Очень сытное, вкусное и быстрое блюдо.
- 28 сентября 2018, 6:17
- 3242
Картофельная запеканка
Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:
- Картофель — 800 г
- Бекон — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Чеснок — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1953.4 ккал |
белки
88.5 г |
жиры
98.8 г |
углеводы
173.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 139.5 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Картофельная запеканка»:
-
Нарезаем тоненькими ломтиками картофель.
-
Нарезанный картофель опускаем в холодную воду на 15 минут.
-
Просушиваем картофель на бумажное полотенце.
-
С двух сторон обжариваем бекон.
-
К бекону добавляем картофель.
-
Прикрываем крышкой и жарим до готовности.
-
Нарезаем лук полукольцами.
-
Добавляем лук к картошке с беконом.
-
Взбиваем яйца.
-
Солим, перчим по вкусу. Я еще добавила чеснок. Можно добавить любые специи на ваш вкус.
-
Нарезаем болгарский перец и зелень.
-
Добавляем в яичную смесь.
-
Добавляем яичную смесь к картофелю. Быстро все перемешиваем до однородного состояния.
-
Накрываем крышкой и жарим 5 минут.
-
Переворачиваем с помощью тарелки.
-
Так же под крышкой обжариваем с другой стороны еще 5 минут.
-
Картофельная запеканка готова.
-
Приятного аппетита:-)
Комментарии и отзывы
2 октября 2018 года wise1288 #
2 октября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
2 октября 2018 года Ксюня_51 #
2 октября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года Алиева2012 #
28 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года inulia68 #
28 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года molotok_natalia #
28 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года molotok_natalia #
28 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года molotok_natalia #
28 сентября 2018 года т-тя-ля #
28 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: