Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

olga2121972Поваренок 5 уровня

7 июня 2018, 10:12
2954

Блины на пшенной каше

Пышные, ароматные и сытные... Вкусные блины с полезной добавкой в виде пшенной каши.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины на пшенной каше»:

Пшено — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сливки (10-20%) — 600 мл
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Дрожжи — 8 г
Сода — 1 щепот.
Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Масло растительное (+ для жарки) — 3 ст. л.

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4157.4 ккал	белки 74.6 г	жиры 263.5 г	углеводы 373.5 г
Порции
ккал 415.7 ккал	белки 7.5 г	жиры 26.4 г	углеводы 37.4 г
100 г блюда
ккал 340.8 ккал	белки 6.1 г	жиры 21.6 г	углеводы 30.6 г

Рецепт «Блины на пшенной каше»:

Пшено тщательнейшим образом промываем попеременно в горячей и холодной проточной воде до тех пор, пока стекающая вода не будет абсолютно прозрачной. Если этого не сделать, готовое пшено будет горчить. промытое пшено выкладываем в кастрюлю, добавляем 0,5 ч. л. соли, заливаем тремя стаканами кипятка, доводим до кипения и готовим до разваривания, минут 25. В готовую кашу вливаем 100мл. сливок и перемешиваем. Если каша не достаточно разварилась, пробейте ее блендером.
Смешайте муку, дрожжи, оставшуюся соль и соду. Яйца взбейте с сахаром в легкую пену. Соедините мучную и яичную смесь. взбейте еще раз, влейте оставшиеся сливки. В полученную смесь добавьте немного остывшую пшенную кашу. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного теплой воды. накройте емкость пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 1,5-2 часа.
Так выглядит подошедшее тесто.
На хорошо разогретой сковороде выпекаем блины. Подаем с вареньем или со сметаной.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих

Теги: вегетарианство завтрак детям полдник ужин

Вкусы: пшенный нежный своеобразный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/151841/]Блины на пшенной каше[/url]
[url=/recipes/show/151841/][img]/data/cache/2018jun/07/12/2349285_41544-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Пышные, ароматные и сытные... Вкусные блины с полезной добавкой в виде пшенной каши.

Ингредиенты: Пшено, Соль, Сливки, Мука пшеничная, Дрожжи, Сода, Яйцо куриное, Сахар, Масло растительное.
Тэги: вегетарианство, завтрак, детям, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блины на пшенной каше
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jun/07/12/2349285_41544-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блины на пшенной каше" title="Рецепт: Блины на пшенной каше"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пышные, ароматные и сытные... Вкусные блины с полезной добавкой в виде пшенной каши.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блины на пшенной каше»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/151841/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блины на пшенной каше

Пышные, ароматные и сытные... Вкусные блины с полезной добавкой в виде пшенной каши.

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блины на пшенной каше»:

Пшено Соль Сливки Мука пшеничная Дрожжи Сода Яйцо куриное Сахар Масло растительное

Тэги: вегетарианство, завтрак, детям, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Блины на пшенной каше» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 сентября 2018 года Татьяна Хрусталёва #

+13

[+5]

У меня получились оладушки, блины не снимались. Оладушки нежные, вкусные, чудесные

. Спасибо за отличную идею

13 ноября 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Да и у меня тоже не совсем блины, не в этом суть... Главное, что вкусно!

Большое спасибо Вам за чудесное исполнение рецепта!

9 июня 2018 года belka197823 #

скажите пожалуйста, а можно ли сливки заменить на молоко?

10 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Думаю, можно, только пожирнее, не однопроцентным...

9 июня 2018 года Миламори #

Чтобы пшено не горчило, его надо ошпаривать кипятком.
Я терпеть не могла пшено, пока мне не посоветовали так делать.
Промыли в холодной воде, залили кипятком, слили через сито.
И дальше варим.
Вся горечь уходит.

9 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Большое спасибо за внимание к рецепту и полезную информацию!

9 июня 2018 года Wera13 #

9 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

9 июня 2018 года lubashka55 #

9 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо!

8 июня 2018 года флайз #

скажите, а дрожжи сухие?

9 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Здравствуйте! Да, дрожжи сухие.

8 июня 2018 года Kuss #

Замечательные, очень аппетитные блинчики!

8 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо, дорогая!

Блинки - что надо!

7 июня 2018 года Ирушенька #

Олечка, какие интересные, воздушные блины!

8 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо за внимание!

7 июня 2018 года Анастасия АГ #

Олечка, отличные блины!!

8 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Настенька, большое спасибо!

7 июня 2018 года alarm clock #

Интересные блины!!!

7 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Аллочка, большое спасибо!

7 июня 2018 года Alohomora #

Очень аппетитные блины

7 июня 2018 года наташа лучко #

пшенная каша это вещь!!! тоже люблю добавлять в блины- очень нежные и вкус такой не обычный

7 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Да, вкус необычный, Вы правы, но очень приятный.

8 июня 2018 года наташа лучко #

я видела тут кто то из девочек крем в торт делал на основе такой каши

я рецепт не сохранила, но у меня самой такая мысль возникала - когда её блендером перебиваешь - вот вылитый крем

7 июня 2018 года Демурия #

7 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блины на пшенной каше

Ингредиенты для «Блины на пшенной каше»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блины на пшенной каше»:

Похожие рецепты

Овсяные блины с овощами и брынзой

Блинчики

Гороховые блины с луковым конфитюром

Блинная запеканка "Вишнёвый смак"

Пирог блинный

Тонкие заварные блины на кефире

Банановые блинчики

Блинница

Марокканские односторонние блины

Фотографии «Блины на пшенной каше» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!