• 28 августа 2018, 7:45
  • 6232

Запеканка с кус-кусом и куриной печенью

Рецепт: Запеканка с кус-кусом и куриной печенью

Сытная, не хлопотная в приготовлении запеканка из кус-куса, куриной печени и овощей для сытного ужина!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка с кус-кусом и куриной печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2715.1 ккал
белки
203.7 г
жиры
94.6 г
углеводы
229.7 г
100 г блюда
ккал
117 ккал
белки
8.8 г
жиры
4.1 г
углеводы
9.9 г

Рецепт «Запеканка с кус-кусом и куриной печенью»:

  • Кус-кус высыпать в миску, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 5-7 минут.

  • Затем посолить и приправить красным жгучим перцем по вкусу. Добавить мелко нарезанную петрушку. Перемешать.

  • Мелко нарезать лук и морковь. На небольшом количестве растительного масла обжарить на среднем огне.

  • Добавить нарезанные кубиками кабачки. Обжарить всё вместе.

  • Затем добавить к овощам нарезанную небольшими кусочками куриную печень и обжаривать всё вместе до готовности печени. Приправить солью и черным перцем по вкусу.

  • Добавить к кус-кусу яйца, перемешать тщательно.

  • Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить половинку кус-куса. Присыпать натертым сыром.

  • Сверху выложить печень с овощами. Снова присыпать натертым сыром.

  • Выложить сверху оставшуюся часть кус-куса и снова присыпать сыром. Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут до румяной корочки.





Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с кус-кусом и куриной печенью
Рецепт: Запеканка с кус-кусом и куриной печенью

Сытная, не хлопотная в приготовлении запеканка из кус-куса, куриной печени и овощей для сытного ужина!

Ингредиенты для «Запеканка с кус-кусом и куриной печенью»:

Фотографии «Запеканка с кус-кусом и куриной печенью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оочень понравился рецепт! Спасибо!
рада, что рецепт пришелся по вкусу! спасибо!
Вместо кабачков добавила болгарский перец ( кабачков не было) , кус-кус только нижним слоем ( не хватило), остальное по Вашему рецепту готовить не сложно, оригинально, симпатично и очень вкусно спасибо за рецепт, буду готовить еще не раз
Ольга! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Ответ для лакомка42
спасибо большое за доверие и фото к рецепту!
Какой замечательный рецепт !
спасибо большое!
Чем кус кус можно заменить?
Любой Вашей любимой крупой.
Ответ для Elenka-terra
замена вряд ли возможна
Олечка, интересная какая, румяная запеканка!
благодарю, Ирочка!
Хочу!!! Сразу забрала… Мой рецептик! Оля, тебе! —>
Светочка, спасибо!
спасибо, Оленька!
Очень вкусная запеканка!
Танюша, спасибо!
Верочка, благодарю!
Олечка, очень вкусно и красиво!
спасибо, Мариночка!
Очень красиво!!!
спасибо, Танечка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки