Нежнейшие курица и овощи...
- 30 июня 2018, 19:37
- 4975
Рагу с курицей и овощами
Ингредиенты для «Рагу с курицей и овощами»:
- Курица (любые части) — 1 кг
- Морковь — 2 шт
- Цуккини — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Томаты в собственном соку — 200 г
- Бульон — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Базилик — 3 веточ.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1742.3 ккал |
белки
223.6 г |
жиры
48.5 г |
углеводы
124.7 г |
Порции | |||
ккал 435.6 ккал |
белки 55.9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 31.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 60.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Рагу с курицей и овощами»:
-
Курицу обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Выложить на тарелку. -
Лук и морковь нарезать полукольцами.
Обжарить на растительном масле в теч. 5-7 мин.
Добавить муку, жарить, помешивая, еще 1 мин.
Добавить размятые томаты и бульон, перемешать и довести до кипения. -
Выложить в соус курицу, посолить и поперчить.
Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 30 мин. -
Кабачки нарезать полукольцами и выложить к курице. Добавить веточки базилика и готовить еще ок. 15 мин.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 июля 2018 года Essa_22 #
5 июля 2018 года inna_2107 #
30 июня 2018 года Dama-Lorik #
1 июля 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
30 июня 2018 года Ирушенька #
30 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
30 июня 2018 года galina27 1967 #
30 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
30 июня 2018 года ирпенчанка #
30 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
30 июня 2018 года ирпенчанка #
30 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: