• 4 мая 2018, 16:08
  • 45228

Сырный суп из колбасного сыра

Рецепт: Сырный суп из колбасного сыра

Это самый быстрый рецепт супа из всех мне известных! Познакомилась я с ним не так давно, но он уже очень полюбился нашей семье сыроманов! Раньше я варила сырные супы разных видов, но всегда в основе лежали плавленные сырки! Этот суп совершенно другой! И технология иная, и набор продуктов другой! Несмотря на то, что суп варится без мясного, возникает ощущение присутствия подкопченного мяса. Заходите, познакомьтесь с рецептом и возможно Вам он полюбится так же, как и нашему дому!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Сырный суп из колбасного сыра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1203.7 ккал
белки
53.6 г
жиры
79.7 г
углеводы
65.5 г
100 г блюда
ккал
72.5 ккал
белки
3.2 г
жиры
4.8 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Сырный суп из колбасного сыра»:

  • Чистим овощи. Картошку нарезаем кубиком, морковь тонкими ломтиками, лук мелко. На крупную терку трем колбасный сыр вместе с прикопченной корочкой!

  • В кастрюле с толстым дном растапливаем сливочное масло и закладываем туда овощи (картофель, морковь и лук). Обжариваем до легкой золотистости и приятного аромата! Сливочное масло можно заменить растительным. В этой же кастрюле и будет проходить весь процесс приготовления! Если у Вас нет толстостенной кастрюли, то можно обжарить овощи в сковороде... Обжаривание занимает не больше пяти минут, как правило.

  • Заливаем овощи водой.

  • Доводим до кипения, снимаем пенку и провариваем при слабом кипении минут 10.

  • Теперь всыпаем тертый колбасный сыр.

  • Если Вы будите использовать замороженную зелень, то следом за сыром закладываем и ее! Варим минут 10-12 и выключаем. Если зелень свежая, то провариваем суп 10 минут, после добавления сыра и тогда засыпаем зелень, доводим до кипения и выключаем. У меня уже есть своя свежая зелень, но остаток замороженной надо расходовать... в суп она идет замечательно! Солим суп по вкусу. У меня уходит пол столовой ложки без горки, но тут все зависит от сыра!

  • К этому супу отлично подходит ржаной хлеб с семечками подсолнуха! Приятного аппетита!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный суп из колбасного сыра
Рецепт: Сырный суп из колбасного сыра

Это самый быстрый рецепт супа из всех мне известных! Познакомилась я с ним не так давно, но он уже очень полюбился нашей семье сыроманов! Раньше я варила сырные супы разных видов, но всегда в основе лежали плавленные сырки! Этот суп совершенно другой! И технология иная, и набор продуктов другой! Несмотря на то, что суп варится без мясного, возникает ощущение присутствия подкопченного мяса. Заходите, познакомьтесь с рецептом и возможно Вам он полюбится так же, как и нашему дому!

Ингредиенты для «Сырный суп из колбасного сыра»:

Фотографии «Сырный суп из колбасного сыра» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный зимний супчик, на грибном бульоне отменный вышел! Спасиюо за рецепт)
рада, что пришелся по вкусу!!
Вкуснятина
Я приготовила на курином бульоне с мясом.
Очень вкусный, сыр придаёт супу вкуснейший вкус и аромат.
Буду готовить ещё
Инночка, благодарю от души за вкусное описание и замечательную фотоулику!!! Я рада, что рецепт пригодился!!!
Спасибо , забрала в КК
Спасибо за внимание к рецепту!!! Готовьте с удовольствием!
Вкусный и нежный супчик! А, главное очень быстро готовится.
Спасибо за рецепт.
Отличный и аппетиный результат у Вас!! Сухарики к э ому супчику подходят, как нельзя, хорошо!!!! Приятного аппетита!!!
Ко мне можно на "ты". Я - Жанна.
Ещё раз спасибо за рецепт.
Рада познакомиться , Ванночка! готовь с удовольствием
Ойййй..... Боже,как неудобно...это все Т9!!!! Жанночка!!!
Ничего страшного! У меня телефон тоже как выдаст что-нибудь эдакое, хоть стой, хоть падай!
Жесть в том, что отключить не могу!!! он прошит в операционную систему!!!
И я не могу! Всё время боюсь опозориться, пишешь одно, а этот паразит(телефон) исправляет на другое.
Напишешь - поварята, а он исправляет на поросята!
поварята/поросята
это забовно
Спасибо! Суп пошел на "Ура".
Леночка, я очень рада, что супчик понравился!!! приятного аппетита!
Дорогая Марьям,так как я стала почитателем Вашего таланта ,то стала изучать Ваши рецепты и нашла этот.
Супы я очень люблю, и этот показался мне таким необычным, я и решила его испытать. Марьямчик,как это вкусно.Такие простые продукты, так быстро. Единственная вольность,которую я позволила себе ,вместо воды,я добавила бульон и разбитый блендером кусочек мяса.Еще раз огромное спасибо.
Наташенька, замечательный суп у Вас получился!!! очень аппетитно!!! Я рада, что мои рецепты нравятся ! Готовьте с удовольствием
Отличный суп! Дочка не ест мясо, выбирает всегда его, а тут идеально зашел)
Спасибо большое за доверие к рецепту и позитивный коммент ! Я рада, что супчик понравился и помог накормить Вашу малоежку
Неизбитый рецепт. Супчик очень нежный и ароматный. Спасибо
Я очень рада, что супчик пришелся Вам по вкусу!!! Спасибо большое за такую аппетитную фотографию!!!
Ответ для Allein
Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Большое спасибо за рецепт!
Пожалуйста! Приятного аппетита!!!
очень вкусно и просто. спасибо за рецепт. 5+++++. единственное что поменяла-воду на бульон.
Я очень рада, что суп понравился! Приятного аппетита!!!
Марьям, очень понравился супчик, а главное быстро. Однозначно буду готовить еще. Спасибо за рецепт от всей семьи.
Спасибо большое за замечательную тарелочку супчика))))!!!! очень рада, что супчик понравился))))!!!
ОООООООООООчень понравился суп,Марьям,спасибо за рецепт,фото нет,потому что фоткать уже нечего
рада, что суп понравился!!!! Готовьте с удовольствием!!! Суп и нам очень нравится!!! И готовится на раз-два!!!! Спасибо за отзыв!!!!
Здравствуйте. Скажите, это на 2-х литровую кастрюлю?
У меня кастрюлька 1,5л и суп густенький, но если сделаете на 2л , то будет чуть жиже)
Изумительный суп Сливочный, нежный, густой, как похлебка и очень быстро готовится. Добавила куриный рулет. Обязательно буду повторять. Забрала в КК. Спасибо автору
ой, как приятно, что суп понравился)))))!!! кушайте на здоровье!!!!
Очень вкусный супчик! Добавила еще копченные колбаски, подавала к супу гренки с сыром. Благодарю за рецепт
спасибо за хороший отзыв и доверие к рецепту!!! Рада, что супчик понравился!!! дополнение замечательное и гренки с сыром просто класс!!!
Отличный суп! Спасибо за рецепт!
очень приятно, что рецепт понравился)))!! Готовьте с удовольствием и на здоровье!!
Суп на один раз! ?меется ввиду, съедается за один раз !! Спасибо! ! Всем понравился!!!
Спасибо)))приятного аппетита!!! А емкость можно увеличить)))))
Вкуснятина!!!
спасибо за доброе слово))!!! Угощайся, дорогая!!!
Спасибо!!
Отличный суп! Очень интересный привкус копчености... Единственное что -- у меня он получился белый, а не желтый... наверное от сыра зависит?
Спасибо за идею!!!
Мммм)как красиво у Вас оформлена порция!!!! Белый думаю скорее не из-за сыра, а из-за морковки... она обычно дает желтизну в супчике)))!! Рада, что вкус понравился!!!))) приятного аппетита!!!
В моей семье очень любят сырный суп! Готовила, правда, из плавленных сырков. Добавляла и грибочки, и капустку броколи. А вместо хлубушка - сухарики из ржаного хлеба! Теперь обязательно попробую из колбасного!
попробуйте неприменно)))!!!! приготовив один раз я поняла, что этот суп будет частым гостем у нас на столе!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки