Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с мясом дичи

RitaZ deletedПоваренок 2 уровня

24 ноября 2008, 12:00
8399

Запеченные перепелки

Русское блюдо из дичи, очень любят охотники!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с мясом дичи

Ингредиенты для «Запеченные перепелки»:

Перепел — 8 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль — по вкусу
Масло оливковое — 150 г
Кориандр — по вкусу
Помидор — 200 г
Листья салата / Салат (можно виноградные)
Зелень — по вкусу
Огурец (свежий) — 200 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4326.5 ккал	белки 309.1 г	жиры 319.4 г	углеводы 32.3 г
Порции
ккал 865.3 ккал	белки 61.8 г	жиры 63.9 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 211 ккал	белки 15.1 г	жиры 15.6 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Запеченные перепелки»:

Перепелов промыть.
Делаем соус для смазывания:
в блендере перемолоть чеснок, кориандр, соль, специи и 150 г оливкового масла.
Смазываем птичек и отправляем в духовку до готовности.
20 -30 мин. на 180 гр. вполне подойдет!
Выкладываем на листья салата и украшаем овощами и зеленью!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15152/]Запеченные перепелки[/url]
[url=/recipes/show/15152/][img]/images/recipes/small/7/762/76289.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда с мясом дичи
Русское блюдо из дичи, очень любят охотники!

Ингредиенты: Перепел, Чеснок, Соль, Масло оливковое, Кориандр, Помидор, Листья салата, Зелень, Огурец.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные перепелки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/762/76289.jpg" alt="Рецепт: Запеченные перепелки" title="Рецепт: Запеченные перепелки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Русское блюдо из дичи, очень любят охотники!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/381/">
          Горячие блюда с мясом дичи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные перепелки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12466">Перепел</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15152/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные перепелки

Русское блюдо из дичи, очень любят охотники!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда с мясом дичи

Ингредиенты для «Запеченные перепелки»:

Перепел Чеснок Соль Масло оливковое Кориандр Помидор Листья салата Зелень Огурец

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

901

Салат "От Насти"

42
901
35233

374

Буженина в мандариновом маринаде

96
374
9056

1033

Шоколадные пряники с начинкой

169
1033
68095

Фотографии «Запеченные перепелки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 ноября 2023 года yuvl #

+12

[+5]

Нравиться вкус и процесс, вкусно очень, спасибо за рецепт!

26 декабря 2013 года TiramisuZlata #

И я приготовила эту птичку. Очень и очень ароматно и вкусно! Спасибо за рецепт!

21 августа 2013 года KaterinaMih #

Спасибо за рецепт! Собираюсь готовить) у нас сезон охоты открылся -уже первые перепелочки в холодильнике лежат)

11 июля 2009 года Leo_ket #

Я живу в Киеве. унас продаются мороженые перепела в сети магазинов Metro. это , кажется, международная сеть магазинов оптовой торговли, так что вполне может быть и в ваших городах. Ищите!!!

13 декабря 2008 года Oksy #

Красотули какие! +++Я тоже не видела их в продаже!

8 декабря 2008 года tat70 #

Очень вкусно и ароматно!!!Вам++++

25 ноября 2008 года наст-на #

Очень вкусно!

25 ноября 2008 года наст-на #

Очень вкусно!

25 ноября 2008 года наст-на #

Очень вкусно!

25 ноября 2008 года наст-на #

Очень вкусно!

25 ноября 2008 года наст-на #

Очень вкусно!

25 ноября 2008 года мисс #

Пробовала, муж приносил с охоты, очень вкусные, но мне их жалко - маленькие очень

24 ноября 2008 года RitaZ deleted # (автор рецепта)

24 ноября 2008 года Meotida #

красивульки+

24 ноября 2008 года Алика #

Аппетитные какие!!!

+++
Я пробовала куропаток, мне очень понравились. А вот перепелок у нас нет

24 ноября 2008 года KoshurAnya #

Да, и у нас такой дичи нет(((

24 ноября 2008 года FireFox #

Какая красота!

жаль я перепелов нигде не видела

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченные перепелки

Ингредиенты для «Запеченные перепелки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные перепелки»:

Похожие рецепты

Запеченная нога косули с фасолевым гарниром

Тушёное мясо кенгуру

Тушеная капуста с лосятиной

Вяхирь с овощами

Мясо для моего охотника

Оленина в нежном соусе

Рулет мясной

Жареная оленина

Мясной торт с рисом "Голубчик"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "От Насти"

Буженина в мандариновом маринаде

Шоколадные пряники с начинкой

Фотографии «Запеченные перепелки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!