Mary StoneПоваренок 9 уровня

23 мая 2018, 12:25
115798

Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"

Совершенно "лентяйский" рецепт. Курица с овощами, запеченная в духовке в рукаве. Пятнадцать минут вашего активного участия, минимум грязной посуды, а в результате мы имеем на обед или ужин вкусное, легкое, сочное, ароматное и полезное блюдо. Без масла, без предварительной обжарки ингредиентов. Только курица и овощи в собственном соку. И удобно - блюдо 2 в 1. Заходите!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"»:

Курица (бедра и голени) — 800 г
Капуста белокочанная / Капустa — 650 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 150 г
Перец болгарский — 100 г
Соль (адыгейская) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1224 ккал	белки 155.6 г	жиры 30.4 г	углеводы 84 г
100 г блюда
ккал 68 ккал	белки 8.6 г	жиры 1.7 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"»:

Куриные голени и бедра (или курицу, нарезанную на порционные кусочки, или куриное филе) обсушить бумажным полотенцем и посолить. Можно приправить перцем или какими-то вашими любимыми специями. Я использую только адыгейскую соль.
Отставить в сторонку.
Можно уже включить духовку на разогрев, 190-195°С.
Лук нарезать кольцами или полукольцами.
Морковь и болгарский перец - соломкой.
Морковь можно натереть на крупной терке.
Капусту нашинковать. Если вы готовите из капусты зимних сортов, то лучше ее хорошо помять. Я готовлю из молодой капусты.
Сложить овощи в рукав для запекания, немного подсолить.
Взять рукав за "уши" и хорошо потрясти. Таким образом овощи перемешаются между собой, да и соль равномерно распределится по овощам.
Пропорции овощей весьма условны, можно положить больше лука или моркови, или перца...
Сверху на овощи выложить кусочки курицы.
Завязать рукав с двух сторон и уложить его в форму для запекания. Сделать несколько проколов в рукаве.
Готовить курицу с овощами 55-60 минут.
Через 45 минут достать форму из духовки, очень аккуратно (не обожгитесь пАром!!!) разрезать рукав вдоль, раскрыть его.
Убрать форму обратно в духовку и запекать еще 10-15 минут (курица должна чуть зарумяниться)
Все готово!

Приятного вам аппетита.

Источник: интернет; автор идеи: Калнина Наталья

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе запекать обед ужин

Вкусы: куриный капустный луковый морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/151610/]Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"[/url]
[url=/recipes/show/151610/][img]/data/cache/2018may/22/05/2339826_64974-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Совершенно "лентяйский" рецепт. Курица с овощами, запеченная в духовке в рукаве. Пятнадцать минут вашего активного участия, минимум грязной посуды, а в результате мы имеем на обед или ужин вкусное, легкое, сочное, ароматное и полезное блюдо. Без масла, без предварительной обжарки ингредиентов. Только курица и овощи в собственном соку. И удобно - блюдо 2 в 1. 
Заходите!

Ингредиенты: Курица, Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Соль.
Тэги: горячее, второе, запекать, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018may/22/05/2339826_64974-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с овощами Рецепт ленивой хозяйки" title="Рецепт: Курица с овощами Рецепт ленивой хозяйки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Совершенно "лентяйский" рецепт. Курица с овощами, запеченная в духовке в рукаве. Пятнадцать минут вашего активного участия, минимум грязной посуды, а в результате мы имеем на обед или ужин вкусное, легкое, сочное, ароматное и полезное блюдо. Без масла, без предварительной обжарки ингредиентов. Только курица и овощи в собственном соку. И удобно - блюдо 2 в 1. 
Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/151610/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"»:

Курица Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль

Тэги: горячее, второе, запекать, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка со сладким перцем и вином

Домашние наггетсы из филе индейки

Комментарии и отзывы

31 марта 2023 года Vicentina #

[+4]

Хорошее простое диетическое блюдо. Вкусно, полезно. И капуста хорошая, и окорочка мягкие, вкусные. Спасибо за рецепт!

24 октября 2021 года 75ssm #

Очень вкусно получилось. Только пришлось подольше готовить (не написано на каком огне готовить, а градусника в плите нет). Замечательное, полезное блюдо

19 марта 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)

шаг 1 рецепта

Можно уже включить духовку на разогрев, 190-195°С.

Спасибо большое, что воспользовались рецептом. Приятно, что блюдо пришлось Вам по вкусу.

14 октября 2021 года Катерина32 #

[+4]

Очень люблю такие рецепты

Вкусно и не хлопотно, а результат прекрасный
Курица получилась обычная на вкус, а вот капуста просто отпад

21 ноября 2020 года Vinolga78 #

Сегодня сделали курицу с овощами по вашему рецепту. Все овощи, как рекомендовали, настругала тонкой соломкой ( у меня есть чудо-овощерезка бёрнер) . Капуста, хоть и зимняя, но её не стала мять - все потушилось отлично. Специй добавила побольше всяких, мы любим остренькое и пряное. В следующий раз овощей, особенно капусты, добавлю в два раза больше. Капусту у нас все любят. Овощная подушка сперва показалась большой, но в процессе запекания уменьшилась. А так как капуста получилась вкусной, то нам показалось маловато. Пришлось в качестве гарнира еще пекинскую капусту подрезать. Спасибо за простой и вкусный рецепт.

23 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас, что воспользовались рецептом и нашли время написать о своих впечатлениях. Мне очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу Вашей семье. Готовьте на доброе здоровье и в удовольствие. И да, согласна! Капусты можно и побольше...

11 октября 2020 года mzaharka #

+21

[+5]

Машуля,большое спасибо за рецепт!Ну очень вкусно получилось,без хлопот и все очень просто.Капуста понравилась черезвычайно,пожалела,что не положила побольше!

25 октября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо тебе большущее, Мариша, что воспользовалась рецептом. Рада очень, что результатом ты осталась довольна и блюдо понравилось. А какое фото...какой аппетитный натюрморт...Супер! Благодарю тебя за такую красоту. И готовь на доброе здоровье.

14 июня 2020 года Хэленка-2018 #

Не было рукава, поэтому сделала в форме, накрыв фольгой. Надо в следующий раз без фольги пробовать, потому что капуста доходила до кондиции полтора часа. В итоге получилось очень вкусно и легко. Прекрасный рецепт.

20 июня 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое, что воспользовались рецептом. Очень рада, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте в удовольствие.

24 мая 2020 года BuKva2015 #

Очень вкусно и просто, спасибо автору

25 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо. Рада, что блюдо понравилось.

15 декабря 2019 года Dama-Lorik #

+28

[+5]

Машенька, замечательное блюдо получилось, очень вкусно и просто!

Спасибо огромное за чудесный рецепт!

19 декабря 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Ларочка, за выбор этого рецепта и за высокую его оценку. Рада очень, что блюдо пришлось к столу и по вкусу. Готовь на доброе здоровье.
Спасибо большое за чудесное фото.

14 ноября 2019 года ГАиТи #

вкусно сочно и главное сплошная польза) спасибо

20 ноября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо за выбор этого рецепта. Очень рада, что результат не разочаровал и блюдо пришлось к столу и по вкусу. Готовьте в удовольствие.

14 ноября 2019 года ГАиТи #

поставила в духовку рукав)))жду

24 октября 2019 года специалист # (модератор)

божественный рецепт! опасалась, что вкус у капусты будет пресный, тушеную капусту всегда стараюсь прежде поджарить. но, нет: ооочень вкусно получилось! моя благодарность!

24 октября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое, Светлана, за выбор этого рецепта. Мне несказанно приятно, что результат не разочаровал и блюдо пришлось по вкусу. Буду рада, если рецепт окажется востребован и в будущем.

21 октября 2019 года svetik5552 #

+20

[+5]

Вкусное и диетическое блюдо

Спасибо за рецепт!

22 октября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас за выбор этого рецепта и за аппетитное фото. Рада, что блюдо пришлось по вкусу.

13 сентября 2019 года Valushok #

+19

[+4]

Вкуснятина,спасибо за рецепт.

14 сентября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас за выбор этого рецепта. Рада, что блюдо пришлось к столу и по вкусу.

30 мая 2019 года bukanechka #

Какой замечательный рецепт! Все делала по рецепту, даже нудно замеряла все овощи по весам в первый раз. Но добавила немного чеснока. Под конец правда, вытащив из духовки готовое блюдо, добавила немного сливочного масла, столовую ложку. Сама была в восторге. Запах на кухне стоял такой!!!Муж поел молча, сказал вкусно, но без особого энтузиазма. Но это уже круто! Сколько готовила тушёную капусту, он ее вообще не замечает, игнорирует, достает колбасу, строгает себе бутерброды, давая понять, что зря старалась. А тут съел все! Но самое главное, поели мои малыши, трёх и пяти лет, а таких капризных малоежек ещё поискать! Так что это блюдо станет у меня одним из базовых! Огромное спасибо за рецепт!

31 мая 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас, что выбрали этот рецепт и воспользовались им. Рада, что результатом Вы остались довольны и блюдо пришлось по вкусу Вашей семье. Готовьте на доброе здоровье!

18 апреля 2019 года Valeria Dmitrieva #

Сделала и уже попробовала-блюдо диетическое, не смотря на мои ошибки очень понравилось. У меня проблемы с духовкой(и это накануне Пасхи), пришлось делать в рукаве в мультиварке, немного передержала молодую капусту, куриное филе получилось нежнейшее, добавляла чеснок,кинзу. Спасибо за идею! Буду дорабатывать рецепт.

18 апреля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас за внимание к рецепту. Замечательно, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.

13 апреля 2019 года nat-talli1 #

+17

[+5]

Какая вкуснота!!! Курочка пропиталась овощами, а овощи - куриным соком

Два в одном - люблю такие рецепты. Малыши ели курочку с пюре, а мы с мужем и старшие дети с удовольствием слопали капустку

Машенька, спасибо огромное за рецепт!

14 апреля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо, Наташа, что не прошли мимо рецепта и воспользовались им. Очень рада, что блюдо пришлось по вкусу и Вам, и Вашей семье. Готовьте в удовольствие.
Благодарю от души Вас за чудесное фото. Аппетитная тарелочка!

5 апреля 2019 года lioliy1967 #

+21

[+5]

Превосходное блюдо! Очень понравилась идея приготовления в рукаве! Сочно, ароматно, вкусно!!! Капусту не обминала, всё замечательно пропеклось. Машенька, большое спасибо за рецепт!

6 апреля 2019 года Лиса Петровна #

Лилечка.превосходная подача,аппетитно очень!

6 апреля 2019 года lioliy1967 #

Спасибо, спасибо тебе!!! Вроде всё просто, а вкусно!!!

6 апреля 2019 года Просто Мэри #

↑Ответ для lioliy1967

Замечательное блюдо, Лилечка!

Вкусно и полезно!

6 апреля 2019 года lioliy1967 #

Спасибо милая, Мариша!

6 апреля 2019 года virgola71 #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка! Восхитительное блюдо получилось!

Вкусное, ароматное и очень аппетитное!

6 апреля 2019 года lioliy1967 #

СПАС?БО дорогая Юленька!!!!

6 апреля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, вкусное и ароматное блюдо!!!

6 апреля 2019 года lioliy1967 #

Спасибо большое!

8 апреля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, спасибо тебе огромное, что выбрала этот рецепт и воспользовалась им. Очень рада, что блюдо понравилось. Готовь в удовольствие.
Аппетитнейшее фото, очень красивое! Благодарю тебя за это украшение рецепта.

8 апреля 2019 года lioliy1967 #

Машенька, спасибо тебе за добрые слова! ? за твой труд! Удачи!

23 марта 2019 года Сашуленок #

+14

[+5]

Рецепт очень выручил, когда и готовить надо, и время тратить не хочется, да и лень к тому же. Поэтому для таких случаев замечательный вариант! Съели быстро, опять готовить надо.

24 марта 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо за внимание к рецепту и за высокую его оценку, Сашенька. Очень приятно, что блюдо пришлось к столу и по вкусу. Готовь в удовольствие.

21 марта 2019 года Natkati #

+22

[+5]

Решила сегодня полениться

!!! В результате вкусное блюдо вышло

!!! Маша, спасибо за идею

!!!

21 марта 2019 года jannasimf #

Как же вкусненько получилось, Наташенька!

22 марта 2019 года Natkati #

спасибо, Жанночка!

21 марта 2019 года virgola71 #

↑Ответ для Natkati

Вот до чего лень тебя довела!

Получилось шикарное и вкусное блюдо!

22 марта 2019 года Natkati #

довелаааааааа

!!! Спасибо, Юлик!

22 марта 2019 года virgola71 #

21 марта 2019 года Глушец #

↑Ответ для Natkati

Какое Шикарное блюдо, Наташенька!!!

Класс!!!

22 марта 2019 года Natkati #

вкусно, спасибо, Танюша!

21 марта 2019 года Лилек3011 #

↑Ответ для Natkati

Какое у тебя сочное, аппетитное блюдо, Натусик!!!

22 марта 2019 года Natkati #

спасибо за похвалу, Лиличка!

22 марта 2019 года Vicentina #

↑Ответ для Natkati

Прекрасное блюдо, Наташенька!

Очень аппетитно!

22 марта 2019 года Natkati #

спасибо за внимание, Жанночка!

23 марта 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

↑Ответ для Natkati

Благодарю за внимание к рецепту и за аппетитное фото к нему. Рада, что блюдо пришлось к столу и по вкусу. Спасибо, Наташа. А лениться иногда очень даже полезно.

27 февраля 2019 года budja #

Приготовила куриные окорочка,в капусту добавила оливковое масло и уксуса,мы любим капусту с кислинкой.Спасибо за хорошую идею с рукавом для запекания.Буду готовить ещё.

27 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас за внимание к рецепту. Рада, что результат не разочаровал и блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

Салат "Шустрый Петя"

Стейки индейки с вешенками

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!