Придумала салат случайно и на ходу. В минувшие выходные вернулись мы с дачи, холодильник почти пустой, из продуктов только то, что привезли в качестве первого урожая - ревень, щавель, мята... Основное блюдо благо у нас было, а к нему хотелось какого-нибудь легкого салатика. Поскребла по сусекам, разобрала сумки - вот и нашлись ингредиенты. Салат получился очень свежим, кисло-сладким, отлично подходит к мясу. Уже повторяла его на неделе и точно буду готовить еще!
anna kozelkoПоваренок 1 уровня
- 22 июня 2018, 19:59
- 1418
Освежающий салат с ревенем
Ингредиенты для «Освежающий салат с ревенем»:
- Ревень (Стебель) — 1 шт
- Щавель (Несколько листочков, можно заменить листовым салатом) — 1/3 пуч.
- Свекла (Небольшой кусочек) — 100 г
- Мята (Свежая) — 1 веточ.
- Семечки подсолнуха — 1 горст.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
285.8 ккал |
белки
8 г |
жиры
20.9 г |
углеводы
16.2 г |
| Порции | |||
| ккал 142.9 ккал |
белки 4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 8.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.1 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Освежающий салат с ревенем»:
-
Все продукты подготовить заранее. Ревень, щавель и мяту помыть, от сырой свеклы отрезать небольшой кусочек, помыть и почистить.
-
Ревень порезать поперек стебля небольшими кусочками
-
Свеклу натереть или нарезать тонкими слайсами
-
Порезать или порвать щавель, мяту разобрать на листики и добавить все это в салат. Присыпать горстью семечек, посолить, заправить подсолнечным маслом. Все! Вкуснейший салат готов
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июня 2018 года olga2121972 #
23 июня 2018 года Гали-28 #
22 июня 2018 года volleta #
22 июня 2018 года Ирушенька #
22 июня 2018 года wowan5 #
22 июня 2018 года balgyr #
Прекрасный салат. Все растет на грядках. Кроме ревеня.
Забрал.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: