Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

28 мая 2018, 9:52
7401

Маковый пирог с черносливом

Сегодня муж открыл верхний шкафчик и... на него упал пакетик с черносливом. Скандал! Почему падает, зачем падает? У вас тоже так бывает? Странно... на меня не падает, а на мужа почему-то обязательно что-нибудь должно свалиться! Ситуацию надо было срочно исправлять чем -то сладким и вкусным! Так и получился маковый пирог с черносливом. Заходите. Вам тоже кусочек достанется!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Маковый пирог с черносливом»:

Тесто

Чернослив — 100 г
Ром (для детей замените на воду+ромовая эссенция) — 100 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 130 г
Соль — 1 щепот.
Мука пшеничная / Мука — 130 г
Мак — 150 г
Сметана — 100 г
Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
Сода (без горки) — 1 ч. л.

Лимонная глазурь

Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 85 г
Масло сливочное (растопить и слегка охладить) — 2 ст. л.

Украшение

Лимон — 1 шт
Вода — 150 мл
Сахар — 6 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3800.8 ккал	белки 73 г	жиры 134.3 г	углеводы 528.9 г
100 г блюда
ккал 248.4 ккал	белки 4.8 г	жиры 8.8 г	углеводы 34.6 г

Рецепт «Маковый пирог с черносливом»:

Чернослив помыть и нарезать на произвольные кусочки
Залить ромом или водой с ромовой эссенцией (добавить 1ч. л.)
Оставить на 2 часа.
Отделить белки от желтков.
Взбить желтки с половиной сахара.
Добавить сметану к желткам. Перемешать
Смешать в отдельной миске муку, мак, разрыхлитель и соду.
Взбить белки, соль и оставшийся сахар.
Добавить к желтково-сметанной смеси.
Аккуратно мешаем лопаткой.
Добавить мучную смесь.
Добавить чернослив вместе с ромом (водой)
Форму 35х25 простелить пекарской бумагой
Выкладываем тесто и печем в разогретой духовке при 160гр
50 минут.
Готовый пирог остудить на решетке. Бумагу удалить.
Приготовим глазурь.
Для этого смешаем сахарную пудру, сок лимона и масло
Нанести глазурь на полностью остывший пирог.
Разровнять лопаткой.
Поставить на час в холодильник
Лимон нарезать на тонкие кружочки
В кастрюльке смешать воду и сахар.
Поставить на огонь и довести до кипения.
Добавить колечки лимона.
Убавить огонь и варить до изменения цвета лимона.
Сироп выварится до половины.
Выкладываем кружочки лимона на тарелку и полностью остужаем.

Готовый маковый пирог украсить кружочками лимона.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт

Теги: завтрак десерт полдник чаепитие

Вкусы: сладкий насыщенный лимонный маковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/151681/]Маковый пирог с черносливом[/url]
[url=/recipes/show/151681/][img]/data/cache/2018may/28/50/2342960_70627-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сегодня муж открыл верхний шкафчик и... на него упал пакетик с черносливом. Скандал! Почему падает, зачем падает? У вас тоже так бывает? Странно... на меня не падает, а на мужа почему-то обязательно
что-нибудь должно свалиться! Ситуацию надо было срочно исправлять чем -то сладким и вкусным! Так и получился маковый пирог с черносливом. Заходите. Вам тоже кусочек достанется!

Ингредиенты: Чернослив, Ром, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Мак, Сметана, Разрыхлитель теста, Сода, Сок лимонный, Сахарная пудра, Масло сливочное, Лимон, Вода.
Тэги: завтрак, десерт, полдник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маковый пирог с черносливом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018may/28/50/2342960_70627-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маковый пирог с черносливом" title="Рецепт: Маковый пирог с черносливом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня муж открыл верхний шкафчик и... на него упал пакетик с черносливом. Скандал! Почему падает, зачем падает? У вас тоже так бывает? Странно... на меня не падает, а на мужа почему-то обязательно
что-нибудь должно свалиться! Ситуацию надо было срочно исправлять чем -то сладким и вкусным! Так и получился маковый пирог с черносливом. Заходите. Вам тоже кусочек достанется!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маковый пирог с черносливом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2309">Ром</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/151681/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маковый пирог с черносливом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Маковый пирог с черносливом»:

Чернослив Ром Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Мак Сметана Разрыхлитель теста Сода Сок лимонный Сахарная пудра Масло сливочное Лимон Вода

Тэги: завтрак, десерт, полдник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маковый пирог с черносливом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 декабря 2018 года Исики #

[+5]

абсолютно согласна со всеми предыдущими комментариями- нежный и плотненький и воздушный!. Спасибо Ирочка огромное !! Долго собиралась и результат не обманул

7 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Какой красивый!

Огромное спасибо за чудесный фото отчет!

Рада, то рецепт не обманул ожидания!

20 июня 2018 года Роса15 #

Великолепный пирог!

20 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

17 июня 2018 года F-M #

[+4]

Пирог вышел мягким, как хлеб (я думала, что получится коврижка). Как уже написали ниже, всё гармонично сочетается - кислое со сладким и "пьяный" чернослив.

19 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Чудесно и великолепно!

Огромное спасибо за прекрасный фото отчет и коментарий!

31 мая 2018 года красавица киса #

[+5]

Ириша! Я к тебе с отчетиком.Пирог получился изумительный,необыкновенный.

Не знаю,как и описать его. Он одновременно и плотненький и воздушный,очень мягкий,чуть влажноватый и ароматный за счет рома...

Я готовила половину нормы(кроме чернослива и рома

),что бы побыстрее попробовать другие твои пироги и бисквиты,и зря! Вечером с чаем пирог улетел в два счета! Дочка себе заныкала кусочек к завтраку

,а так ничено и не осталось! Спасибо,дорогая,за превосходный рецепт.

Следующий буду печь из полной нормы.Рецептик остается со мной,в кармашек! Совсем забыла - глазурька мне тоже очень понравилась!

31 мая 2018 года inulia68 #

Ты его приготовила!!!!!Как же это вкуснооооо!!!!!!!!!!!

31 мая 2018 года красавица киса #

Инночка,спасибо!

Правда вкусный пирог!Попробуй,не пожалеешь.

31 мая 2018 года inulia68 #

31 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для красавица киса

Надюша! Я в обмороке!

Ты испекла....все сьели ...и еще и понравилось????

Ой! Как же это здорово!

Как мне приятноооо

Благодарю за прекрасный фото отчет

Буду рада, если пирожок останется у вас!!

Я тоже его с удовольствием пеку!!! Много, вкусно и красиво!!! Глазурь такая кисленькая....как раз к такому сладкому пирогу!!!

Спасибо еще раз! Умничка!

31 мая 2018 года красавица киса #

Ирочка! Мне так приятно,что ты в обмороке!

Нам действительно понравилось.

Все очень сочетается,гармонично.Мне сладкое нельзя,но я съела кусочек - ведь мне надо знать,о чем пишу.Он сладкий,но не приторный,не противный.И глазурька кисленькая очень в тему.Такой пирог не стыдно и на праздничный стол гостям подать!

Спасибо,Ириша еще раз!

Конечно буду печь еще!

На украшение мне лимончика не хватило,так что украсила тем,что было.

1 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)

31 мая 2018 года Бархатные ручки #

↑Ответ для красавица киса

Надюша, нежный и вкусный пирог!

1 июня 2018 года красавица киса #

Спасибо,Танюша!

Он правда очень нежный.

31 мая 2018 года victoria ms #

Ириша, чудесный пирог!

31 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо, Викуша!

29 мая 2018 года девясил #

Огромное спасибо!

Аппетитно,красиво,оригинально и быстрое приготовление!

Забрала в КК.

29 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо! Пеките в удовольствие!

29 мая 2018 года romanowalexx #

Просто сказка.

29 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

29 мая 2018 года linda bobik #

Похож на коврижку.Такой же плотненький? И мы мак никак не обрабатываем ? Варить, мять не надо, засыпаем сухим?

29 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Мак засыпаем сухим. Я бы не сказала, что похож на коврижку....

21 июня 2018 года linda bobik #

Коврижка тоже вкусно , но у меня есть хороший рецепт коврижки. А если Ваш рецепт не похож на коврижку, буду печь. Спасибо.

29 мая 2018 года Kuss #

Замечательный пирог, Ирочка! Вкусно и очень красиво!

29 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Наташа! Большое спасибо!Мне так приятно....

29 мая 2018 года Демурия #

29 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

29 мая 2018 года Alice Ricci #

Ирочка, поздравляю с рецептом дня!

Пирог очень интересный, оригинальный и вкусный

29 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое, солнышко

28 мая 2018 года Бархатные ручки #

Ирина, великолепный пирог! Нежный и воздушный!

28 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

благодарю

29 мая 2018 года linda bobik #

↑Ответ для Бархатные ручки

Бархатные ручки, на что похож этот пирог?

28 мая 2018 года Wera13 #

28 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

28 мая 2018 года 50511 #

Чудесное сочетание мака и чернослива в пироге, Ирина! Аппетитные фото! Забираю в КК, спасибо!

28 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

пеките на здоровье

28 мая 2018 года Mary Stone #

Дивная выпечка, Ириша.

Отменный пирог.

28 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Спасибушки, солнышко!

28 мая 2018 года kitipi #

Ириша, очень кстати твой пирожок

этого добра у меня в избытке оказалось

вот пристрою со вкусом

28 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя! Пеки на здоровье!

28 мая 2018 года inna_2107 #

Вкусный пирог по составу продуктов!

У меня тоже иногда что-нибудь падает из углового шкафчика- чаще баночки или какая - нибудь посуда.

Но скандала не бывает. только вот приходится осколки собирать

28 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

А мне приходится быстренько что-то вкусное готовить

28 мая 2018 года inna_2107 #

Это хороший способ побаловать себя и мужа.

28 мая 2018 года ved-marina #

Ириша, великолепный рецептик с шикарными фото!

28 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Марина! Большо спасибо, солнышко

28 мая 2018 года tatabilga-2015 #

Ириша ,классный пирог

хорошо,что не мак упал

да ещё не запечатанный

у меня с маком был случай

28 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

ААаааа! С маком и у меня было!

Спасибо большое, что зашла ко мне в гости!

28 мая 2018 года Ирушенька #

Ириша, какой красивый, ароматный пирог! Бесподобные фотографии!

28 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Ирочка! Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маковый пирог с черносливом

Ингредиенты для «Маковый пирог с черносливом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маковый пирог с черносливом»:

Похожие рецепты

Пирог с иргой

Сливовый пирог со штрейзелем

Пирог с капустой, рисом и грибами

Насыпной пирог с клубникой

Пирог с лососем и творожным сыром

Рассыпчатый томатный пирог

Постные пирожки с вареньем

Лимонный пирог на белках

Шоколадный пирог в микроволновке

Фотографии «Маковый пирог с черносливом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!