Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады

remikxПоваренок 1 уровня

24 июля 2018, 14:57
9948

Кабачки с кетчупом чили

Здравствуйте, уважаемые Поварята! На сайте есть рецепты огурчиков с кетчупом чили на зиму. Попробуйте приготовить кабачки по этому рецепту!! Они получаются пряные, сладковатые, слегка остренькие. Я честно искала похожий рецепт именно с кабачками по названию и ингредиентам, но не нашла.

Категория: Заготовки Маринады

Ингредиенты для «Кабачки с кетчупом чили»:

Вода (Стакан 250 мл) — 7,5 стак.
Уксус (Уксус 9%) — 250 мл
Соль — 2 ст. л.
Сахар (Стакан 250 мл) — 1 стак.
Кетчуп (Кетчуп должен быть обязательно Чили) — 8 ст. л.
Кабачок (3-4 кг примерно, зависит от того, как Вы заполните банки) — 4 кг
Гвоздика — 5 шт
Перец душистый — 5 шт
Перец черный — 15 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2017 ккал	белки 26.2 г	жиры 13.2 г	углеводы 367.4 г
Порции
ккал 403.4 ккал	белки 5.2 г	жиры 2.6 г	углеводы 73.5 г
100 г блюда
ккал 31.4 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Кабачки с кетчупом чили»:

Количество ингредиентов в рецепте дано на 5 литровых банок.
Банки помыть и простерилизовать привычным для Вас способом.
Кабачки (у меня патиссоны, кабачки не сфотографировала) помыть, порезать кружочками толщиной 0.5 - 1 см.
Разложить в подготовленные банки как можно плотнее
В каждую банку добавить по 1 гвоздике, по 1 шт. душистого перца и по 3 горошины черного перца
Для маринада вскипятить воду с кетчупом, добавить соль, сахар и уксус.
Залить кабачки кипящим маринадом
Стерилизовать 10-15 минут с момента закипания воды.
Закатать и укутать на ночь.
P.S. Такие кабачки могут спокойно храниться в квартире.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: пикантный острый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152582/]Кабачки с кетчупом чили[/url]
[url=/recipes/show/152582/][img]/data/cache/2018jul/24/57/2373368_82395-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады
Здравствуйте, уважаемые Поварята! На сайте есть рецепты огурчиков с кетчупом чили на зиму. Попробуйте приготовить кабачки по этому рецепту!! Они получаются пряные, сладковатые, слегка остренькие. Я честно искала похожий рецепт именно с кабачками по названию и ингредиентам, но не нашла.

Ингредиенты: Вода, Уксус, Соль, Сахар, Кетчуп, Кабачок, Гвоздика, Перец душистый, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачки с кетчупом чили
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jul/24/57/2373368_82395-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачки с кетчупом чили" title="Рецепт: Кабачки с кетчупом чили"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Здравствуйте, уважаемые Поварята! На сайте есть рецепты огурчиков с кетчупом чили на зиму. Попробуйте приготовить кабачки по этому рецепту!! Они получаются пряные, сладковатые, слегка остренькие. Я честно искала похожий рецепт именно с кабачками по названию и ингредиентам, но не нашла.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачки с кетчупом чили»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152582/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачки с кетчупом чили

Категория: Заготовки › Маринады

Ингредиенты для «Кабачки с кетчупом чили»:

Вода Уксус Соль Сахар Кетчуп Кабачок Гвоздика Перец душистый Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кабачки с кетчупом чили» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

10 сентября 2019 года мальв #

+11

[+4]

Закатала 4 баночки, зимой отпишусь😃

14 сентября 2019 года мальв #

Не выдержала- решила попробывать

а вдруг вкусные и мало закатала?!
Так и есть

очень мало, мой рецептик

спасибо, очень вкусно, на вкус-как раньше магазинные

28 августа 2018 года Марина Indus #

+14

[+4]

Ну вот и я к Вам с отчетом! Готовила и из кабачков, и из патиссонов, ужасно любопытно, что там получилось

Но выглядят многообещающе. Еще раз отчитаюсь, когда попробуем.

6 сентября 2018 года remikx # (автор рецепта)

Какие красивые аппетитные заготовочки у Вас получились!!!! Уверена, очень вкусные!!!!!

6 сентября 2018 года remikx # (автор рецепта)

↑Ответ для Марина Indus

Спасибо большое за отчет!

6 сентября 2018 года Марина Indus #

6 августа 2018 года kulema100 #

вопрос по рецепту

Очень соблазнительный рецепт

Обязательно сделаю)) Один вопрос: кабачки чистить нужно?

10 августа 2018 года remikx # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!!

Нет, не нужно чистить!!

3 августа 2018 года Дакорт-Днепр #

вопрос по рецепту

Добрый день! А можно, обойтись как то без стерилизации? У меня просто нет такой большой кастрюли, чтоб поместилось сразу такое кол-во банок.

4 августа 2018 года remikx # (автор рецепта)

Здравствуйте! Я никогда не пробовала такие рецепты делать без стерилизации, и не встречала, если честно. Можно в кастрюле по 2-3 банки стерилизовать, по очереди

26 июля 2018 года vera1 #

вопрос по рецепту

А соли 2 ст.л немало? Сладкими не будут?

26 июля 2018 года remikx # (автор рецепта)

Они получаются сладковато-остренькими, пикантными, но нехватки соли нет

26 июля 2018 года vera1 #

Спасибо

25 июля 2018 года Марина Indus #

Спасибо за рецепт

Надо куда-то реализовывать и кабачки и патиссоны

25 июля 2018 года remikx # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание к рецепту!

Он не сложный в исполнении, поэтому как раз удобно с ним пристраивать излишки ))

24 июля 2018 года JAROSLAVA9 #

Обязательно сделаю! Очень любим кабачки!

25 июля 2018 года remikx # (автор рецепта)

Буду ждать Ваших впечатлений!!!

24 июля 2018 года Алиева2012 #

так кабачки мы еще не делали)!+++

24 июля 2018 года remikx # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте!! Я лет 6 закатывала с кетчупом огурчики, а потом у соседки попробовала эти кабачки и влюбилась в них, и детям тоже очень понравились

24 июля 2018 года Алиева2012 #

попробую)))отчет пришлю !!))

25 июля 2018 года remikx # (автор рецепта)

буду ждать!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачки с кетчупом чили

Ингредиенты для «Кабачки с кетчупом чили»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки с кетчупом чили»:

Похожие рецепты

Маринованный перец на скорую руку

Цветная капуста в маринаде

Сливы маринованные

Помидоры сладкие без пряностей

Фальшивые каперсы

Сало "Мраморное"

Помидоры с чесноком

Маринованная черная смородина

Перцы острые в медовом маринаде

Фотографии «Кабачки с кетчупом чили» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!