Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

blend-84Поваренок 1 уровня

25 ноября 2008, 20:39
7664

Карп фаршированный

Вкусно и прикольно

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Карп фаршированный»:

Филе рыбное (судак) — 600 г
Карп — 2 шт
Лук репчатый — 0.5 шт
Хлеб — 300 г
Сахар — 100 г
Специи
Майонез — 150 г
Яйцо куриное — 4 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6284.3 ккал	белки 618.3 г	жиры 306 г	углеводы 255.7 г
Порции
ккал 628.4 ккал	белки 61.8 г	жиры 30.6 г	углеводы 25.6 г
100 г блюда
ккал 142.5 ккал	белки 14 г	жиры 6.9 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Карп фаршированный»:

Тушку карпа отделяем от кожи, затем мясо от костей. Пропускаем мякоть через мясорубку с добавлением судака и заранее замоченного хлеба и обжаренного лука с сахаром, взбиваем миксером, добавляем яйца и специи.
Фаршируем:
выкладываем фарш в шкуру и обматываем пищевой пленкой, чтобы рыба была твердой, и варим 1 час, после того как она остыла, снимаем пленку и запекаем в духовке до золотистого цвета, украшаем по своей фантазии.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: холодное

Вкусы: сладкий соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15265/]Карп фаршированный[/url]
[url=/recipes/show/15265/][img]/images/recipes/small/7/769/76961.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Вкусно и прикольно

Ингредиенты: Филе рыбное, Карп, Лук репчатый, Хлеб, Сахар, Специи, Майонез, Яйцо куриное.
Тэги: холодное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карп фаршированный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/769/76961.jpg" alt="Рецепт: Карп фаршированный" title="Рецепт: Карп фаршированный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно и прикольно</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карп фаршированный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/762">Карп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/469/">холодное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15265/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карп фаршированный

Вкусно и прикольно

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Карп фаршированный»:

Филе рыбное Карп Лук репчатый Хлеб Сахар Специи Майонез Яйцо куриное

Тэги: холодное

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2992

Теплый салат к шашлыку

146
2992
107662

825

Маринованные огурцы с луком в СВЧ

144
825
15754

454

Рождественский торт

157
454
30515

Комментарии и отзывы

25 января 2012 года бабаня #

Вкусно ! !

31 августа 2009 года tat70 #

Выглядит очень красиво!

13 августа 2009 года Lenusja #

Очень красиво получилась рыбка.

27 ноября 2008 года мисс #

Красиво

26 ноября 2008 года viva #

Фарширую рыбу (всякую)лет так с пятнадцати. Снять шкурку с рыбы дело техники. Никаким поваром работать не надо. Просто достаточно хотения. Правда пошаговые фотографии очень помогли бы тем, кто хочет, но никогда не делал. Правда я не отвариваю рыбу, а сразу ставлю в духовку, да и начинка немного отличается (не кладу сахар). За рецепт плюсик +, и за оформление тоже плюсик +

26 ноября 2008 года blend-84 # (автор рецепта)

Сахар для улутшения вкусовых качеств,спасибо за потдержку а то тут вчера налетели ваши месные поварята!!!!!

26 ноября 2008 года Ирина Алексеевна #

Красиво, но действительно хочется посмотреть как снять шкуру

26 ноября 2008 года ШЕЛЛ #

симпатяга)))))++++

26 ноября 2008 года blend-84 # (автор рецепта)

ок скоро будет

26 ноября 2008 года pinkflamingo1962 #

Не профессионалу такое приготовить очень трудно.Автор работает в ресторане.И поэтому желательно фотографии пошаговые бы тут иметь,что бы видно было как,например снять шкуру с рыбы,это не лёгкий прцесс.Да и в разрезе хотелось бы это чудо посмотреть.

25 ноября 2008 года Равиля deleted #

карпик впечатляет!

25 ноября 2008 года Барби #

25 ноября 2008 года Natali2607 #

Выглядит очень красиво, но немного описание рецепта приготовления подкачало...

25 ноября 2008 года Ummah #

Думаю человек опубликовавший рецепт работает в ресторане.

25 ноября 2008 года Olia92 #

Удалено модератором natrus

25 ноября 2008 года Olia92 #

Красиво выглядет!

25 ноября 2008 года Ummah #

какой симпотяга! +++++

25 ноября 2008 года Александер deleted #

Все Ваши рецепты шикарные, тут никто спорить не станет. Но, во-первых, почему так много грамматических ошибок в описании? А , во-вторых, где хоть одно пошаговое фото? Кто даст гарантию, что это все Ваше?

25 ноября 2008 года blend-84 # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

25 ноября 2008 года жена deleted #

↑Ответ для Александер deleted

согласна с вами, действительно нет не в одном рецепте пошагового способа приготовления.... а жаль!

25 ноября 2008 года mila87 #

У вас все рецепты на вид шикарные!!!

25 ноября 2008 года жена deleted #

Очень красиво оформлено блюдо! Вам +++ Вы наверно повар профессионал? А если нет где так научились?

25 ноября 2008 года blend-84 # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

25 ноября 2008 года ladushka #

Красиво оформлено!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Карп фаршированный

Ингредиенты для «Карп фаршированный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Карп фаршированный»:

Похожие рецепты

Филе пангасиуса в духовке с овощами

Рыбные рулетики с гарниром из ревеня

Пикантная семга с базиликовым песто в мешочке из слоеного теста

Рыбный пирог с Багамских островов

Рыбная запеканка с кабачком

Форель в соусе из шпината

Рыба в сухариках

Скумбрия, фаршированная семгой

Запечeнная рыба с арахисом

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат к шашлыку

Маринованные огурцы с луком в СВЧ

Рождественский торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом V231 "Айова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!