Простой, доступный, вкусный салат. Сытный, но не тяжелый. Гармоничный, и роскошный вкус приятно вас удивят. Угощайтесь!
- 20 мая 2018, 14:02
- 5457
Баклажановый салат "Восторг"
Ингредиенты для «Баклажановый салат "Восторг"»:
- Баклажан (Средние) — 2 шт
- Яйцо куриное (Отварное в смятку) — 3 шт
- Помидоры черри — 7 шт
- Лук белый — 0,5 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Специи (соль) — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — по вкусу
- Аджика — 0,5 ч. л.
- Хмели-сунели — 0,3 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
506.1 ккал |
белки
29.3 г |
жиры
19.5 г |
углеводы
347.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 49.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Баклажановый салат "Восторг"»:
-
Баклажаны очистить и нарезать достаточно крупными кубиками. Обжарить в растительном масле сначала на сильном огне до зарумянивания. Затем огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и дожаривать баклажаны на средне-слабом огне. Готовые баклажаны выложить на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло. Яйца отварить в смятку и охладить. В салатник нарезать средним кубиком болгарский перец, чеснок мелко нашинковать, черри разрезать пополам. Добавить все специи.
-
Белый салатный лук ( можно фиолетовый) нарезать тонкими полу кольцами, яйца измельчить произвольно и добавить к салату, как и остывшие баклажаны. Добавить майонез и перемешать. Можно добавить любимую зелень.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
26 июля 2020 года Valary #
29 июля 2020 года Демурия # (автор рецепта)
22 сентября 2018 года felix032 #
22 сентября 2018 года ирпенчанка #
22 сентября 2018 года felix032 #
22 сентября 2018 года ирпенчанка #
22 сентября 2018 года акчуч #
23 сентября 2018 года felix032 #
22 сентября 2018 года weta-k #
23 сентября 2018 года felix032 #
22 сентября 2018 года lioliy1967 #
23 сентября 2018 года felix032 #
22 сентября 2018 года Dama-Lorik #
23 сентября 2018 года felix032 #
22 сентября 2018 года Vicentina #
23 сентября 2018 года felix032 #
22 сентября 2018 года mazziadri #
23 сентября 2018 года felix032 #
23 сентября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2018 года mtata #
23 сентября 2018 года felix032 #
23 сентября 2018 года jannasimf #
23 сентября 2018 года felix032 #
23 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
23 сентября 2018 года felix032 #
24 сентября 2018 года lina0710 #
24 сентября 2018 года felix032 #
6 сентября 2018 года lina0710 #
6 сентября 2018 года mazziadri #
6 сентября 2018 года lina0710 #
6 сентября 2018 года Vicentina #
6 сентября 2018 года lina0710 #
6 сентября 2018 года jannasimf #
7 сентября 2018 года lina0710 #
6 сентября 2018 года Dama-Lorik #
7 сентября 2018 года lina0710 #
6 сентября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года Светланка g980 #
7 сентября 2018 года lina0710 #
22 сентября 2018 года weta-k #
24 сентября 2018 года lina0710 #
22 июня 2018 года Екатерина Вкусная #
22 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
Очень рада что рецепт пригодился и я бы угостилась тоже ,до чего аппетитно
Благодарю за доверие и отменное фото
22 июня 2018 года девушка с веслом #
22 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
Очень рада что рецепт пригодился и я бы угостилась тоже ,до чего аппетитно
Благодарю за доверие и отменное фото
23 июня 2018 года девушка с веслом #
17 июня 2018 года iren0511 #
17 июня 2018 года mtata #
17 июня 2018 года iren0511 #
17 июня 2018 года mtata #
17 июня 2018 года iren0511 #
17 июня 2018 года mtata #
17 июня 2018 года iren0511 #
17 июня 2018 года mtata #
17 июня 2018 года iren0511 #
17 июня 2018 года virgola71 #
17 июня 2018 года iren0511 #
17 июня 2018 года virgola71 #
17 июня 2018 года iren0511 #
18 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
18 июня 2018 года iren0511 #
18 июня 2018 года Светланка g980 #
18 июня 2018 года iren0511 #
11 июня 2018 года galina27 1967 #
11 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
10 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года Dama-Lorik #
10 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года Лиса Петровна #
10 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года galina27 1967 #
10 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года galina27 1967 #
10 июня 2018 года Покусаева Ольга #
10 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года mazziadri #
10 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года акчуч #
10 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года акчуч #
10 июня 2018 года virgola71 #
10 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года jannasimf #
10 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года Светланка g980 #
10 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года Глушец #
11 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года stark2 #
11 июня 2018 года mtata #
11 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
12 июня 2018 года Ирушенька #
12 июня 2018 года mtata #
9 июня 2018 года Alena Mila #
10 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
10 июня 2018 года Alena Mila #
10 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года Alena Mila #
4 июня 2018 года Alentina #
4 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
4 июня 2018 года Alentina #
28 мая 2018 года Natkati #
28 мая 2018 года Глушец #
28 мая 2018 года Natkati #
28 мая 2018 года jannasimf #
28 мая 2018 года Natkati #
28 мая 2018 года terry-68 #
28 мая 2018 года Natkati #
28 мая 2018 года terry-68 #
28 мая 2018 года Natkati #
28 мая 2018 года virgola71 #
28 мая 2018 года Natkati #
28 мая 2018 года virgola71 #
28 мая 2018 года Natkati #
28 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Natkati #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года Natkati #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года Natkati #
27 мая 2018 года Natkati #
27 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
27 мая 2018 года Любашка 77777 #
27 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
27 мая 2018 года virgola71 #
Спасибо Олечка за прекрасный рецепт!!!
27 мая 2018 года Любашка 77777 #
27 мая 2018 года virgola71 #
27 мая 2018 года Natkati #
27 мая 2018 года virgola71 #
27 мая 2018 года Natkati #
28 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
28 мая 2018 года virgola71 #
10 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года virgola71 #
Угощайся на здоровье! Салат замечательный! Вчера купила баклажаны, хочу повторить салат!
10 июня 2018 года mtata #
10 июня 2018 года virgola71 #
22 мая 2018 года Wera13 #
23 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
22 мая 2018 года Mary Stone #
22 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
22 мая 2018 года ирпенчанка #
22 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
22 мая 2018 года Alena Mila #
22 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
21 мая 2018 года Мина-mnm #
21 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
21 мая 2018 года virgola71 #
21 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: