• 25 сентября 2018, 22:01
  • 3531

Греческий цыпленок на противне

Рецепт: Греческий цыпленок на противне

SHEET PAN GREEK CHICKEN - оригинальное название. Но! Суть-то, сами понимаете, не в названии. Это очень вкусный вариант приготовления грудки, если вы небольшие любители этой "запчасти", как и я. Один нюанс! Картофель здесь готовится дольше всех овощей. Думаю, лучше будет его немного отварить перед запеканием. Ну, решайте сами. Это я такой вывод для себя сделала, т. к. готовить буду неоднократно. Количество овощей определяйте сами. Размеры их условны.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Греческий цыпленок на противне»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1169.6 ккал
белки
94 г
жиры
23.2 г
углеводы
283.8 г
Порции
ккал
194.9 ккал
белки
15.7 г
жиры
3.9 г
углеводы
47.3 г
100 г блюда
ккал
65 ккал
белки
5.2 г
жиры
1.3 г
углеводы
15.8 г

Рецепт «Греческий цыпленок на противне»:

  • Нарезать куриную грудку кубиками.

  • Картофель очистить и нарезать кубиками.

  • Баклажаны, не очищая, нарезать кубиками.

  • Такого же размера нарезать кубики цуккини (у меня молодой кабачок).

  • Почистить и нарезать болгарский перец.

  • Приготовить соус для заправки, смешав все жидкие компоненты для него и специи.

  • Все сложить в миску, добавить маслины (без косточек), полить заправкой и перемешать.

  • Форму с бортиками застелить фольгой и выложить всю массу. Я запекала около часа при 180 - 200 градусах (до мягкости картофеля). Возможно, время зависит и от сорта картофеля.
    Перед подачей посыпать сыром фета.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Греческий цыпленок на противне
Рецепт: Греческий цыпленок на противне

SHEET PAN GREEK CHICKEN - оригинальное название. Но! Суть-то, сами понимаете, не в названии. Это очень вкусный вариант приготовления грудки, если вы небольшие любители этой "запчасти", как и я. Один нюанс! Картофель здесь готовится дольше всех овощей. Думаю, лучше будет его немного отварить перед запеканием. Ну, решайте сами. Это я такой вывод для себя сделала, т. к. готовить буду неоднократно. Количество овощей определяйте сами. Размеры их условны.

Ингредиенты для «Греческий цыпленок на противне»:

Фотографии «Греческий цыпленок на противне» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательное, очень вкусное и ароматное блюдо! Сочное мясо, восхитительные овощи! И всё это дополнено душистыми травками! Простота приготовления просто покорила: не хлопотно, без лишних предварительных обжарок и телодвижений! И не надо отдельно готовить гарнир, т.к. всё уже присутствует в блюде! Лук я добавила сырой, шалот. Феты не было в наличии, поэтому взяла другой сыр. Спасибо большое за восхитительный, очень вкусный рецепт!
Ларочка, отличное, аппетитное блюдо! И мясо тут и овощи, красота!
Чудесное блюдо, Иришка ! Всё предельно просто, но очень вкусно ! Спасибо за поддержку, солнце !
Ответ для mazziadri
Ларочка, вкусное и сытное блюдо!!!
Очень вкусное, Жанночка ! Готовить-одно удовольствие ! Всё само готовится ! Спасибо, милая !
Ответ для mazziadri
Супер!
Спасибо, Любонька !
Ответ для mazziadri
Какая красотища, Ларочка! Прелестно!
Спасибо большое, Мариночка ! Очень вкусно ! У меня муж баклажаны не любит, а здесь всё прекрасно получилось: курица на всех, а овощи, каждый кушает, что хочет ! Благо, овощей много !
Ответ для mazziadri
Ларочка, милая! Отменное блюдо в твоём исполнении! Такая аппетитная подача! Любуюсь и восхищаюсь!
Людочка, спасибо большущее, милая ! Фото не очень, грешна ! Но блюдо великолепное ! И грудка сочная, и чудесные овощи ! Очень понравилось !
Ответ для mazziadri
Картина маслом!
Наташенька, солнышко, спасибо большое ! Очень простое и вкусное блюдо ! А как же ароматно !
Охотно верю!
Ответ для mazziadri
вау,вот так полянка,Ларисочка роскошное блюдо приготовила
Спасибо большое, Танюша ! Отличное, лёгкое и сочное блюдо ! И овощи, и мясо- !
Ответ для mazziadri
Ооо, обалдеть можно, как красиво и вкусно! Ларочка, спасибо тебе за наводку!
Лиленька, солнышко, спасибо большое ! Ооочень вкусно и оочень просто ! По сути, самого готовится !
Ответ для mazziadri
Ярко, красиво, аппетитно! Супер!
Настенька, спасибо большое, милая ! Очень вкусное и ароматное блюдо !
Ответ для mazziadri
Ларочка,где же вилка чем же попробовать ааааа,смотреть сложно,почти невозможно Молодец!
Аленька, спасибо большое, милая, за такой энтузиазный отзыв ! Чудесное, простое, но очень вкусное блюдо получилось ! И абсолютно не хлопотное в приготовлении !
Ответ для mazziadri
Ларочка, очень классное блюдо и курочка, и овощи, ещё и травки..
Отличное блюдо, Миланочка ! Да ещё и само готовится ! А сколько вкусных овощей , на любой цвет и вкус ! Спасибо большое, милая !
Ответ для mazziadri
,скорей бы обед (не могу уже смотреть ,как аппетитно)
! Спасибо за позитив и высокую оценку, Леночка ! Очень вкусное блюдо !
Ответ для mazziadri
Мне приятно, что рецепт доставил Вам максимум удовольствия и минимум хлопот! . Думаю, ряд изменений и дополнений не меняют основного вкуса блюда. Главное - понравилось! Благодарю за отзыв и аппетитную фотографию!
Ещё раз большущее спасибо ! Великолепный рецепт !
Ответ для mazziadri
Ларочка, дорогая, какое насыщенное блюдо! Очень аппетитно, красочно, соблазнительно!
Оленька, замечательное и очень вкусное блюдо ! Полноценный обед или ужин ! И всё просто ! Спасибо за поддержку, милый дружочек !
Ответ для mazziadri
Очень Вкуснооо, Ларочка!!!ШИКАРНО!!!
Танюша, спасибо большое, солнышко ! Отличный рецепт ! И, как всё гениальное, прост !
Ответ для mazziadri
Ларочка, великолепное исполнение, супер !!!
Спасибо большое, солнышко ! Очень лёгкое, простое, но очень вкусное и ароматное блюдо ! Гармоничное, насыщенное !
Восхитительное блюдо!
Простое, вкусное, большое - на всю семью!
Картошку порезала поменьше, запекала час. Все пропеклось. Фетой посыпала за 15 минут до окончания - она слегка подпеклась, стала еще вкуснее.
Благодарю за чудесный рецепт, всего Вам доброго!
Буду готовить еще!
Благодарю, Светлана, за отзыв! Мне тоже понравилась масштабность этого блюда при всей его простоте приготовления!
Готовьте на радость!
Отличный рецепт!
Благодарю!
Очень оригинально! Однозначно, нужно готовить!
Спасибо большое!
Конечно, нужно!
Вкусно
Аллочка, прекрасное блюдо!
Спасибо огромное, Маришка!
Хочу-хочу!!!!!!!!!Как же это вкусненько!!!!!!!!! !
Иннуська, я все записываю...что ты хочешь и жду в гости! Будешь поглощать.
Как ты добра,моя хорошая... Вовек ни забуду...
Если заменить грудку на филе ноги, наверное хуже не будет. Забираю
Как по мне, так точно не хуже! Просто бывает, что грудка остается, вот и ищу рецепты, куда ее посочнее пристроить.
Угощайтесь!!!
Аллочка, очень интересное, аппетитное блюдо!
Спасибо, моя хорошая!
Один нюанс! Картофель здесь готовится дольше всех овощей. Думаю, лучше будет его немного отварить перед запеканием.
Алла, действительно, с таким сталкиваешься при приготовлении некоторых блюд.
Я обычно режу картошку мельче, чем другие ингредиенты - тогда будет готов одновременно с другими ингредиентами.
В списке ингредиентов лучше написать кабачок (поскольку данный вариант готовился с кабачком).
Да я, вроде бы, учитывая эту особенность, порезала достаточно мелко. Возможно, что еще и сорт такой. И быстрее приготовилась картошка, которая была внизу и пропарилась соком от овощей. Можно еще несколько раз перемешать за время приготовления.
Что касается цуккини, то, уважая чужое авторство, я решила не менять название в ингредиентах и сделала свою поправку в шагах. Если это принципиальный вопрос, то могу заменить, конечно.
Большое спасибо, Елена, за внимание к рецепту!
Какая вкуснятина!! Утащила рецепт.. Обожаем куриную грудку и этот вариант приготовления придется по вкусу!!
О! Ну, коль еще и грудка - любимая часть птички, то готовить обязательно!
Танечка, спасибо большое!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки