Необычный суп, такого вы точно не пробовали! Вкус очень нежный, а суп сытный. Приготовьте обязательно, если надоели борщи и обычные куриные супы с кашами и макаронами)) Муж остался в восторге❤ Рецепт придумала сама, теперь буду готовить периодически
Анюта БеланПоваренок 1 уровня
- 29 сентября 2018, 13:57
- 1859
Сырный суп «Креветки и маслины»
Ингредиенты для «Сырный суп «Креветки и маслины»»:
- Филе куриное — 200 г
- Картофель — 6 шт
- Маслины (Без косточек) — 12 шт
- Креветки — 300 г
- Рис (Длиннозерый) — 100 г
- Укроп — 1 пуч.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Специи (Специи для рыбы, специи с чесноком и травами) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сыр мягкий — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2112.3 ккал |
белки
141.1 г |
жиры
54.5 г |
углеводы
243 г |
| Порции | |||
| ккал 264 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 30.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.4 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Сырный суп «Креветки и маслины»»:
-
1. Ставим на плиту кастрюлю, у меня 3 л. Кладём куриную грудку, готовим бульон.
2. Я варю бульон около 30 минут, далее процеживаю его, вынимаю мясо.
3. Пока варится бульон, чистим и режем картофель небольшими длинными брусочками.
4. В чистый бульон кладём картофель и рис. Когда вода закипает, солим бульон.
5. Лук чистим и мелко режем, морковь чистим и трём на терке.
Грудку куриную режем на кусочки.
6. Лук, морковь и курицу кладём в сковородку, тушим на небольшом огне. Потом огонь делаем сильнее. И добавляем соевый соус. Тушим ещё 3-4 минуты. Далее добавляем туда специи.
7. Маслины режем, чтобы получились кружочки, креветки 🦐 предварительно размороженные очищаем от кожуры, зелень режем мелко.
8. В кастрюлю перекладываемых зажарку с курицей. Добавляем сыр мягкий (плавленный), у меня местного производства.
9. Через 5 минут мешаем, добавляем маслины, креветки, варим минуту еще и выключаем. -
Специи которые я использую.
-
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 сентября 2019 года svetla pavlenko #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: