Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Гренки

ДемоникаПоваренок 7 уровня

15 августа 2018, 16:43
21111

Сахарные гренки

Французское название pain perdu («потерянный хлеб») означает способ вернуть несвежий или иным образом «потерянный» хлеб. Лучший способ утилизации несвежего хлеба - различного вида гренки и тосты, которые превращают "потерянный хлеб" в pain doré «золочёный хлеб» или «поджаристый хлеб». А вы любите сахарные язычки? Тогда я покажу вам, как из несвежего хлеба можно очень быстро сделать сделать сахарные гренки, которые вполне можно подать к чаю или кофе.

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

Ингредиенты для «Сахарные гренки»:

Батон (несвежий. Можно багет, булочку, рожок...) — по вкусу
Белок яичный (1-2) — по вкусу
Сахар (можно коричневый) — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Сахарные гренки»:

Это очень-очень просто. Настолько просто, что я удивилась, что такого рецепта тут нет и не делала пошаговые, впрочем и без них все понятно.

1. Багет, булочку, рожок или батон нарезать тонкими ломтиками.
2. Яичные белки разболтать вилкой.
3. В отдельную тарелочку насыпать сахар.
4. Обмакиваем кусочки хлеба с одной стороны в белок, потом сразу в сахар и выкладываем на противень, сухой стороной вниз.
5. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут до золотистости и сахарной корочки.

Остудить и подавать. Вкусные хрустящие гренки со сладкой сахарной корочкой по вкусу до боли напоминающие мои любимые язычки из слоеного теста. Если сахар был коричневым, то вкус немного карамельный. Очень вкусно с кофе или чаем.

Как вариант, кусочки хлеба можно тоненько намазать арахисовой пастой, а уже потом окунать в белок и сахар. Тогда греночки будут с ореховым вкусом и ароматом.

Приятного вам чаепития и кофепития! Готовьте быстро и вкусно!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: полдник чаепитие десерт печенье

Вкусы: сладкий хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/152940/]Сахарные гренки[/url]
[url=/recipes/show/152940/][img]/data/cache/2018aug/30/04/2389814_85668-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Гренки
Французское название pain perdu («потерянный хлеб») означает способ вернуть несвежий или иным образом «потерянный» хлеб. Лучший способ утилизации несвежего хлеба - различного вида гренки и тосты, которые превращают "потерянный хлеб" в pain doré «золочёный хлеб» или «поджаристый хлеб». А вы любите сахарные язычки? Тогда я покажу вам, как из несвежего хлеба можно очень быстро сделать сделать сахарные гренки, которые вполне можно подать к чаю или кофе.

Ингредиенты: Батон, Белок яичный, Сахар.
Тэги: полдник, чаепитие, десерт, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сахарные гренки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018aug/30/04/2389814_85668-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сахарные гренки" title="Рецепт: Сахарные гренки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Французское название pain perdu («потерянный хлеб») означает способ вернуть несвежий или иным образом «потерянный» хлеб. Лучший способ утилизации несвежего хлеба - различного вида гренки и тосты, которые превращают "потерянный хлеб" в pain doré «золочёный хлеб» или «поджаристый хлеб». А вы любите сахарные язычки? Тогда я покажу вам, как из несвежего хлеба можно очень быстро сделать сделать сахарные гренки, которые вполне можно подать к чаю или кофе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/385/">
          Гренки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сахарные гренки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/152940/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сахарные гренки

Категория: Десерты › Другие десерты › Гренки

Ингредиенты для «Сахарные гренки»:

Батон Белок яичный Сахар

Тэги: полдник, чаепитие, десерт, печенье

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сахарные гренки» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 июня xoxlova1972 #

+13

[+5]

Вкусные, хрустящие гренки под сахарной корочкой, не оторваться.

Прекрасная утилизация белков. Ольге вечная память...

4 июня 2020 года Инночка07 #

Спасибо , забрала в КК

6 июня 2020 года Демоника # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

4 июня 2020 года nadinhike #

+18

[+5]

Ого, какие гренки, шикардос!

Вот я , ничего себе, не знала о таком варианте. Вчера глянула в поисковике и всю ночь о гренках думала

Оль, ВКУСНО, ешь и еще хочется.

Сибочки тебе

6 июня 2020 года Демоника # (автор рецепта)

Надюша, я очень рада, что греночки тебе понравились

Очень аппетитные вышли, вот прям хоть беги и готовь!

6 июня 2020 года nadinhike #

Вот, вот, та же история, когда увидела твои греночки. Ночью монитор облизали, а утром уже бегмя бежали.

7 июня 2020 года Демоника # (автор рецепта)

31 мая 2020 года ol du #

[+3]

У меня ни гренок французских, ни язычков не вышло))) легкий, конечно, рецепт, но еще раз вряд ли сделаю, мне слишком пахнет сырым яйцом. Подойдет всем, кто любит гоголь моголь

31 мая 2020 года Демоника # (автор рецепта)

Они у вас и визуально не язычки

Но спасибо за попытку) А насчёт сырого яйца после 15 минут запекания я бы поспорила.

1 июня 2020 года ol du #

Визуально, конечно, это хлеб в разрезе, уже надкусаный, кстати))) у меня когда это пеклось, белок пузырился, а потом так и засох. но пропекся все же основательно

2 июня 2020 года Демоника # (автор рецепта)

28 марта 2020 года alena-хозяюшка 1947 #

спасибо, просто но очень вкусно. Удачи Вам.

29 марта 2020 года Демоника # (автор рецепта)

А вам - на здоровье, и спасибо, что приготовили.

8 марта 2020 года adg1231 #

Готовятся - проще некуда, продуктов - минимум, а результат радует - десерт, похожий на язычки из слоеного теста (но без жуткого количества жира).

9 марта 2020 года Демоника # (автор рецепта)

Рада, что вам понравились гренки

они и правда очень похожи на язычки

4 марта 2020 года alenanat #

и дешево и сердито, попробую обязательно , а то раньше мама делала с молоком

5 марта 2020 года Демоника # (автор рецепта)

С молоком мягкие, эти - совсем другие! Обязательно попробуйте!

29 сентября 2019 года Irina_Gatta #

Так просто, а я не догадалась.Спасибо

29 сентября 2019 года Демоника # (автор рецепта)

27 сентября 2019 года 0-galinka #

+18

[+5]

Прекрасный рецепт -минимум продуктов, просто, быстро и вкусно. Спасибо за рецепт.

27 сентября 2019 года Демоника # (автор рецепта)

Тоже люблю такие рецепты.

Готовьте на здоровье!

18 февраля 2019 года красавица киса #

+18

[+5]

Оленька! Спасибо за оригинальный рецептик,нам очень понравилось!

У меня чиабатта.На язычки получилось не совсем,точнее совсем не похоже,НО ЗДОРОВО!

Улетели моментально,как семечки.Рецепт остается в моей копилке,для дальнейшего использования.СПАСИБО!!!

18 февраля 2019 года Демоника # (автор рецепта)

Надюша, аппетитнейшие дырочки на греночках! Очень вкусно выглядят! Спасибо, что приготовила! А не очень похоже на язычки, потому что у чиабатты просто хлебное тесто, у булочек оно более благородное

18 февраля 2019 года красавица киса #

Спасибо,Олик!

В следующий раз возьму булочек.Хочу язычков!

Чтоб похоже получилось.А про хлебное тесто я и не подумала

... Да какая разница,главное нам понравилось и было вкусно!

19 февраля 2019 года Демоника # (автор рецепта)

да, это главное

5 февраля 2019 года Глушец #

+21

[+5]

Суперррские греночки!!! реально похоже на язычки!!! Безумно Вкусные!!! Очень просто и быстро готовить!У меня сайка с изюмом) Большое Спасибо Вам за Восхитительный рецепт!!! теперь частенько буду готовить такую вкусняшку!!!

5 февраля 2019 года Сельская Мишка #

Спасибо за наводку!

6 февраля 2019 года Глушец #

Пожалуйста!!!

Вкусные Ооочень!!!

5 февраля 2019 года Демоника # (автор рецепта)

↑Ответ для Глушец

Ух какие аппетитные румянки! Очень рада, что греночки понравились

6 февраля 2019 года Глушец #

Очень понравились!!!

5 февраля 2019 года Natkati #

↑Ответ для Глушец

какая вкусняшка, Танюш, у вас!!!

6 февраля 2019 года Глушец #

Ага!

Любим вкусняшки!!!

Спасибо, Наташенька!!!

5 февраля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для Глушец

Отличные греночки, Танечка!!!

6 февраля 2019 года Глушец #

Огромное Спасибо, Жанночка!!!

5 февраля 2019 года virgola71 #

↑Ответ для Глушец

Танюша! Какие шикарные гренки!

Аппетитные, вкусные, хрустящие!

6 февраля 2019 года Глушец #

Мне Ооочень приятно, Юлечка!!!

Спасибо Огромное!!!

5 февраля 2019 года tata1108 #

↑Ответ для Глушец

Танюш, классные греночки получились!!!

6 февраля 2019 года Глушец #

Танечка, Спасибочки!!!

6 февраля 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Глушец

Танечка, чудесные греночки!

Просто и вкусно!

6 февраля 2019 года Глушец #

Спасибо большое, Олечка!!!

Рекомендую!!!

6 февраля 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Глушец

Танюша,великолепные греночки получились!

Так бы и утащила полакомиться

6 февраля 2019 года Глушец #

Конечно Угощайся, Дорогая!!! Спасибочки за оценку!!!

6 февраля 2019 года Лиса Петровна #

6 февраля 2019 года Глушец #

6 февраля 2019 года felix032 #

↑Ответ для Глушец

Танюш, классные греночки , похрустим

?!!!

8 февраля 2019 года Глушец #

С Удовольствием!!!

Спасибо тебе Большое!!!

24 января 2019 года Лилек3011 #

+24

[+4]

Оля, получились прекрасные греночки с карамельным вкусом. Прекрасный перекус. Сахар использовала коричневый. Запекала 10 минут. Спасибо за рецепт!!!

24 января 2019 года mazziadri #

Ах, какая вкуснота, Лиленька

! Замечательные, хрустящие и ароматные греночки

24 января 2019 года Лилек3011 #

Ларочка, спасибо!!!

Хорошо похрустели!!!

24 января 2019 года Natkati #

↑Ответ для Лилек3011

и вкусняшка у тебя сегодня!!! Супер греночки, очень вкусные, Лиля!!!

24 января 2019 года Лилек3011 #

Натусик, спасибо!!!

24 января 2019 года virgola71 #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка! Превосходные, аппетитные греночки!

24 января 2019 года Лилек3011 #

!!!

24 января 2019 года Глушец #

↑Ответ для Лилек3011

Классные греночки, Лилечка!!! Очень вкусные!!!

24 января 2019 года Лилек3011 #

Танечка, спасибо!!!

Просто и вкусно

24 января 2019 года Mara2181 #

↑Ответ для Лилек3011

Так, Лилечка, нельзя же соблазнять так!

Такие аппетитные!!!

25 января 2019 года Лилек3011 #

Олеся, угощайся!!!

Готовятся просто и быстро

26 января 2019 года Mara2181 #

Спасибо, класс!!!

25 января 2019 года Демоника # (автор рецепта)

↑Ответ для Лилек3011

Ух, какая ароматная красота у тебя получилась! Лилечка, спасибо, что приготовила!

25 января 2019 года Лилек3011 #

25 января 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Лилек3011

Лиля,шикарные гренки!

Идеальные внешне

аж живот предательски заурчал .

25 января 2019 года Лилек3011 #

Спасибо!!!

Я так долго собиралась приготовить

20 января 2019 года Лепачка #

+19

[+5]

Вот, казалось бы, ну подумаешь гренки с сахаром?! А вот и нет! Это полноценные вкуснейшие слоеные язычки! Права Оля, это слойки! Легко, быстро, вкусно! Спасибо!!!

21 января 2019 года wise1288 #

Лиля! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

24 января 2019 года Демоника # (автор рецепта)

↑Ответ для Лепачка

Лилечка, я очень рада, что гренки тебе понравились! Выглядят очень аппетитно! Готовь на здоровье!

1 декабря 2018 года Сурик #

+28

[+5]

Олечка! Вот и мои гренки! Какие же они вкусные! Сладкие, хрустящие. Готовить легко и просто!!! Запекала 5 минут в духовке. От них не оторваться! Спасибо большое за рецепт!!!

1 декабря 2018 года Демоника # (автор рецепта)

Людочка, рада, что гренки тебе понравились. Очень аппетитные на фотографии!

1 декабря 2018 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Согласна, очень аппетитно!

3 декабря 2018 года Сурик #

Конечно, очень вкусно! Спасибо за внимание и похвалу!

21 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Сурик

Людмила! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

21 января 2019 года Сурик #

Светлана, спасибо!

29 сентября 2018 года Nika #

+21

[+2]

Гренки с мелким сахаром кремового цвета.
Делала дважды.

29 сентября 2018 года Демоника # (автор рецепта)

Какие румяные красавцы! Нинуля, спасибо что приготовила и за аппетитную фотку.

29 сентября 2018 года Nika #

Это вторые гренки.

29 сентября 2018 года Демоника # (автор рецепта)

29 сентября 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для Nika

Классное исполнение, Нина!

30 сентября 2018 года Nika #

Спасибо, Лиличка!

30 сентября 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для Nika

Нинуля, какие греночки аппетитные! Румяные красавцы!

2 октября 2018 года Nika #

Благодарю, Ирочка!

8 октября 2018 года каратистка #

↑Ответ для Nika

какие загорелые,как с моря!

вкуснотища!!!

26 сентября 2018 года oopu #

Классный рецепт. От меня плюс балл

27 сентября 2018 года Демоника # (автор рецепта)

11 сентября 2018 года девушка с веслом #

+20

[+5]

Вкусно, готовить просто, да ещё и нежирные и выпекаются в духовке!

11 сентября 2018 года MineyKa #

Катя, аппетитные греночки!

а я все никак не доберусь до них, надо исправляться!

13 сентября 2018 года девушка с веслом #

Исправляйся, Катюша, их так легко готовить

11 сентября 2018 года Демоника # (автор рецепта)

↑Ответ для девушка с веслом

Да, очень просто, а результат вкусный. Спасибо за красоту

11 сентября 2018 года JeSeKi # (модератор)

+26

[+5]

Олечка, ну как же это вкусно и просто! Рука сама тянется за следующим кусочком гренка. Спасибо огромное! Принеприменно буду повторять рецепт еще и еще.

11 сентября 2018 года mazziadri #

Женечка, невозможно пройти мимо этой вкусной красоты

! Так и хочется ухватить кусочек

! Чудесное фото, до такой степени реалистичное, что я даже запах унюхала

! Прекрасное исполнение рецепта

11 сентября 2018 года JeSeKi # (модератор)

Ларочка, спасибо! Тебе чайку или кофейку?

11 сентября 2018 года mazziadri #

Кофейку, пожалуйста

! И это...гренок...гренок побольше

11 сентября 2018 года JeSeKi # (модератор)

Да легко

11 сентября 2018 года Демоника # (автор рецепта)

↑Ответ для JeSeKi

Как аппетитно! Да, они как-то исчезают незаметно, а если делать на вкусных булочках, ммммм Женечка, спасибо, что приготовила

11 сентября 2018 года JeSeKi # (модератор)

Да, ты точно подметила

изсчезают незаметно

- была приличная стопочка и в момент испарилась

Ещё раз огромное спасибо

8 октября 2018 года каратистка #

↑Ответ для JeSeKi

ммм. вроде гренки- а на выходе мини печенье. классная фоточка! лучшая реклама для рецепта!

1 ноября 2018 года JeSeKi # (модератор)

Спасибо, солнце мое. Прости что только сегодня на коммент твой отвечаю.

1 сентября 2018 года Akira Shinrei #

+16

[+4]

Классный рецептик. Такой простой, но очень аппетитный.

1 сентября 2018 года Демоника # (автор рецепта)

Очень аппетитно! Спасибо, что приготовили

29 августа 2018 года Демурия #

+19

[+5]

Вкусно, нежно, сладко. Готовить просто и быстро. Особенно оценили дети.
Спасибо

29 августа 2018 года Демоника # (автор рецепта)

Оленька, спасибо что приготовила, очень аппетитная карамелька сверху получилась!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сахарные гренки

Ингредиенты для «Сахарные гренки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сахарные гренки»:

Похожие рецепты

Гренки в апельсиновом маринаде

Десерт "Гренки с яблоками" к чаю

Французский тост "Босток"

Гренки сладкие из кулича

Французский тост

Тосты с клубникой и сливочным сыром

Гренки "Бедный рыцарь"

Хрустящие булочки "Яблоко-корица"

Гренки по-французски

Фотографии «Сахарные гренки» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!