Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Silverina1Поваренок 8 уровня

18 июня 2018, 8:53
6341

Лимонно-йогуртовый кекс

Кусочек этого нежного кекса с приятным лимонным вкусом будет хорош как с чаем, так и с кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лимонно-йогуртовый кекс»:

Мука пшеничная / Мука — 280 г
Сахар — 150 г
Сода — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Яйцо куриное — 2 шт
Йогурт (натуральный) — 180 мл
Масло растительное — 100 мл
Цедра лимона — 1,5 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2619.3 ккал	белки 44.4 г	жиры 97.3 г	углеводы 393.8 г
100 г блюда
ккал 308.2 ккал	белки 5.2 г	жиры 11.4 г	углеводы 46.3 г

Рецепт «Лимонно-йогуртовый кекс»:

В миску просеять муку с разрыхлителем и содой, добавить сахар, перемешать.
Добавить яйца.
Влить растительное масло, лимонный сок и йогурт, взбить до однородности.
Добавить лимонную цедру. Я использовала в этот раз сушеную, но со свежей получается намного ароматнее.
Выложить тесто в форму для выпечки (обычная кексовая, 20х10 см), застеленную бумагой.
Выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 30-40 минут или до готовности.

Готовый кекс остудить в форме в течение 15 минут, затем вынуть.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: обед ужин десерт детям чаепитие кекс

Вкусы: сладкий приятный лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152015/]Лимонно-йогуртовый кекс[/url]
[url=/recipes/show/152015/][img]/data/cache/2018jun/17/26/2355429_38300-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Кусочек этого нежного кекса с приятным лимонным вкусом будет хорош как с чаем, так и с кофе.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Сода, Разрыхлитель теста, Соль, Яйцо куриное, Йогурт, Масло растительное, Цедра лимона, Сок лимонный.
Тэги: обед, ужин, десерт, детям, чаепитие, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонно-йогуртовый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jun/17/26/2355429_38300-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонно-йогуртовый кекс" title="Рецепт: Лимонно-йогуртовый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кусочек этого нежного кекса с приятным лимонным вкусом будет хорош как с чаем, так и с кофе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонно-йогуртовый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152015/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонно-йогуртовый кекс

Кусочек этого нежного кекса с приятным лимонным вкусом будет хорош как с чаем, так и с кофе.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Лимонно-йогуртовый кекс»:

Мука пшеничная Сахар Сода Разрыхлитель теста Соль Яйцо куриное Йогурт Масло растительное Цедра лимона Сок лимонный

Тэги: обед, ужин, десерт, детям, чаепитие, кекс

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лимонно-йогуртовый кекс» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

13 июля 2021 года pupkinak878 #

+12

[+5]

Спасибо Вам Огромное за рецепт!!!Ну Очень Вкусный кекс! Мягкий и Нежный! готовиться на раз два)у меня на этот раз с лаймом! Восхитительно!!!👍

13 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

31 июля 2020 года anna shiran #

+14

[+2]

Фотоотчёт к предыдущему комментарию

31 июля 2020 года anna shiran #

Мягкий, воздушный кекс с лёгким лимонным вкусом и ароматом.
Использовала только пол чайной ложки соды.

31 июля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий и фото!

28 июня 2020 года anna shiran #

вопрос по рецепту

Половины лимона хватит для этого кекса?

29 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Маловато будет.

21 мая 2020 года Kantarella #

огромное спасибо за рецепт. ну ооочень вкусный и легкий в приготовлении кексик) и съедается моментально

21 мая 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

16 мая 2020 года Wrigleys #

Очень вкусный и нежный кекс вышел, готовила в точности по рецепту, спасибо!

16 мая 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Рада, что понравился!

На здоровье!

8 апреля 2020 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

Лена, принимай мой отчет. Готовила без изменений, только еще добавила апельсиновые цукаты. Благодарю тебя за вкусное чаепитие

8 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье, моя хорошая!

Фоточка просто загляденье!

8 апреля 2020 года larik_malasha # (модератор)

мерси, дорогая!

16 сентября 2019 года Михеева76 #

+13

[+5]

Лена,прошу прощение за такое фото,но мы еле дождались,когда он испечется!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Шикарный,ароматный,воздушный получился кекс.Тесто,как я обожаю получилось.ООООООООООООоогромное спасибо

16 сентября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ты что, это как раз очень лестно, когда так вкусно, что не до фото))) Значит, прям вот то самое!)) Мне очень приятно, Леночка!

Рада, что тебе так понравилось! Приятного чаепития!

16 сентября 2019 года Михеева76 #

Сейчас мои все налопаются его,пеку уже не первый раз,просто улетает

,потом сделаю хорошее фото,а так,просто поняла,все-не успею сфоткать совсем,решила,что пока хоть так отблагодарю

16 сентября 2019 года Михеева76 #

Шикарное тесто,кислинка и аромат лимона................улёт,обалденно вкусно

16 сентября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

↑Ответ для Михеева76

Да лишь бы ели хорошо - это самое главное!

16 сентября 2019 года Михеева76 #

У меня отсутствием аппетита не страдают

И еще забыла написать,что цедра свежая была,не сухая-аромат совершенно и вкус другой.Я раньше боялась свежую добавлять,думала будет горчить.Но нет,все просто супер получилось и намного ароматнее,чем с покупной.

16 сентября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Со свежей всегда лучше, конечно, у сушеной аромат слабее, да и вообще отличается, все равно часть ароматических веществ улетучивается. Я очень люблю выпечку с цитрусами, как и сами цитрусы))

16 сентября 2019 года Михеева76 #

Сухая и не пахнет

,сама сравнила с со свежей,разница-огроменная.

17 сентября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Не то слово

26 декабря 2018 года Essa_22 #

Очень вкусный кекс, с ароматом Нового года. Хорошо, поднимается и пропекается. Готовить и кушать одно удовольствие

26 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Рада, что понравился кекс!

1 июля 2018 года t_kornilovich #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а йогурт - кислый или сладкий?
Очень понравился рецепт, но не хочется одним промахом всё испортить(

2 июля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Натуральный йогурт, густой - Активия и т.п., без желатина, крахмала, подсластителей и проч.
Удачи!

24 июня 2018 года Вика-camomile #

25 июня 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

21 июня 2018 года Таня Солод #

Ароматный,легкий,вккусный

21 июня 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

19 июня 2018 года тататима #

Очень аппетитный и ароматный кексик!

19 июня 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

19 июня 2018 года Аленка Shokoladka 2013 #

Такой кексик да утром с кофе! Как мило...

19 июня 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Сразу и жить легче

21 июня 2018 года Аленка Shokoladka 2013 #

Точно!

19 июня 2018 года Три сестры #

Очень нежный кексик на разрезе!

19 июня 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Вы правы) Благодарю!

18 июня 2018 года virgola71 #

Леночка! Какой ароматный кекс!