Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня

5 сентября 2018, 1:04
16223

Пирог на творожном тесте "Мягенький"

Простейшие продукты, лёгкое приготовление! а в результате чудесный, нежный, мягкий пирожок!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог на творожном тесте "Мягенький"»:

Творог (творог в пачке,мягкий,но не пастообразный) — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 165 г
Ванильный сахар — 10 г
Соль — 1 щепот.
Мука пшеничная / Мука — 160 г
Разрыхлитель теста — 7 г
Корица — по вкусу
Слива (можно и побольше) — 5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1765.5 ккал	белки 64.7 г	жиры 23.6 г	углеводы 324.8 г
100 г блюда
ккал 210.2 ккал	белки 7.7 г	жиры 2.8 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Пирог на творожном тесте "Мягенький"»:

Сливы вымыть, и порезать на 4 части, удалив косточки.

Взбить яйца минуты две до пены.
Всыпать сахар + ванильный сахар и взбивать 3 минуты.
Добавить творог (гладкий, без крупинок) и взбивать миксером, что бы не было кусочков творога.
Муку просеять с разрыхлителем и солью.
Частями добавлять в яичную массу и взбивать миксером. Тесто получается блестящее, гладкое. Напомнило мне заварное по виду.
Разъёмную форму 22 см застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто. Разровнять. Выложить порезанные сливы. Я посыпала корицей сверху, используя сито. Но можно в принципе и в само тесто вместе с мукой просеять её.
Поставить выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку до готовности.
У меня духовка с конвекцией, выпекался пирог минут 35. Ориентируйтесь по своим духовкам.
Проверить готовность зубочисткой. Вынуть пирог из духовки, остудить и подавать к столу))
Приятного аппетита!
И с чайком...
И с кофейком... и смолочком... с кефирчиком...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: завтрак духовка десерт детям полдник праздник

Вкусы: сладкий коричный сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/153206/]Пирог на творожном тесте "Мягенький"[/url]
[url=/recipes/show/153206/][img]/data/cache/2018aug/31/02/2390158_74051-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Простейшие продукты, лёгкое приготовление! а в результате чудесный, нежный, мягкий пирожок!

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Соль, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Корица, Слива.
Тэги: завтрак, духовка, десерт, детям, полдник, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог на творожном тесте "Мягенький"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018aug/31/02/2390158_74051-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог на творожном тесте Мягенький" title="Рецепт: Пирог на творожном тесте Мягенький"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простейшие продукты, лёгкое приготовление! а в результате чудесный, нежный, мягкий пирожок!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог на творожном тесте "Мягенький"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/153206/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог на творожном тесте "Мягенький"

Простейшие продукты, лёгкое приготовление! а в результате чудесный, нежный, мягкий пирожок!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог на творожном тесте "Мягенький"»:

Творог Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Корица Слива

Тэги: завтрак, духовка, десерт, детям, полдник, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог на творожном тесте "Мягенький"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 августа 2022 года Nadezhda 2020 #

+14

[+5]

Очень вкусный пирог!

Действительно мягенький, нежный, сочный, даже без всякого масла. А сливовая кислинка очень здесь гармонична

спасибо!

8 августа 2022 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

спасибо большое за прекрасный отзыв и чудесное фото!

я очень рада,что пирожок понравился!

На здоровьичко Вам!

11 апреля 2020 года inna_2107 #

Нежный пирог!

11 апреля 2020 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

8 февраля 2020 года Гита Ягг #

+14

[+4]

Спасибо за рецепт

Стараюсь избегать выпечки формата яйца+сахар+масло+мука, подбираю рецепты с творогом и фруктами, чтоб не слишком сладкие. Ваш пирог очень хорошо подошёл: вкуснятина, но сахара немного, и творог, и сливы (у меня как раз лежали замороженные). Ещё я взяла форму пошире, чтобы больше слив поместилось

8 февраля 2020 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю за доверие к рецепту и фотоотчёт замечательный!

Рада,что пирожок по всем критериям подошёл и устроил

На здоровьичко Вам!

25 января 2020 года myr4alka #

14 октября 2019 года Елена Бельтан #

+21

[+4]

Очень нравятся пироги на творожном тесте. Получаются не такие калорийные как на масле, но достаточно сдобные и пышные. Муку наполовину полбяной заменила. Так что вроде и не совсем пустая в плане полезностей выпечка получилась

. Спасибо за рецепт.

14 октября 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Елена,спасибо за доверие к рецепту и прекрасную фотографию!

Надеюсь Вам понравился пирог

14 октября 2019 года Елена Бельтан #

Еще как понравился! Обязательно буду печь еще не раз!

14 октября 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Я очень рада!

пеките с удовольствием и на здоровьичко!

12 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

+32

[+5]

Замечательный пирожок! Название соответствует действительности. Сливы использовала замороженные. очень душевно получилось! Наташа, большое спасибо!

12 декабря 2018 года jannasimf #

Олечка, шикарный пирог!!! Очень аппетитное фото!!!

12 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

Жанночка, спасибо большое за добрые слова!

12 декабря 2018 года Леночка 53 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, какая красота!

12 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

Леночка, спасибо за похвалу от всей души!

12 декабря 2018 года mega lana1981 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, какой восхитительный пирог!!!

Пышный и румяный, просто восторг! Милое и душевное фото!!!

12 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

Светочка, спасибо огромное за столь высокую оценку!

Я очень старалась!

12 декабря 2018 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, какой красавчик! Большой, соблазнительный, завораживающий!

12 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

Олюшка, спасибо большое!

С удовольствием попили чайку!

Люблю творожное тесто!

12 декабря 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оля,спасибо большое за доверие к рецепту!

Какая аппетитная фотка...ммм...

Очень рада,что пирожок пришёлся по душе и по вкусу

на здоровьичко вам!

12 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

Наташа, большущее спасибо за одобрение, пожелание и чудесный рецепт!

12 декабря 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

12 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Mama mia, у тебя еще и пирог ???!!! Фанатею !!!

12 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

Аллочка, как я рада!

Спасибо большое, дорогая!

Наслаждаюсь твоим комментом!

12 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олюшка! Сказочной красоты пирог! Как же всё празднично и аппетитно!

12 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

Людочка, дорогая, спасибо огромное!

Безумно приятна твоя похвала и внимание!

8 декабря 2018 года Лиса Петровна #

+37

[+5]

Приятный пирог с творогом и сливой для уютного чаепития !Мягкий,воздушный ,слегка влажноватый получился.Сливу порезала кусочками и добавила в тесто,выпекала в кексовой форме,присыпав панировкой слегка,без корицы,напрочь про неё забыв попросту.Спасибо большое ,Наташа,за рецепт ароматной выпечки чудо-пирога!

8 декабря 2018 года kapitonchick #

Аля, такой красивый пышный пирог!

8 декабря 2018 года Лиса Петровна #

+10

Спасибо ,Леночка,большое!

Хороший пирог ,готовить не сложно совсем.

8 декабря 2018 года virgola71 #

+10

↑Ответ для Лиса Петровна

Вау!

Алечка! Какой шикарный, пышный, вкусный и очень аппетитный пирог!

Прекрасное фото, Алечка!

8 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо огромное,Милая!

Угощайся мягеньким ,с творожком

8 декабря 2018 года virgola71 #

+10

Спасибо, солнышко, за угощение!

Очень вкусный пирог!!!

8 декабря 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

↑Ответ для Лиса Петровна

О,какой красавец

Спасибо Аля за доверие к рецепту и чудесное его исполнение и, красивое фото

Ну и без корицы думаю отлично получилось

9 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо,Наташа!

Отлично

Ни кто ж не знал что она там должна была б быть изначально

9 декабря 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

конечно

1 октября 2018 года molotok_natalia #

Такой пушистик получился

1 октября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Ага)))и мягенький

1 октября 2018 года molotok_natalia #

С чайком вечером красота

1 октября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

да тут и утром ничё так идёт

1 октября 2018 года molotok_natalia #

Это если что-то останется от вечернего чаепития

1 октября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

18 сентября 2018 года kapitonchick #

+21

[+4]

Хороший пирог, соответствует названию рецепта. У меня был обычный зернистый обезжиренный творог, я его прокрутила в блендере с одним яйцом. Вместо слив брала грушу и яблоко. Пекла в мультиварке, потом немного подрумянила верх в духовке. Понравилось, что нет масла в тесте, пирог получается умеренно калорийным. Наташа, благодарю за рецепт!

18 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Лена...какой аппетитный кусочек...сверху прямо карамельный

и фрукты смотрю не утонули,как и положено

На здоровьичко Вам!

Спасибо большое за доверие к рецепту и чудесное исполнение!

19 сентября 2018 года kapitonchick #

Спасибо, Наташа!

Ко мне можно на ты

19 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

ок,Лена))на "ты"

17 сентября 2018 года loruva #

+22

[+5]

Пирог просто супер.

Действительно получился очень мягкий и нежный, очень хорошо вырос, а сверху образовалась красивая корочка. Мы любим всё творожное, поэтому замешивала сразу двойную норму продуктов. Сливы у меня тоже упали на дно (все-таки надо было порезать их помельче). Спасибо автору за отличный рецепт!

17 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Руслана, спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчёт!

Рада, что пирог понравился

У меня сливы на дно не ушли...

А Вы их на половинки резали или на четвертинки, как я?

17 сентября 2018 года loruva #

На четвертинки резала. Но сливы крупные были, надо было все-таки помельче... В предыдущем фотоотчете они тоже на дно опустились, я еще подумала - может помельче порезать, ведь сливы разные бывают по размеру, но не сделала...

В следующий раз учту этот нюанс и будет красота, как у Вас.

17 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

интересно даже почему они тонут

неужто от веса собственного?

17 сентября 2018 года loruva #

Трудно сказать так сразу, надо экспериментировать. Да и какая разница где сливы? - главное, что пирог очень вкусный получился.

17 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

ну так то да,главное что вкусно

а про то ,почему же они вниз уходят-это уже просто загадочно и интересно лично для меня

12 сентября 2018 года ирпенчанка #

Наташа! Очень красивый пирог!

Забрала!

12 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо,Наташа!

надеюсь и его вкус понравится

10 сентября 2018 года oswalda #

делала без корицы и ванилина, фрукты груша + слива, недурственная вещь

10 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю за комментарий!Рада,что Вам понравился пирог

10 сентября 2018 года oswalda #

10 сентября 2018 года Болельщица #

+15

[+5]

Очень вкусный,мягкий и воздушный красавчик! Творога у меня было только 120 гр. Сливу не притапливала, но она самостоятельно утонула в тесте) Пирог прекрасен и на следующий день. Отличный бисквит

10 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие к рецепту и вкусную фотку!

Всё получилось изумительно!

Рада,что пирожок пришёлся по вкусу!

На здоровьичко Вам!

9 сентября 2018 года Edem-ka #

+19

[+5]

Великолепный пирог! Делала кексики . Сверху корица с сахаром. Очень быстро готовятся. Тесто изумительное, влажноватое.Муж прибежал на запах! Он обожает творожную выпечку! Огромное спасибо за рецепт! Наш!!!

9 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Оля...как аппетитно....корочка корично-сахарная...мммм

я тоже хотела сахаром посыпать,но обошлась лишь корицей

Благодарю за доверие к рецепту и фотоотчёт!

Очень рада ,что понравился рецепт!
Готовьте на здоровьичко и с удовольствием!

9 сентября 2018 года Natal_i #

Вчера спекла по вашему рецепту. Вытащила остывать. Тут позвонили и пока я разговаривала по телефону осталось всего 3 кусочка. Так что все получилось!!!!!

9 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Я рада, что выпечка удалась и пришлась по вкусу

спасибо за комментарий!

9 сентября 2018 года акчуч #

Наташенька, как-то пропустила я твой рецепт. Спасибо Иришка своим отчетом подсказала ссылочку. Естественно, забираю в КК. Скажи, а вместо сливы можно брать, например, абрикосы или яблоки? Как-то мои сливу не любят, а мне ж хочется испечь.

9 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Оля, да конечно можно с абрикосами и с яблоками думаю тоже.

тут не принципиально сливы)) просто лежали они у меня и надо было скорее пристроить

Так что пеки с удовольствием и на здоровьичко

9 сентября 2018 года акчуч #

Спасибо большое за совет, воспользуюсь!

9 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

удачи

9 сентября 2018 года Ирушенька #

+29

[+5]

Наташенька, какой же вкусный, правда, очень нежный,ароматный пирог! Готовится быстро и просто! Творог протирала через сито, муку добавляла частями и аккуратно перемешивала тесто лопаточкой. Сливу слегка "притопила" в тесто. Какое же удовольствие - полакомиться пирогом с чайком! Спасибо тебе огромное, Наташенька, за прекрасный рецепт!

Непременно воспользуюсь им еще не раз.

9 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Ух тыыыы...Ириша....красотища то какая получилась

Спасибо за доверие к рецепту!

Очень рада,что пирожок понравился!И благодарю за подробный отчёт!

Пеки на здоровьичко и впредь!

9 сентября 2018 года Ирушенька #

Наташенька,тебе огромное спасибо за такую высокую оценку и еще раз за прекрасный рецепт!

Сегодня отрезаю кусочек пирога, смотрю : какой же он воздушный и нежный! Жаль, что моя фотография верно не передала его структуру.

9 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Ириша,я лично увидела,что он получился совершенно правильной структуры

9 сентября 2018 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Наташенька!

8 сентября 2018 года Wera13 #

8 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

6 сентября 2018 года Алина Дзагоша #

Вай, какой пушистенький !.. И мягенький, правда...
очень заинтересовало сочетание творог+слива... раньше вроде не пекла такое.
Ну, а перед твоей выпечкой я просто навсего снимаю шляпу !.. вешаю салфетку на воротник, сажусь за стол и ем

6 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

спаисбоооо,Алиша!

угощайся на доброе здоровьичко!

6 сентября 2018 года lioliy1967 #

Классный пирог!

6 сентября 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог на творожном тесте "Мягенький"

Ингредиенты для «Пирог на творожном тесте "Мягенький"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог на творожном тесте "Мягенький"»:

Похожие рецепты

Пирог с фундуком и мёдом

Гибаница и тесто "Фило"

Пирог с грушами и миндальным кремом

Квадратики с кокосом и миндалем

Песочный лимонный пирог

Карельские пирожки

Пирог с творогом и ягодами

Сливовый пирог со штрейзелем

Пирог "Брусничная рапсодия"

Фотографии «Пирог на творожном тесте "Мягенький"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!