Рецепты приготовления - кулинарные рецепты

Сортировать по:   

Закусочные морковно-ореховые шарики  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Пикантная овощная закуска из моркови с грецкими орехами и чесноком в кунжутной панировке. Очень вкусно, необычно, быстро и празднично. Попробуйте!

Морковь Орехи грецкие Чеснок Сироп мятный Масло кунжутное Кунжут Смесь перцев Соль

Салат "Княжий град"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Идею салата подглядела в сети. Прекрасное сочетание сочной, хрустящей пекинской капусты и копчёной индейки. А в дополнение: ароматные маринованные шампиньоны и сыр. Сытный, вкусный, слоёный салат, который, к тому же, готовится очень быстро. Прекрасная идея для Новогоднего стола.

Индейка Капуста пекинская Шампиньоны Сыр твердый Майонез Соль

Салат с печенью индейки к Новому году  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Несколько лет назад я побывала на мастер- классе в Московском ресторане. Шеф - повар рассказывал и показывал как готовится этот салат. Он входит в меню ресторана. После приготовления - дегустация, ну очень вкусно и подача ресторанная - что я очень люблю! С тех пор такой салат - готовлю дома. В семье -любят. Легкий, много зелени, цитрусовые фрукты, мяско диетическое. А сколько витаминов В - целая линейка. На Новогоднем столе - имеет место - вкусное, полезное, с красивой подачей

Индейка Масло растительное Апельсин Грейпфрут Мед Бальзамик Сок апельсиновый Зелень Кунжут

Котлеты из бобов и шпината  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Рецепт хрустящих котлет из бобов и шпината в сметанном соусе с травами исходит от Йотама Оттоленгги, из созданной им рубрики "И снова тестируем классику". Да, действительно, этот рецепт - старый классический, который вызывает приятную ностальгию и воспоминания детства.

Картофель Соль Перец черный Бобы Зира Кориандр Шпинат Масло оливковое Перец чили Чеснок Укроп Яйцо куриное Сухари панировочные Сметана Лимон

Овощное ассорти на кеци с колбасой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Можно сказать, что это диетическое блюдо. Подойдёт всем, кто на диете или худеет, но в новогодние праздники хочется чего-то вкусного и яркого. На кеци можно готовить совершенно без масла, ничего не пригорит и продукты будут готовиться в собственном соку.

Кабачок Тыква Морковь Лук репчатый Чеснок Яблоко Приправа Паприка сладкая Масло оливковое Соль Колбаса

Паста "Ёлки-палки"  

Категория: Горячие блюда Паста

По мотивам и со специями Карбонары, но дабы не вызвать шквал итальянской критики, назовём по нашему. Главное что это безумно вкусно и просто, от души рекомендую побаловать дорогих гостей в новогодние праздники.

Ветчина Бекон Сливки Специи Пармезан Масло оливковое Перец белый Макаронные изделия Соль

Острые рулетики из сыровяленой индейки  

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Вкусные закусочные рулетики-сигары с острой начинкой из корейской моркови с оливками относятся к "быстрым" закускам. Готовить их одно удовольствие, если у вас есть нарезка из вкуснейшего сыровяленого мяса индейки ТМ Индилайт.

Индейка Морковь Оливки зеленые Яйцо куриное Майонез Укроп

Бутерброды с сыровяленой индейкой и ананасом  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Предлагаю для застолья вкусные тёплые бутерброды с сырокопченым мясом индейки, с ананасом и сыром. К вину в самый раз и для девчачьей компании. Сочетание сладкого и солёного порадует ваши вкусовые сосочки!

Индейка Батон Ананас Сыр твердый Майонез Петрушка Перец розовый

Кекс с яблоками и мандаринами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Воздушный, ароматный, чуть влажный кекс с яблоками и мандаринами для зимнего постного стола. Попробуйте!

Вода Сахар Масло растительное Соль Сода Кислота лимонная Мука пшеничная Яблоко Мандарин Ванилин

Классический еврейский салат из СССР  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Доподлинно неизвестно почему в советское время этот салат-закуска получил такое название. Однозначно, такого блюда в еврейской кухне не существует. Этот салат - придумка советских хозяек времён тотального дефицита. Возможно именно из-за этого, салат и получил своё название. Ведь тогда плавленные сырки были одним из самых доступных продуктов. Вот и получается, что хозяйка могла исхитриться и практически "из ничего" сделать мировой закусон! У меня классическая версия данного салата. Возможно рецепт пригодится перед праздниками. Кто-то вспомнит, что давно его не готовил. А кто-то решит попробовать именно этот вариант.

Сырок плавленый Яйцо куриное Чеснок Майонез Соль

Салат "Рождественская ночь"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Этот салат с Новогодней тематикой, конечно, понравится вашим гостям. Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат "Рождественская ночь" с индейкой, овощами, сыром и яйцом. Такой салат имеет преимущество, он не "течёт" при длительном стоянии, а его вкус становится ещё более насыщенным.

Индейка Картофель Свекла Яйцо куриное Сыр твердый Лук репчатый Майонез Соль Перец черный Приправа

Салат "Лёгкость"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Потрясающий праздничный салат. Невероятно легкий и полезный для тех, кто следит за своей фигурой. Такой салатик никак не отразится на вашей талии, а все благодаря йогуртовой заправке, конечно, для тех, кто привык к майонезу, можно добавить и его, вкус салата все равно останется неповторимым. Готовить обязательно всем!

Ветчина Кукуруза Помидоры черри Яйцо куриное Сыр твердый Чеснок Йогурт Соль

Салат "Цезарь" с индейкой  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Салат "Цезарь", наверное самый распространенный, после оливье и селедки под шубой... С момента его создания Цезарем Кардини, салат претерпел много изменений. Каждый повар добавляет в его рецептуру свою изюминку. Одну из таких "изюминок" я увидела на просторах интернета - необычная подача с кольцом из слоеного теста, которое в салате выполняет роль тех самых сухариков. Вторую "изюминку" - заправку, я сделала по рецепту шефа Ивлева, но без анчоусов. Их я заменила на оливковое масло, добавила лимонный сок и дижонскую горчицу. Чем мне понравился данный рецепт заправки, потому что он готовится без яиц, на основе готового майонеза и за считанные минуты. Просто-быстро-вкусно! Все, как я люблю. Предлагаю и вам приготовить салат с оригинальной подачей в виде кольца. P/S. Возможно описание приготовления покажется сложным и длинным, но на самом деле, салат готовится легко и просто. Быстроту приготовления значительно упрощает готовое филе индейки по- мексикански от ТМ "Индилайт". Нам остается его только запечь.

Филе Яйцо перепелиное Помидоры черри Пармезан Листья салата Чеснок Тесто слоеное дрожжевое Майонез Горчица Соевый соус Масло оливковое Сок лимонный Яйцо куриное Кунжут

Рулетики из ветчины с сырной начинкой  

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Кто сказал, что эффектное праздничное блюдо обязательно требует долгого и кропотливого приготовления? Это совсем не так. Быстро, просто, легко!

Ветчина Сыр творожный Перец сладкий желтый Чеснок Петрушка Укроп

Масло с копчёной индейкой и зеленью  

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Для бутербродов, для отварной картошечки, для гречки - дополнит любое праздничное застолье... Универсальное, ароматное сливочное масло. Рекомендую.

Индейка Масло сливочное Укроп Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки