Запеканок очень много, предлагаю еще один вариант, угощайтесь.
- 29 июля 2018, 0:05
- 3236
Творожно-сырная запеканка с корицей и изюмом
Ингредиенты для «Творожно-сырная запеканка с корицей и изюмом»:
- Творог — 700 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 70 г
- Крупа манная (+ 1 ч.л. для обсыпки формы) — 3 ст. л.
- Сахар коричневый (по вкусу) — 4 ст. л.
- Изюм — 1/2 стак.
- Корица — 1 ч. л.
- Сода (под нож) — 1 ч. л.
- Желток яичный — 1 шт
- Сливки — 1 ст. л.
- Масло сливочное (для смазывания формы) — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2361.1 ккал |
белки
184.1 г |
жиры
51.7 г |
углеводы
319.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.6 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Творожно-сырная запеканка с корицей и изюмом»:
-
Духовку включить на разогрев.
Творог тщательно смешать с яйцами, сахаром и корицей.
Количество сахара регулируйте от кислотности творога и Вашего вкуса. -
Добавить изюм, манную крупу, соду.
-
Сыр натереть на мелкой терке, добавить к творожной массе.
-
Форму, объемом 1,5 - 2 л., смазать сливочным маслом
и присыпать смесью панировочных сухарей и манной крупы. -
Выложить в форму творожную массу, разравнять.
Сверху смазать смесью желтка и сливок. -
Отправить в разогретую духовку и запекать при 170-180 градусах,
50-60 минут, до красивого румянца и упругости запеканки в центре. -
Остудить на решетке.
P.S.: извините за качество фото, я всегда готовлю запеканку вечером,
но к завтраку. -
Нарезать на кусочки и подать со сметаной или вареньем.
Хороша она как горячая, так и в холодном виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
26 мая 2019 года NATATA555 #
27 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 августа 2018 года акчуч #
13 августа 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Да, запеканка опадает , почему то...
13 августа 2018 года акчуч #
13 августа 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 августа 2018 года mtata #
16 августа 2018 года акчуч #
14 августа 2018 года Покусаева Ольга #
16 августа 2018 года акчуч #
16 августа 2018 года Покусаева Ольга #
16 августа 2018 года акчуч #
16 августа 2018 года Покусаева Ольга #
15 августа 2018 года Сурик #
16 августа 2018 года акчуч #
15 августа 2018 года Ирушенька #
16 августа 2018 года акчуч #
2 августа 2018 года Kuss #
2 августа 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 июля 2018 года Демурия #
30 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года masha vet #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года masha vet #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года jannasimf #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Анастасия АГ #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года mariana82 #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года ivkis1999 #
Обязательно попробую с сыром, спасибо за рецепт!
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Tanushechka-2017 #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года ирпенчанка #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года ирпенчанка #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Okoolina #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Гали-28 #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Wera13 #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года акчуч #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Ирушенька #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо, на самом то деле как то дружно позавтракали запеканкой, а для фото осталось лишь три кусоЧЕКА, вот и вышл о так скромно...
29 июля 2018 года Ирушенька #
29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: