Наивкуснейший и наипростейший десерт. Делается на раз-два, так же исчезает со стола. Просто огромный простор для фантазии! Пробуем? Рецепт из интернета, адаптированный под себя.
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 11 июня 2018, 9:01
- 10530
Десерт молочно-банановый "Воздушный"
Ингредиенты для «Десерт молочно-банановый "Воздушный"»:
- Молоко — 300 мл
- Банан (ОБЯЗАТЕЛЬНО замороженный ,иначе не получится!!!) — 120 г
- Желатин (у меня быстрорастворимый д-р Оеткер) — 7 г
- Кофе растворимый (или без него) — по вкусу
- Ягода (для подачи) — по вкусу
- Сахарная пудра (у меня 1 ст л) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
241.8 ккал |
белки
18.9 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
41 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 56.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Десерт молочно-банановый "Воздушный"»:
-
Желатин распустить в 100 мл молока, нагреть, хорошо перемешать и немного охладить.
-
Банан, молоко, сахарную пудру взбить погружным блендером до однородности.
-
Сменить насадку на венчик и пробить пару минут - масса увеличится и станет пышной
-
Не выключая блендера, тонкой струйкой влить желатин под венчик и взбивать пару минут.
Я разделила получившуюся массу на две части, разлила светлую часть по креманкам, добавила в оставшуюся часть кофе и взбила венчиком. Разлила кофейную поверх светлой. -
Украсила смородиной и мятой. В один бокал на дно выложила ягоды, а сверху оба слоя.
Можете не добавлять кофе и не делить на слои - десерт будет тоже очень вкусным!!!
Убираем в холодильник хотя бы на 30 минут. Десерт получается очень нежным.
Десерт застывает быстро!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 августа linka97 #
29 августа alarm clock # (автор рецепта)
10 июня linka97 #
Готовила десерт в двойном объёме, без добавления сахара. Ягоды брала, также как и банан,замороженные (ежевика, крыжовник, смородина). Желатин обычный, не быстрорастворимый. Десерт ставила в холодильник на ночь. Кофе добавила ложки 3, наверное.
Десерт получается как суфле: воздушный,мягкий, нежный. Мне очень понравилось!
10 июня alarm clock # (автор рецепта)
19 марта 2021 года Tati-2hi #
19 марта 2021 года alarm clock # (автор рецепта)
10 марта 2020 года jannasimf #
10 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
17 сентября 2018 года Хлоркина #
17 сентября 2018 года nnutty #
17 сентября 2018 года Хлоркина #
17 сентября 2018 года nnutty #
17 сентября 2018 года Хлоркина #
17 сентября 2018 года lioliy1967 #
18 сентября 2018 года Хлоркина #
18 сентября 2018 года lioliy1967 #
20 сентября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июля 2018 года Tiry #
11 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
28 июня 2018 года pOKey_moon #
27 июня 2018 года Rollacosta #
27 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
24 июня 2018 года F-M #
24 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
20 июня 2018 года Rollacosta #
20 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
21 июня 2018 года Rollacosta #
17 июня 2018 года лялич #
17 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
15 июня 2018 года Сурик #
16 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
15 июня 2018 года Глушец #
15 июня 2018 года Просто Мэри #
15 июня 2018 года Глушец #
15 июня 2018 года Natkati #
15 июня 2018 года Глушец #
15 июня 2018 года jannasimf #
15 июня 2018 года Глушец #
15 июня 2018 года terry-68 #
15 июня 2018 года Глушец #
15 июня 2018 года Лиса Петровна #
15 июня 2018 года Глушец #
15 июня 2018 года mtata #
16 июня 2018 года Глушец #
15 июня 2018 года Светланка g980 #
16 июня 2018 года Глушец #
16 июня 2018 года tata1108 #
16 июня 2018 года Глушец #
16 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
16 июня 2018 года Глушец #
16 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
13 июня 2018 года Манюша #
14 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июня 2018 года Манюша #
12 июня 2018 года Wera13 #
12 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
12 июня 2018 года n zarybina #
12 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июня 2018 года Alohomora #
12 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июня 2018 года Зза #
11 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июня 2018 года красавица киса #
11 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июня 2018 года Kuss #
11 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: