Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги

MoravankaПоваренок 6 уровня

4 июля 2018, 11:30
8163

Жемловка с яблоками и бананом

Дорогие поварята, в череде быстрых и вкусных рецептов этот занимает одно из первых мест. Жемловка - это, в принципе, хлебный пудинг с яблоками от чешского слова "жемле", что означает "булка". Разновидностей такого блюда сотни, попробуйте и этот, самый простой и быстрый вариант!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Кухня: Чешская

Ингредиенты для «Жемловка с яблоками и бананом»:

Булка (примерно 250 г) — 6 шт
Молоко — 600 мл
Сахарная пудра (+2 ст. л. на посыпку) — 80 г
Ванильный сахар — 20 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 50 г
Яблоко — 500 г
Банан (или 2 небольших) — 1 шт
Корица — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3801.8 ккал	белки 99.2 г	жиры 95.5 г	углеводы 578.1 г
Порции
ккал 475.2 ккал	белки 12.4 г	жиры 11.9 г	углеводы 72.3 г
100 г блюда
ккал 174.4 ккал	белки 4.6 г	жиры 4.4 г	углеводы 26.5 г

Рецепт «Жемловка с яблоками и бананом»:

Черствые булки или, например, вчерашний батон нарезать на кусочки примерно 3 см. Затить теплым молоком, осторожно перемешать. Оставить на 5-10 минут. Хлеб не должен полностью размокнуть, а просто вобрать в себя молоко.
В другой миске взбить венчиком яйца с солью и сахарной пудрой (можно использовать и сахар мелкого помола), ванильным сахаром, корицей и размягченным маслом. Вылить заливку к хлебу, осторожно, лучше всего руками, перемешать.
Яблоки очистить и натереть на крупной терке, очень спелый банан очистить и нарезать кружочками. Если яблоки очень сочные, немного отжать сок, но без фанатизма. Бортики формы для запекания смазать маслом и посыпать сухарями, на дно положить бумагу для запекания, тоже смазанную маслом и посыпанную сухарями. Это позволит нам потом легче перевернуть пудинг на тарелку.
Выложить в форму половину булок. Сверху разложить яблоки и бананы.
Потом выложить остальной хлеб и поставить жемловку в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, смотрите по своей духовке.
Жемловку остудить в форме и только потом, подрезав у бортиков ножом, опрокинуть на тареку для сервировки. Идеальной формы не ждите, растрепанная форма - это то, что нужно. Также можно подавать ее прямо в форме.
Посыпать сахарной пудрой, украсить по своему усмотрению и можно подавать.
Жемловку по вкусу можно подавать с ванильным пудингом, взбитыми сливками или с мороженым. Но она хороша и просто так, я уверена, что равнодушным никто не останется!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие

Вкусы: сладкий яблочный банановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152255/]Жемловка с яблоками и бананом[/url]
[url=/recipes/show/152255/][img]/data/cache/2018jul/04/23/2364149_87283-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Дорогие поварята, в череде быстрых и вкусных рецептов этот занимает одно из первых мест. Жемловка - это, в принципе, хлебный пудинг с яблоками от чешского слова "жемле", что означает "булка". Разновидностей такого блюда сотни, попробуйте и этот, самый простой и быстрый вариант!

Ингредиенты: Булка, Молоко, Сахарная пудра, Ванильный сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Яблоко, Банан, Корица, Соль, Сухари панировочные.
Тэги: десерт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жемловка с яблоками и бананом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jul/04/23/2364149_87283-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жемловка с яблоками и бананом" title="Рецепт: Жемловка с яблоками и бананом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята, в череде быстрых и вкусных рецептов этот занимает одно из первых мест. Жемловка - это, в принципе, хлебный пудинг с яблоками от чешского слова "жемле", что означает "булка". Разновидностей такого блюда сотни, попробуйте и этот, самый простой и быстрый вариант!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/179/">
          Пудинги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жемловка с яблоками и бананом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/286">Булка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152255/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жемловка с яблоками и бананом

Категория: Десерты › Другие десерты › Пудинги

Ингредиенты для «Жемловка с яблоками и бананом»:

Булка Молоко Сахарная пудра Ванильный сахар Яйцо куриное Масло сливочное Яблоко Банан Корица Соль Сухари панировочные

Тэги: десерт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

148

Хлебный пудинг со сливами

35
148
1476

Яблочная бабка по-австрийски

23
85
3031

Шарлотка постная в кастрюле

35
67
3616

Фотографии «Жемловка с яблоками и бананом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

28 августа 2021 года Himbeeren #

+12

[+5]

Честное слово не ожидала, что будет так сочно и вкусно! Хороша жемловка!
Мы не любим вкус банана в выпечке, поэтому заменила ягодой - черникой. Остальное по рецепту.
Автору большое спасибо за рецепт!

28 августа 2021 года Moravanka # (автор рецепта)

И вам большое спасибо за добрые слова и фото!

28 августа 2021 года Himbeeren #

11 июля 2018 года zahurskaya #

Спасибо за рецепт, давно не делала подобное, надо приготовить. Такую вкуснятину еще мама нам в детстве готовила, только рецепт был попроще - слой батона ломтиками или кубиками, слой яблок дольками, слой батона, яблок , чуть сливочного масла, заливала все молоком с сахаром и в духовку. Обязательно попробую ваш вариант приготовить

11 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание к рецепту!

9 июля 2018 года marina 718 #

Я была два года подряд в Чехии. Обожаю эту страну и людей.Хотя всякое случалось. но... любовь не выбирает. Люблю Чехию и всё! Сама не знаю почему. Ничего особенного там со мной не приключалось. Природа,. ели, лучшие в мире оркестры -всё как в старых сказках. Долго не могла привыкнуть к чисто национальной любви к тому., чтобы во всех блюдах чувствовалась булка. Но этот рецепт, задел какие-то струны души- зазвучал. Прямо сейчас и сделаю. Все инградиенты есть.
Спасибо за рецепт и фотографии!

11 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Про оркестры не знаю, а вот с тем, что страна очень красивая, это точно

В чешской кухне большинство блюд - супы, соусы и т.д. загущивают мукой, поджаренной на масле или размешанной в сливках. Возможно поэтому у вас такие ассоциации

9 июля 2018 года Вика-camomile #

Вкусно

9 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

8 июля 2018 года sentyabr #

Интересный и вкусный пудинг-пирог!

Мы хлеб никогда не успеваем съесть, остается много, забираю в КК с благодарностью.

8 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

6 июля 2018 года anilah #

С бананом никогда жемлевку не делала, а вот с изюмом с яблоками да и с творогом и с белками сверху делаю частенько.

6 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Да, вариантов не счесть

5 июля 2018 года umber #

+15

[+5]

Забавная штука вышла

почему-то фото перевернутым загрузилось, кнопку исправить не нашла

6 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо за интригующее фото

надеюсь, что было вкусно

6 июля 2018 года umber #

Да чудесно!

5 июля 2018 года umber #

Спасибо за рецепт. Как раз муки нет, но есть все остальное. Побегу готовить

5 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Удачи!

5 июля 2018 года ирпенчанка #

Натуля! Очень красивый и аппетитный пирог!

5 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Наташечка, спасибо большое!

5 июля 2018 года lamer #

Прекрасный рецепт!!!!!

5 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

5 июля 2018 года Манюша #

Классная шарлотка с интересным названием!

5 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

5 июля 2018 года Манюша #

5 июля 2018 года мисс #

красиво и очень аппетитно!

5 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июля 2018 года Анастасия АГ #

Шикарная выпечка, Наташенька!

4 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Настенька!

4 июля 2018 года Alohomora #

Прикольно

4 июля 2018 года вита110 #

Наташенька, просто находка ! Должно быть вкусно! Только не вижу потрепанного вида

Кстати, я давно нашла рецепт на хорватском сайте чего-то похожего, все собираюсь сделать. Но там несладкая выпечка.

4 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Потрепанность зависит от того, сколько хлеб размокает, чем больше размокнет, тем меньше потрепанность

4 июля 2018 года вита110 #

у тебя филигранная потрепанность

4 июля 2018 года Ирушенька #

Наташенька, как красиво и очень аппетитно!

4 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

4 июля 2018 года 50511 #

Наташа, интересный пирог!

И фото на высоте!

4 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 июля 2018 года wowan5 #

вкусный пудинг

а булки наверное рохлики брали

4 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Точно

4 июля 2018 года wowan5 #

мы как в Чехии бываем, всегда штук по 20 их покупаем

4 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Здесь это самое популярное хлебобулочное изделие

4 июля 2018 года wowan5 #

я уже убедилась

и в санаториях на завтрак они,и в магазах местные так же много набирают

4 июля 2018 года Демурия #

4 июля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жемловка с яблоками и бананом

Ингредиенты для «Жемловка с яблоками и бананом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жемловка с яблоками и бананом»:

Другие варианты рецепта

Хлебный пудинг со сливами

Яблочная бабка по-австрийски

Шарлотка постная в кастрюле

Похожие рецепты

Пудинг из риса с орехами и изюмом

Десерт "Ванильные яблочки"

Запеканка из орехов

Чиа пудинг с киви и манго

Пудинг со вкусом банана и виноградом

Десерт "Мехалабиа"

Мухаллеби

Рисовый пудинг с ореховыми меренгами и малиной

Пудинг с малиной и белым шоколадом

Фотографии «Жемловка с яблоками и бананом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!