Салат из моркови с огурцом, сладким перцем, яйцом и сыром. Этот салат получился сытный и очень вкусный. Но чтобы в полной мере получить пользу от таких салатов, заправлять их рекомендуется растительным маслом (желательно оливковым), которое помогает организму лучше усвоить каротин. Для любителей острого, можно добавить чеснок. Рецепт встретился в инете.
- 19 августа 2018, 14:17
- 8755
Салат из моркови, огурца и перца
Ингредиенты для «Салат из моркови, огурца и перца»:
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Огурец (свежий, небольшой) — 1 шт
- Перец болгарский (у меня красный) — 1/4 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Петрушка — 4 веточ.
- Перец черный — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Бальзамик — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
497.2 ккал |
белки
17.9 г |
жиры
38.1 г |
углеводы
20.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 113 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат из моркови, огурца и перца»:
-
Морковь промыть, очистить и натереть на крупной тёрке.
Оурец нарезать брусочками.
Сладкий перец промыть, удалить плодоножку, очистить от семян нарезать тонкими ленточками.
Яйцо сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить и измельчить.
Сыр натереть на терке.
Добавить соль, перец красный и черный свежемолотый.
-
Добавить бальзамик.
Влить оливковое масло. Аккуратно перемешать.
Зелень петрушки измельчить, добавить в салат.
-
Салат готов.
Можно заправить любым вами любимым соусом, майонезом или сметаной.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Комментарии и отзывы
27 июня 2019 года Voronenok75 #
28 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
28 июня 2019 года Voronenok75 #
25 июня 2019 года Voronenok75 #
28 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
покупать или нет ваше право
22 ноября 2018 года lina0710 #
22 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
22 ноября 2018 года lina0710 #
22 ноября 2018 года virgola71 #
22 ноября 2018 года lina0710 #
22 ноября 2018 года nnutty #
22 ноября 2018 года lina0710 #
22 ноября 2018 года Natkati #
22 ноября 2018 года lina0710 #
22 ноября 2018 года mazziadri #
22 ноября 2018 года lina0710 #
22 ноября 2018 года jannasimf #
1 декабря 2018 года lina0710 #
22 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
1 декабря 2018 года lina0710 #
22 ноября 2018 года tata1108 #
1 декабря 2018 года lina0710 #
23 ноября 2018 года PYMA-2016 #
1 декабря 2018 года lina0710 #
23 ноября 2018 года Просто Мэри #
1 декабря 2018 года lina0710 #
24 ноября 2018 года Глушец #
1 декабря 2018 года lina0710 #
31 октября 2018 года laka-2014 #
1 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года laka-2014 #
1 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года laka-2014 #
18 октября 2018 года panacea crimea #
19 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 октября 2018 года tata1108 #
17 октября 2018 года Natkati #
17 октября 2018 года tata1108 #
18 октября 2018 года terry-68 #
18 октября 2018 года tata1108 #
18 октября 2018 года Лиса Петровна #
18 октября 2018 года tata1108 #
18 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
18 октября 2018 года jannasimf #
18 октября 2018 года tata1108 #
24 ноября 2018 года Глушец #
24 ноября 2018 года tata1108 #
5 сентября 2018 года Демурия #
Спасибо
5 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года mkkhs #
30 сентября 2018 года Демурия #
5 сентября 2018 года List Stil #
5 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
4 сентября 2018 года Сурик #
4 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
красочно,ярко,сочно
5 сентября 2018 года акчуч #
6 сентября 2018 года Сурик #
31 августа 2018 года Хлоркина #
1 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромнейшее за доверие и восхитительное фото к рецепту
31 августа 2018 года panacea crimea #
31 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
30 августа 2018 года Анил-2017 #
30 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
28 августа 2018 года olena rozh #
28 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
а не бальзамический уксус
27 августа 2018 года Т-пушка #
28 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
27 августа 2018 года Олюшка64 #
27 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
27 августа 2018 года alsunchik #
27 августа 2018 года ved-marina #
27 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
роскошное фото
спасибо огромное за доверие к рецепту и великолепное исполнение
27 августа 2018 года ved-marina #
27 августа 2018 года alsunchik #
27 августа 2018 года ved-marina #
27 августа 2018 года Т-пушка #
27 августа 2018 года ved-marina #
27 августа 2018 года Т-пушка #
28 августа 2018 года ved-marina #
28 августа 2018 года Т-пушка #
28 августа 2018 года ved-marina #
28 августа 2018 года Т-пушка #
28 августа 2018 года ved-marina #
28 августа 2018 года Т-пушка #
27 августа 2018 года Dama-Lorik #
28 августа 2018 года ved-marina #
31 августа 2018 года lioliy1967 #
1 сентября 2018 года ved-marina #
Вот здесь посмотри еще
/blog/show/59726/
1 сентября 2018 года lioliy1967 #
26 августа 2018 года venera ivanova 48 #
26 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
24 августа 2018 года mazziadri #
24 августа 2018 года Dama-Lorik #
24 августа 2018 года mazziadri #
24 августа 2018 года stark2 #
24 августа 2018 года mazziadri #
24 августа 2018 года mega lana1981 #
25 августа 2018 года mazziadri #
24 августа 2018 года MineyKa #
25 августа 2018 года mazziadri #
25 августа 2018 года virgola71 #
25 августа 2018 года mazziadri #
25 августа 2018 года Светланка g980 #
25 августа 2018 года mazziadri #
25 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
я очень рада,что рецепт не разочаровал
25 августа 2018 года mazziadri #
25 августа 2018 года Лиса Петровна #
25 августа 2018 года mazziadri #
25 августа 2018 года felix032 #
25 августа 2018 года mazziadri #
25 августа 2018 года jannasimf #
25 августа 2018 года mazziadri #
23 августа 2018 года Исики #
23 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
22 августа 2018 года elle024 #
большая поклонница овощных салатов! Отличный рецепт!
23 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: