Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

18 июля 2018, 4:47
8053

Хрустящие картофельные шарики на гарнир

Крокеты - это хрустящие картофельные шарики, на столе выглядят очень красиво, а на вкус очень вкусно, снаружи хрустящие, внутри мягкие.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Хрустящие картофельные шарики на гарнир»:

Картофель — 15 шт
Молоко — 0.5 стак.
Соль — 1.5 ч. л.
Сухари панировочные / Панировка — 2 пач.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Масло растительное — 0.5 л

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7679.2 ккал	белки 97.2 г	жиры 504.8 г	углеводы 704.3 г
Порции
ккал 1535.8 ккал	белки 19.4 г	жиры 101 г	углеводы 140.9 г
100 г блюда
ккал 247.7 ккал	белки 3.1 г	жиры 16.3 г	углеводы 22.7 г

Рецепт «Хрустящие картофельные шарики на гарнир»:

В отваренный картофель добавить сливочное масло, я добавляю побольше, на мой вкус так вкуснее. Потолочь картошку, добавить молока, молока добавлять не много, чтобы картошка не была жидкой.
Из картошки лепим шарики, обваливаем в панировочных сухарях, потом в яйце, затем опять в панировочных сухарях.
Жарим во фритюре на расколенном масле, до золотистой корочки.
Гарнир получается вкусным, внутри мягким, а снаружи хрустящим. Оригинальная подача, я всегда такие шарики делаю на все праздники, картошка уходит влёт!
Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин завтрак закуска гарнир горячее жарить

Вкусы: жареный изысканный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152486/]Хрустящие картофельные шарики на гарнир[/url]
[url=/recipes/show/152486/][img]/data/cache/2018jul/18/46/2370937_37771-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Крокеты - это хрустящие картофельные шарики, на столе выглядят очень красиво, а на вкус очень вкусно, снаружи хрустящие, внутри мягкие.

Ингредиенты: Картофель, Молоко, Соль, Сухари панировочные, Яйцо куриное, Масло сливочное, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин, завтрак, закуска, гарнир, горячее, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрустящие картофельные шарики на гарнир
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jul/18/46/2370937_37771-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хрустящие картофельные шарики на гарнир" title="Рецепт: Хрустящие картофельные шарики на гарнир"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Крокеты - это хрустящие картофельные шарики, на столе выглядят очень красиво, а на вкус очень вкусно, снаружи хрустящие, внутри мягкие.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрустящие картофельные шарики на гарнир»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152486/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрустящие картофельные шарики на гарнир

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Хрустящие картофельные шарики на гарнир»:

Картофель Молоко Соль Сухари панировочные Яйцо куриное Масло сливочное Масло растительное

Тэги: обед, ужин, завтрак, закуска, гарнир, горячее, жарить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1181

Салат блинный

43
1181
22214

2326

Сало-подчеревок оригинальной засолки

184
2326
50607

160

Десерт "Ветка сирени"

79
160
12120

Комментарии и отзывы

18 июля 2018 года Кузина83 #

Рецепт интересный, сегодня попробую приготовить на ужин детям.

18 июля 2018 года Екатерина Лученок # (автор рецепта)

Уверена что Вам и Вашим деткам понравится

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хрустящие картофельные шарики на гарнир

Ингредиенты для «Хрустящие картофельные шарики на гарнир»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрустящие картофельные шарики на гарнир»:

Похожие рецепты

Картофельные грибы

Постные лепешки с картофельной начинкой

Картофель жареный "Нестандартный"

Картофель жареный "Золотистый"

Картофельное суфле со шпинатом

Картофель в сметане

Картофель по-селянски

Картофель "Золотистый"

Картофельное пюре по-ирландски "Чамп"

Попробуйте приготовить вместе

Салат блинный

Сало-подчеревок оригинальной засолки

Десерт "Ветка сирени"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!