитно и вкусно!!!

4 декабря 2018 года Т-пушка #

Лилечка,да уж наваяла...ну очень вкусные получились самса или самсы(совсем запуталась)

,ну в общем красотули!

3 декабря 2018 года helena1961 #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетта, я начинаю завидовать членам вашей семьи

4 декабря 2018 года Т-пушка #

Еленочка,спасибо за внимание!

Мои принимают это (вкусняшки)как должное.Сметают все

без удивления,но с аппетитом!

4 декабря 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, бесподобная самса! Великолепное исполнение!

4 декабря 2018 года Т-пушка #

Спасибо,Иринушка,за похвалу!

Угощайся,милая!

4 декабря 2018 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Виолетточка, за угощение!

4 декабря 2018 года Т-пушка #

23 декабря 2018 года wise1288 #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетта! Какая самса красивая и вкусная

23 декабря 2018 года Т-пушка #

Спасибо,Светланочка,за внимание и поддержку!

2 декабря 2018 года Майюша #

Получилась очень вкусная самса, похожая по вкусу на крымскую тандырную самсу. И с таким тестом работать гораздо легче, чем с пресным бездрожжевым. Правда тесто я замешивала на воде, а не на молоке как в оригинале. И фарш не обжаривала, пюре не добавляла. Мне очень понравилось и тесто такое тоненькое и слоеное получилось. Буду готовить ещё. СПАСИБО за рецепт!

2 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, очень рада что рецепт понравился. Готовьте на здоровье.

24 ноября 2018 года wise1288 #

Людмила! Прекрасная формовка самсы

24 ноября 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

2 июля 2018 года tata1108 #

+33

[+5]

Шикарная и очень вкусная получилась самса!!! Готовить не сложно. Огромнейшее спасибо за рецепт!!!

2 июля 2018 года Лилек3011 #

Татьяна, какая красивая самса!!!

2 июля 2018 года tata1108 #

Лилечка, огромное спасибо!!!

2 июля 2018 года Natkati #

↑Ответ для tata1108

Классно, Танюша!!!

2 июля 2018 года tata1108 #

Наташенька, спасибочки!!!

2 июля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для tata1108

Танечка, красота какая!!!

3 июля 2018 года tata1108 #

Огромное спасибо, Жанночка!!!

2 июля 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для tata1108

Танечка, очень красиво и вкусно!

3 июля 2018 года tata1108 #

Ларисочка, большое спасибо!!!

2 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для tata1108

Это Вам спасибо за выбор и такое шикарное воплощение рецепта, очень аппетитное фото. Я рада что понравилось.

3 июля 2018 года tata1108 #

3 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

2 июля 2018 года mega lana1981 #

↑Ответ для tata1108

Какая красивая и вкусная самса!!!

Действительно шикарная!!!

3 июля 2018 года tata1108 #

Большое спасибо, Светочка!!!

3 июля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для tata1108

Танечка, очень красивая аппетитная самса у тебя!

3 июля 2018 года tata1108 #

Светочка, огромное спасибо!!!

3 июля 2018 года Глушец #

↑Ответ для tata1108

Танечка, Шикарная самса!!!

Суперрр!!!

3 июля 2018 года tata1108 #

Танюш, спасибочки!!!

3 июля 2018 года Бархатные ручки #

↑Ответ для tata1108

Танюша, шикарная самса!

3 июля 2018 года tata1108 #

Танюш, огромнейшее спасибо!!!

4 июля 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для tata1108

Таня!Какая же самса у тебя отличная получилась

Браво твоему старанию-умению

4 июля 2018 года tata1108 #

Огромнейшее спасибо, Аленька!!!

23 июня 2018 года crelov-s #

Красивейшие фото, просто очень красивые. Во вкусе блюда сомневаться тоже не возможно. Обязательно попробую. Только один вопрос, чисто теоретический. Зачем здесь дрожжи? Ведь тесто без подхода и раскатывалось очень-очень тонко. Можно ли заменить пресным типа пельменного или так в оригинальном рецепте?

23 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое.

Было изначально в рецепте, и дрожжи , и разрыхлитель. Думаю с обычным пельменным не выйдет так.

22 июня 2018 года девушка с веслом #

+22

[+5]

Вкусно,тесто приятное в работе. Правда с формовкой нужно приловчиться, и так тонко раскатать у меня не получилось. Готовила без картошки.

22 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, какое красивое фото, спасибо огромное за выбор и такое воплощение рецепта.

16 июня 2018 года Lana Kudelkina #

+21

[+5]

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

16 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, какое красивое фото, спасибо огромное за выбор и такое воплощение рецепта.

5 июня 2018 года Заразза #

Очень, очень полезный рецепт и невероятно красивая самса!

5 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

16 мая 2018 года Светланка g980 #

+39

[+5]

Людочка, восхитительная самса! Необыкновенно красивая и невероятно вкусная! Нам очень понравилась! Тесто в работе чудесное - мягенькое, податливое, прекрасно раскатывается, впервые в него добавляю и дрожжи, и разрыхлитель. Я очень довольна! Спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!

16 мая 2018 года Любашка 77777 #

Супер- самса!!!

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Любочка, спасибо!

Самса чудесная!

16 мая 2018 года tata1108 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, очень красивая и вкусная самса!!!

Рецептик прихватила!

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Танечка, спасибо огромное!

Я очень рада,

готовь с удовольствием!

16 мая 2018 года mega lana1981 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, самса обалдеть какая красивая и аппетитная!!!!

Просто восторг!!!

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Большое спасибо, Светочка!

Рецепт потрясающий!

16 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для Светланка g980

Светланка, спасибо большое за интерес и доверие, очень приятно что нашлось место на твоем столе этой самсе, она вкусная и красивая, уверенна еще не однажды порадуешь своих мужчин. Очень красивые вышли у тебя самсы, молодец.

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Спасибо, Людочка!

16 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

16 мая 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Светланка g980

Светик!Вот же ты старательная таких аккуратных узелочков накрутила

Супер!Где же наша Таня

тут 13 образовалась

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Аленька, спасибо большое!

Это ничего в сравнении с твоим хлебушком "Мозаика"! Мне бы терпения не хватило.

Не знаю, где наша Танечка!?

16 мая 2018 года Лиса Петровна #

Ясненько

бум ждать

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Конечно, будем ждать.

16 мая 2018 года iren0511 #

↑Ответ для Светланка g980

Света, у меня нет слов!!!! Красота!

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Большое спасибо, Ириша!

Мои так и сказали - вкусно, вкусно и красиво!

16 мая 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка,

, какую красоту ты сотворила

! Шикарная самса

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Ларисочка, от души спасибо!

А какая она вкусная!

16 мая 2018 года hellena2013 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, бесподобная самса!

Восхитительное фото!

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Благодарю тебя от души, Леночка!

Самса - полный восторг!

16 мая 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Светланка g980

Красота какая! А вкусно то как!!!

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Благодарю сердечно, Жанночка!

16 мая 2018 года mtata #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка роскошное исполнение рецепта

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Большое спасибо за похвалу, Танечка!

16 мая 2018 года Galiniya #

↑Ответ для Светланка g980

Светик, изумительная у тебя получилась самса

. Красотища

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Большое спасибо, Галочка!

Я очень рада, что самса понравилась!

16 мая 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, превосходное исполнение рецепта!

Красота и вкусность!

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Оленька, сердечное спасибо за участие и искреннюю поддержку!

16 мая 2018 года Глушец #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка,какая красивая самса!

16 мая 2018 года Светланка g980 #

Танечка, спасибо большое!

17 мая 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, красиво и очень вкусно!

17 мая 2018 года Светланка g980 #

Ларисочка, спасибо огромное!

17 мая 2018 года felix032 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, полный восторг, объедение

!!!

17 мая 2018 года Светланка g980 #

Галочка, от всей души спасибо!

Я очень рада, что понравилось!

17 мая 2018 года виолетта соболева #

↑Ответ для Светланка g980

Ну до чего же красивое блюдо!

Особенно в исполнении твоих золотых ручек!

18 мая 2018 года Светланка g980 #

Виолетточка, сердечное спасибо!

Да, самса бесподобная!

12 мая 2018 года Колесникова Людмила #

Очень красивая формовка! Прелесть!

12 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

12 мая 2018 года Т-пушка #

Красивая самса ,спасибо за рецепт,Людмилочка

12 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Где ж так долго ходишь, ужО все съели...

Ведь она не только красивая, а еще и очень вкусная... Виолеттушка, спасибо.

9 мая 2018 года Сайка55 #

+32

[+2]

Выпечка не обычная но вкусная.......

9 мая 2018 года Любашка 77777 #

Прекрасный повтор!!!!!!!!!!!!!

9 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для Сайка55

Красиво, спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Cамса "Арабская"

Ингредиенты для «Cамса "Арабская"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Cамса "Арабская"»:

Другие варианты рецепта

Cамса "Арабская"

Похожие рецепты

Булочки "Английские" с беконом

Жаворонки с сюрпризом

Нежные булочки с вишней

Греческие завитушки со шпинатом

Скороспелые булочки

Булочки на малиновом соусе

Булочки с разными начинками

Творожные булочки

Швейцарские творожные булочки

Фотографии «Cамса "Арабская"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!