Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

nataliamatveeva173Поваренок 4 уровня

2 августа 2018, 18:44
9045

Мясо по-французски

Вкусное мяско! В нашей семье оно съедается моментально! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Свинина — 500 г
Картофель — 4 шт
Морковь — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Шампиньоны — 100 г
Майонез — 3 ст. л.
Зелень — 1 пуч.
Лук репчатый — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2313.9 ккал	белки 119.9 г	жиры 148.3 г	углеводы 129.5 г
100 г блюда
ккал 149.3 ккал	белки 7.7 г	жиры 9.6 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Мясо по-французски»:

Мясо нарезаем брусочками, посыпаем солью, перцем, смешиваем с нарезанным луком и маринуем часа 2-3. Затем сверху выкладываем картофель, морковь, грибы, зелень, сыр, майонез, закрываем фольгой и отправляем в духовку на 180 градусов. Минут через 30 фольгу снимаем и запекаем без нее. Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152731/]Мясо по-французски[/url]
[url=/recipes/show/152731/][img]/data/cache/2018aug/02/57/2377716_12260-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Вкусное мяско! В нашей семье оно съедается моментально! Угощайтесь!

Ингредиенты: Свинина, Картофель, Морковь, Сыр твердый, Шампиньоны, Майонез, Зелень, Лук репчатый, Соль, Перец черный.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо по-французски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018aug/02/57/2377716_12260-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясо по-французски" title="Рецепт: Мясо по-французски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное мяско! В нашей семье оно съедается моментально! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо по-французски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152731/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо по-французски

Вкусное мяско! В нашей семье оно съедается моментально! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Свинина Картофель Морковь Сыр твердый Шампиньоны Майонез Зелень Лук репчатый Соль Перец черный

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

641

Салат "Пит-Стоп"

71
641
14842

498

Форшмак классический

42
498
173314

387

Торт "Искушение"

123
387
27938

Фотографии «Мясо по-французски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 октября 2021 года Antonina9 #

[+5]

Вкусное сытное блюдо, ничего ни убавить ни прибавить

, нам понравилось.
Мясо не мариновала и оставила в форме отбивных. Большое спасибо за рецепт

6 августа 2018 года LEONID RU #

А может туда еще огурчиков солёных пихнуть?
На сколько я помню классический рецепт сего блюда(кстати,французы даже не подозревают о таком своём кушаньи)холодный маргарин тонким слоем на дно сковороды,мясо толстыми кусками плотно,перчим солим,на мясо выкладываем лук(полукольцами или кольцами,кому как нравится)мажем майонезом и в духовку при 110-120 град.пока не подрумянится корочка,даже говядина становится нежнейшей.

6 августа 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Огурчики солененькие,я думаю лучше вприкуску!Там есть грибы-думаю достаточно.Попробуйте мой вариант-у нас он поедается моментально,надеюсь понравится и Вам!Вывела этот вариант путем экспериментов,как самый вкусный!

6 августа 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

↑Ответ для LEONID RU

Скоро выставлю еще один рецепт,где мясо просто тает во рту!

7 августа 2018 года marina mamay #

↑Ответ для LEONID RU

Подозревают, только называется - телятина по Орловски. Вот как раз в классическом рецепте- телятина, картошка, лук , грибы - запекается под бешамель с сыром. Но с 19 века эту классику видоизменили, конечно. И лепят кто во что горазд. А точнее как кому вкусно))

7 августа 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

3 августа 2018 года gorschkovaov #

Помню в юности в журнале "Крестьянка" был подобный рецепт. Назывался "Мясо под шубой". Я готовила его во времена студенчества. Иногда. Да и сейчас готовлю. Только никогда не наливаю воду. Вам +

3 августа 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 августа 2018 года КатяКукла #

+13

вкусный рецепт
но видео долгое) и процесс очистки картошки и нарезки всего остального можно было бы опустить

3 августа 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Согласна!

3 августа 2018 года inna_innochka97 #

Исправьте пожалуйста ошибки:
"мяско"- мясо;
"сьедается" - съедается
"яольгой" - фольгой
"луховку" - духовку

3 августа 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибо за внимательность!

2 августа 2018 года balgyr #

Хороший рецепт.
Но помидорчик, порезанный колечками, под сыр положить думаю не помешает.

2 августа 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Это уже на Ваш вкус!

Можно и положить,но мне больше нравится без них!Лучше к мясу салатик свежий из них приготовить!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо по-французски

Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо по-французски»:

Похожие рецепты

Закуска "Мясная косичка" под сырным соусом

Мясо по-французски "Альтернатива"

Свинина "Забава"

Гречка со свиными ребрышками

Маринованная свинина, запечённая в рукаве

Мясо "Стружка"

Свиная вырезка в су-вид

Свинья в апельсинах

Свинина в красном вине

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Пит-Стоп"

Форшмак классический

Торт "Искушение"

Фотографии «Мясо по-французски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!