Очередная запеканка в моей копилочке рецептов. На этот раз - из молодых кабачков. Горчица и чеснок придают остроту, от этого она становится еще вкуснее:) Моя семья её просто обожает!
goloda netПоваренок 2 уровня
- 12 июня 2018, 12:37
- 5855
Запеканка из молодых кабачков
Ингредиенты для «Запеканка из молодых кабачков»:
- Кабачок — 350 г
- Филе куриное — 300 г
- Лук репчатый — 1/4 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Укроп — 5 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
892.8 ккал |
белки
105.3 г |
жиры
32.4 г |
углеводы
33.1 г |
| Порции | |||
| ккал 148.8 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 5.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.4 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Запеканка из молодых кабачков»:
Куриное филе нарезать на небольшие кубики, посолить, поперчить, добавить горчицу, сметану. Хорошенько перемешать. Оставить на 5 минут.
Тем временем: натереть сыр на средней тёрке, кабачок очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на пару минут. Лук мелко нарезать, чеснок подавить или мелко нарезать.
В куриное филе добавить яйцо, сыр, лук, чеснок. Кабачок отжать, слить лишнюю жидкость, добавить кабачок в куриное филе.
Тщательно перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить получившуюся массу в форму, отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Готовой запеканке дать немного остыть, разделить на порции.
Перед подачей к столу посыпать мелко нарезанным укропом.
Приятного аппетита!
Тем временем: натереть сыр на средней тёрке, кабачок очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на пару минут. Лук мелко нарезать, чеснок подавить или мелко нарезать.
В куриное филе добавить яйцо, сыр, лук, чеснок. Кабачок отжать, слить лишнюю жидкость, добавить кабачок в куриное филе.
Тщательно перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить получившуюся массу в форму, отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Готовой запеканке дать немного остыть, разделить на порции.
Перед подачей к столу посыпать мелко нарезанным укропом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2023 года lila piskaridze #
12 июня 2018 года Любашка 77777 #
12 июня 2018 года Alohomora #
12 июня 2018 года Wera13 #
12 июня 2018 года inulia68 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: