Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Творожное печенье

elena777Поваренок 8 уровня

21 сентября 2018, 20:09
26850

Творожное печенье с грушей и корицей

Ах, как же я люблю творожную выпечку! А это творожное печенье одно из моих самых любимых! Нежный, тающий во рту десерт, с сочным ломтиком груши и сахарно-коричной посыпкой! Готовится печенье без яиц и сливочного масла, но получается достойное воздушное угощение... как говорится - и в пир, и в мир!

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье с грушей и корицей»:

Тесто

Творог — 600 г
Сахар — 1,5 стак.
Масло растительное — 200 мл
Ванилин — 1 пакет.
Соль — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 15 г
Мука пшеничная / Мука — 600 г
Груша (крупная) — 1 шт

Посыпка

Сахар — 80 г
Корица — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5414.6 ккал	белки 164.2 г	жиры 178.7 г	углеводы 798.7 г
Порции
ккал 902.4 ккал	белки 27.4 г	жиры 29.8 г	углеводы 133.1 г
100 г блюда
ккал 292.7 ккал	белки 8.9 г	жиры 9.7 г	углеводы 43.2 г

Рецепт «Творожное печенье с грушей и корицей»:

Творог, сахар, соль и ванилин смешать в блендере. Выложить массу в глубокую чашу, добавить растительное масло, перемешать ложкой.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто. Оно должно быть мягким и нежным, и не липнуть к рукам. Если будет маловато муки, то чуть-чуть добавьте. Всё зависит от влажности творога, который у вас будет.
Я взяла творог домашний, приготовленный из обрата.
Разделить тесто на 24 части, скатать в шарики. Вес одного шарика около 70 г.
Крупную грушу разрезать на 4 части, удалить семена. Каждую четвертинку разрезать на 6 одинаковых кубиков. Так должно получиться 24 кубика. В отдельной тарелке смешать сахар и корицу.
Каждый шарик теста примять рукой, положить кубик груши, защипать и снова придать форму шарика.
Каждый шарик обвалять в сахарно-коричной смеси. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.
Пока выпекалось печенье аромат на кухне стоял головокружительный!
Грейте чай или кофе, накрывайте стол и за угощение!
Нежное, тающее во рту печенье просто сведёт вас с ума! Попробовав, остановиться невозможно!
И такая сочная, ароматная серединка... это печенье хочется кушать, и кушать!

Приятного чаепития и тёплых, уютных вечеров!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка детям

Вкусы: творожный ванильный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/153469/]Творожное печенье с грушей и корицей[/url]
[url=/recipes/show/153469/][img]/data/cache/2018sep/21/38/2400585_85941-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье
Ах, как же я люблю творожную выпечку! А это творожное печенье одно из моих самых любимых! Нежный, тающий во рту десерт, с сочным ломтиком груши и сахарно-коричной посыпкой! Готовится печенье без яиц и сливочного масла, но получается достойное воздушное угощение... как говорится - и в пир, и в мир!

Ингредиенты: Творог, Сахар, Масло растительное, Ванилин, Соль, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Корица, Груша.
Тэги: десерт, выпечка, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожное печенье с грушей и корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018sep/21/38/2400585_85941-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожное печенье с грушей и корицей" title="Рецепт: Творожное печенье с грушей и корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ах, как же я люблю творожную выпечку! А это творожное печенье одно из моих самых любимых! Нежный, тающий во рту десерт, с сочным ломтиком груши и сахарно-коричной посыпкой! Готовится печенье без яиц и сливочного масла, но получается достойное воздушное угощение... как говорится - и в пир, и в мир!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/203/">
          Творожное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожное печенье с грушей и корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/153469/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожное печенье с грушей и корицей

Категория: Десерты › Печенье › Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье с грушей и корицей»:

Творог Сахар Масло растительное Ванилин Соль Разрыхлитель теста Мука пшеничная Груша Корица

Тэги: десерт, выпечка, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожное печенье с грушей и корицей» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 февраля 2022 года artefact #

Уважаемый автор! Ничтоже сумняшеся испекла Ваш шедевр

, супер!
Посчитала, что яблоко с корицей будет более классично, да просто груша была только замороженная, а хотелось побыстрей

. Спасибо огромное за рецепт, результат могу отправить только со смартфона, т.к. рука сломана, действую одной.

11 марта 2022 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада, что Вам понравилось!

25 сентября 2020 года Юлия Пустовойт #

+14

[+5]

благодарю за рецепт! Печенья просто фантастически вкусные, невозможно оторваться)))) Легкое воздушное тесто с ароматной начинкой

Супер!

23 ноября 2020 года elena777 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Фото замечательное.

26 августа 2020 года главбусик #

Восхитительное печенье! Нежное, воздушное, со сбалансированным вкусом, всё оптимально, не убавить, не прибавить! Хочется есть и есть, готовить и готовить! Спасибо за рецепт!

23 ноября 2020 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 мая 2020 года NATATA555 #

Печенье понравилось. В следующий раз сделаю поменьше колобочки.

11 мая 2019 года kushnikova alena16 #

+15

[+4]

Печенье очень вкусное, но для меня слишком сладко, положила 1 стакан сахара, и то слишком. Но опять же вариант когда нет под рукой сливочного масла. И груша внутри очень освежает.😃

11 мая 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Сахар можно положить по вкусу.

23 февраля 2019 года Tourin #

Очень вкусные печенья вышли, спасибо!

23 февраля 2019 года elena777 # (автор рецепта)

? Вам спасибо!

8 декабря 2018 года Ксюня Окс #

+18

[+5]

Отличные вкусные печеньки! Аромат стоял на всю квартиру.

9 декабря 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и замечательное фото!

8 ноября 2018 года immortalchaos #

+21

[+4]

Увидев рецепт, сразу понял, что это "моё" и побежал в магазин за ингредиентами. В процессе приготовления, когда дело дошло до начинки, понял, что забыл купить грушу.

Пришлось делать с яблоком. Готовил всё в половину от указанного количества. В общем, получилось действительно вкусно. Спасибо за рецепт.

9 ноября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Какие золотистые печенки у Вас получились! Спасибо!

26 октября 2018 года Дракошка76 #

сначала тесто не хотело получаться и я впала в пессимизм (все крошками в мисками лежало и не хотело собираться в кучку), но итог обрадовал - печеньки вкусныеее!!! спасибо за рецепт

26 октября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада!

25 октября 2018 года naturevna #

Огромное спасибо за прекраснейший рецепт. Все делается быстро, а съедается еще быстрее. Делала с яблоками (груш не оказалось в холодильнике).

26 октября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Благодарю!

24 октября 2018 года Бабина Алина #

Давно рецептик лежал в КК, сегодня приготовила - восторгу нет предела. Тесто очень приятное в работе, замешивала ложкой в миске и в ней же делила на колобки, минимум грязной посуды и чистый стол. Аромат нереальный, вкус супер. Дети с удовольствием слопали замаскированный творог. Теперь это один из любимейших рецептов

Спасибо, Леночка!

24 октября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за похвалу...так приятно!

14 октября 2018 года Julia1504 #

Обожаю эти печеньки! И вся семья тоже! Делаю строго по рецепту и всё получается идеально!
Спасибо большое за замечательный рецепт!

14 октября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо Вам огромное за такие тёплые слова и внимание к моему рецепту!

15 октября 2018 года Julia1504 #

14 октября 2018 года акчуч #

+29

[+5]

Я все же испекла точно по рецепту. Специально купила грушу. Готовила половину нормы, получилось много, а это здорово. По размеру все-таки мои получились небольшие, чего я и добивалась. Очень вкусно. Но в следующий раз уменьшу количество сахара. Хотя муж сказал, что ничего менять не надо.

14 октября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Конечно можно добавить яблоко...с начинкой вкуснее! Вкус будет слегка отличаться, но всё же должно быть вкусно.

14 октября 2018 года felix032 #

↑Ответ для акчуч

Олечка, чудесное печенье, нежное и вкусное

!!!

15 октября 2018 года акчуч #

Спасибо, Галочка, что оценила!!!

14 октября 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для акчуч

Очень аппетитные колобки!!!

15 октября 2018 года акчуч #

Лилечка, дорогая, спасибо за твое внимание и добрые слова!!!

14 октября 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для акчуч

Оленька, какая же красота! Бесподобное печенье!

15 октября 2018 года акчуч #

Спасибо, Иришка, что оценила. Вкусно, вся семья осталась довольна!

15 октября 2018 года mtata #

↑Ответ для акчуч

Оленька восхитительные колобочки

15 октября 2018 года акчуч #

Спасибо, Танюша. И правда, колобочки!

15 октября 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Олечка, очаровательные печенья!

Представляю как вкусно!

Мммм....!

15 октября 2018 года акчуч #

Оленька, спасибо на добром слове! Вот здесь можешь еще успеть угоститься. Вкусное печенье получилось.

16 октября 2018 года Покусаева Ольга #

16 октября 2018 года акчуч #

1 ноября 2018 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Олечка! Великолепные печеньки!!!

3 ноября 2018 года акчуч #

Спасибо, Людочка, на добром слове!

13 октября 2018 года акчуч #

Леночка, мои захотели печенья. Вот сижу ищу рецепт. Рецепт твой понравился, забираю. Но есть вопрос. Скажи, сильно ли измениться вкус, если вместо груши добавить яблоко? Или лучше готовить без начинки? Что посоветуешь?

14 октября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Лучше добавить яблоко, чем ничего.

13 октября 2018 года St_Katrine #

+24

[+4]

Спасибо за рецепт, вот такие колобки получились 😉

14 октября 2018 года inulia68 #

14 октября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

↑Ответ для St_Katrine

Прелестные колобочки! Спасибо!

3 октября 2018 года eolin li #

+19

[+4]

Пекла. Тесто очень приятное в работе

Сын мой (2,5 г.) не замолкал: "Пахнет! Вкусно пахнет!" и вкусно, да

3 октября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Очень рада, что Вам и Вашему сынулечке понравились печенки!

28 сентября 2018 года molotok_natalia #

А какого объема стакан?

28 сентября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

200 мл

28 сентября 2018 года molotok_natalia #

Спасибо

27 сентября 2018 года amneris87 #

вопрос по рецепту

Очень интересный рецепт, а можно заменить растительное масло на сливочное растопленное?

27 сентября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Думаю, что можно.

Только не могу сказать, будет ли вкус и мягкость такие же, как у моего печенья.

26 сентября 2018 года Feya60 #

+17

[+5]

Леночка принимай и мой фотоотчет милая

! Печеньки бесподобные получились! Очень мягонькие и вкусные. Представляю как обрадуются мои внуки,когда вернутся со школы!

Спасибо большое за рецепт вкусняшек

Буду часто готовить.

27 сентября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Какие прелестные печенки у Вас получились!

Спасибо большущее!

25 сентября 2018 года dyakovsv #

Вкуснота необыкновенная!!!!! Быстро и вкусно!!! Делала с яблоком, т.к. груши не было.

27 сентября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожное печенье с грушей и корицей

Ингредиенты для «Творожное печенье с грушей и корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожное печенье с грушей и корицей»:

Похожие рецепты

Простое, быстрое и вкусное творожное печенье

Творожный пирог

Творожное печенье с клюквой

Печенье творожное "Поцелуйчики"

Творожные трубочки с орехами

Творожное апельсиново-ореховое печенье

Творожное печенье с джемом

Печенье "Творожные розы"

Печенье "Яичница к чаю"

Фотографии «Творожное печенье с грушей и корицей» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!