Не сложный рецепт замечательного и очень вкусного пирога.
- 14 сентября 2018, 7:22
- 4258
Тарт с вишней и сметанной заливкой
Ингредиенты для «Тарт с вишней и сметанной заливкой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сметана — 150 г
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
Заливка
- Вишня — 1 кг
- Сметана — 900 г
- Сахарная пудра — по вкусу
- Крахмал картофельный — 4 ст. л.
- Ванильная эссенция — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5688.4 ккал |
белки
66.1 г |
жиры
342.4 г |
углеводы
593.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 206.1 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Тарт с вишней и сметанной заливкой»:
-
В мягкое масло добавляем сахар.
-
Добавляем сметану.
-
Хорошо взбиваем.
-
В муку добавляем соль и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
-
По немногу добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
-
Тесто готово.
-
Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Тесто распределяем по форме и делаем бортики высотой 4 см. Убираем в морозилку на 20 минут.
-
Готовим заливку. В сметану добавляем сахарную пудру, крахмал и ванилин. Тщательно перемешиваем.
-
Заливка готова.
-
На дно выкладываем вишню.
-
Сверху выливаем заливку.
-
Выпекаем при 180 градусах 30 - 40 минут. Затем выключаем духовку и оставляем на 30 минут в духовке. После ставим в холодильник на 5 ч. Можно на ночь.
-
По желанию украшаем. Я украсила шоколадной крошкой.
-
Тарт готов.
-
Приятного аппетита:)))
Комментарии и отзывы
13 февраля 2019 года Русская печка #
Вишню обязательно посыпаю корицей!
Этот аромат просто умопомрачителен! Отличный рецепт.
14 февраля 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)
13 февраля 2019 года Тоцкая Светлана #
14 февраля 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)
29 сентября 2018 года molotok_natalia #
29 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
16 сентября 2018 года Wera13 #
16 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
16 сентября 2018 года inulia68 #
16 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
15 сентября 2018 года Ирушенька #
15 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
14 сентября 2018 года lyudmila 05 61 #
14 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
14 сентября 2018 года sakurako #
14 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
14 сентября 2018 года Лена ЕСиК #
14 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
14 сентября 2018 года tatabilga-2015 #
14 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: