Интересные щи со щавелем, соленым/маринованным /огурчиком и зеленым горошком! Да со сметанкой! Пикантные, легкие и нежные! Можем сварить на мясном бульоне, а можно и так, просто на воде...
- 3 июля 2018, 15:41
- 4637
Щи зеленые "Рассольные"
Ингредиенты для «Щи зеленые "Рассольные"»:
- Бульон (у меня просто на воде) — 1,5 л
- Щавель — 1 пуч.
- Огурец соленый (или маринованный) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Горошек зеленый (свежий, замороженный, консервированный) — 200 г
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Лист лавровый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
768.3 ккал |
белки
93.9 г |
жиры
22.5 г |
углеводы
47.4 г |
Порции | |||
ккал 192.1 ккал |
белки 23.5 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 11.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 48 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Щи зеленые "Рассольные"»:
-
Морковь, лук, огурец измельчаем. Можем, конечно, все это дело обжарить...
-
Закладываем в кипящую воду или бульон, добавим лавр. Через некоторое время добавляем горошек, затем щавель, любимые специи и соль
-
Готово! Заправим сметанкой...
У царя король обедал!
И зелёных щей отведал!
С той поры для короля
Варят щи из щавеля!!!
Синявский П.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Комментарии и отзывы
3 мая 2021 года Dama-Lorik #
30 мая 2020 года Алина Чупайло #
Пытаюсь найти ещё супы этого автора, но Поварёнок не показывает. Поделитесь, пожалуйста, ссылками или названиями. Спасибо!
23 ноября 2018 года Людмила Козеева #
23 ноября 2018 года Natkati # (автор рецепта)
29 октября 2018 года laka-2014 #
29 октября 2018 года Natkati # (автор рецепта)
30 октября 2018 года laka-2014 #
30 октября 2018 года Natkati # (автор рецепта)
31 октября 2018 года laka-2014 #
30 октября 2018 года Ирушенька #
30 октября 2018 года laka-2014 #
11 октября 2018 года девушка с веслом #
11 октября 2018 года Natkati # (автор рецепта)
22 сентября 2018 года Леночка 53 #
Наташенька, спасибо большое за рецепт!
22 сентября 2018 года Natkati # (автор рецепта)
22 сентября 2018 года Леночка 53 #
22 сентября 2018 года alsunchik #
22 сентября 2018 года Леночка 53 #
23 сентября 2018 года mtata #
23 сентября 2018 года Леночка 53 #
31 октября 2018 года laka-2014 #
31 октября 2018 года Леночка 53 #
31 октября 2018 года laka-2014 #
23 июля 2018 года Черте что #
6 июля 2018 года Kuss #
6 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
4 июля 2018 года balgyr #
Прекрасные щи. Легкие и вкусные.
4 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
4 июля 2018 года balgyr #
4 июля 2018 года Гали-28 #
4 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
4 июля 2018 года Гали-28 #
4 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
4 июля 2018 года ирпенчанка #
4 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
4 июля 2018 года chapushil #
4 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
4 июля 2018 года iren0511 #
4 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
4 июля 2018 года iren0511 #
4 июля 2018 года Dama-Lorik #
4 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
3 июля 2018 года tatabilga-2015 #
4 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
3 июля 2018 года вита110 #
3 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
3 июля 2018 года tatabilga-2015 #
3 июля 2018 года вита110 #
3 июля 2018 года tatabilga-2015 #
3 июля 2018 года вита110 #
3 июля 2018 года tatabilga-2015 #
3 июля 2018 года Бархатные ручки #
3 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
3 июля 2018 года Марина Indus #
3 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
3 июля 2018 года Демурия #
3 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
3 июля 2018 года тататима #
3 июля 2018 года Natkati # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: