Я очень люблю сельдерей, больше черешковый и корневой. Могу хрустеть им, как яблоком. К яблокам, кстати, совершенно равнодушна, кроме яблочных пирогов. Использую сельдерей постоянно, добавляю в супы и вторые блюда, а еще делаю с ним салаты. Вот один из них.
- 14 августа 2018, 17:39
- 2422
Салат с сельдереем и редисом
Ингредиенты для «Салат с сельдереем и редисом»:
- Листья салата / Салат (хрустящих сортов (фризе, фриллис, айсберг)) — 1 пакет.
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Редис — 4-6 шт
- Огурец (небольшой) — 1 шт
- Перец сладкий красный (крупного) — 1/2 шт
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
- Масло подсолнечное (ароматное) — 2 ст. л.
- Уксус (ароматный, немного)
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
602.1 ккал |
белки
18.3 г |
жиры
34 г |
углеводы
67.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 37.6 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Салат с сельдереем и редисом»:
-
Салат нарвать руками на кусочки.
-
Овощи нарезать тонкими ломтиками. Последовательно добавить в миску сельдерей,
-
Редис,
-
Огурец
-
Зеленый лук,
-
Зелень
-
И болгарский перец. Все аккуратно перемешать в глубокой миске. Заправить сахаром и солью, полить маслом и уксусом и снова осторожно перемешать.
Выложить на плоскую тарелку горочкой.
Сразу же подать на стол.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Комментарии и отзывы
4 июля 2021 года mtata #
6 июля 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 мая 2021 года Sladkoejca #
14 мая 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
9 августа 2020 года Хлоркина #
12 августа 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 августа 2020 года Хлоркина #
14 декабря 2019 года lila piskaridze #
15 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 сентября 2018 года Демурия #
Спасибо
26 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 августа 2018 года Wera13 #
24 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 августа 2018 года Манюша #
15 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 августа 2018 года Манюша #
15 августа 2018 года elle024 #
15 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 августа 2018 года Ирушенька #
15 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 августа 2018 года специалист # (модератор)
14 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: