Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

ks ximikПоваренок 3 уровня

30 сентября 2018, 18:32
6205

Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом

Прекрасный экспресс-десерт, который подойдёт как для тихого семейного чаепития, так и для праздничного стола. За рецепт теста большое спасибо Светлане subsidii66, бисквит всегда получается идеальный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом»:

Тесто

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 100 г
Вода (ледяная) — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 75 г
Крахмал картофельный — 25 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Начинка

Маскарпоне — 250 г
Джем — 100 г
Сахарная пудра (в зависимости от желаемой сладости) — 10 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2375.8 ккал	белки 38 г	жиры 124.5 г	углеводы 277 г
Порции
ккал 396 ккал	белки 6.3 г	жиры 20.8 г	углеводы 46.2 г
100 г блюда
ккал 304.6 ккал	белки 4.9 г	жиры 16 г	углеводы 35.5 г

Рецепт «Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом»:

Яйца разделить на белки и желтки. Взбить белки с сахаром и ледяной водой до гладкого состояния.
Добавить желтки, перемешать. Добавить просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и на небольших оборотах миксера или вручную смешать до однородного состояния.
Противень застелить пергаментом, равномерно распределить по нему тесто. Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке в течение 10-12 минут.
Пока бисквит готовится, взбить блендером маскарпоне с сахарной пудрой.
Горячий бисквит выложить на влажное полотенце, присыпанное сахарной пудрой, плотно скрутить.
Развернуть бисквит, равномерно распределить маскарпоне и джем, скрутить, убрать в холод.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт детям чаепитие праздник бисквит быстро выпечка рулет

Вкусы: сладкий изысканный малиновый сливочный мягкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/153682/]Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом[/url]
[url=/recipes/show/153682/][img]/data/cache/2018sep/30/19/2406787_25137-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Прекрасный экспресс-десерт, который подойдёт как для тихого семейного чаепития, так и для праздничного стола.
За рецепт теста большое спасибо Светлане subsidii66, бисквит всегда получается идеальный!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Вода, Мука пшеничная, Крахмал картофельный, Разрыхлитель теста, Маскарпоне, Джем, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, детям, чаепитие, праздник, бисквит, быстро, выпечка, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018sep/30/19/2406787_25137-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом" title="Рецепт: Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прекрасный экспресс-десерт, который подойдёт как для тихого семейного чаепития, так и для праздничного стола.
За рецепт теста большое спасибо Светлане subsidii66, бисквит всегда получается идеальный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/149/">бисквит</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10330/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/153682/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом»:

Яйцо куриное Сахар Вода Мука пшеничная Крахмал картофельный Разрыхлитель теста Маскарпоне Джем Сахарная пудра

Тэги: десерт, детям, чаепитие, праздник, бисквит, быстро, выпечка, рулет

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 октября 2018 года inulia68 #

Отличный рулетик, браво!

3 октября 2018 года ks ximik # (автор рецепта)

Большое спасибо!

2 октября 2018 года wise1288 #

Ксюша! Рулетик очень ароматный, хорошо пропитанный

2 октября 2018 года ks ximik # (автор рецепта)

Спасибо большое за оценку!

1 октября 2018 года terry-68 #

Чудесный ,вкусный рулет!

1 октября 2018 года ks ximik # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 октября 2018 года viktorikirichenko #

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, размер формы.

1 октября 2018 года ks ximik # (автор рецепта)

Здравствуйте! У меня противень 35*32 см

1 октября 2018 года КатяКукла #

красота, простота, вкуснота

1 октября 2018 года ks ximik # (автор рецепта)

Это точно!

спасибо!

1 октября 2018 года мисс #

Очень аппетитно

1 октября 2018 года ks ximik # (автор рецепта)

Спасибо!

1 октября 2018 года Алиева2012 #

отличный рулет!!

1 октября 2018 года ks ximik # (автор рецепта)

Спасибо!

30 сентября 2018 года patap87 #

Очень аппетитно выглядит, вот кому-то дано такие вещи готовить, а мне нет

1 октября 2018 года ks ximik # (автор рецепта)

Я раньше думала, что самое простое из выпечки-это шарлотка, но этот рулет реально проще и быстрее! Попробуйте, вдруг это ваш рецепт

3 октября 2018 года inulia68 #

↑Ответ для patap87

Это так кажется!

Всегда приходит день когда находится вот именно ТОТ рецепт!

Надо пробовать-я свой нашла.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом

Ингредиенты для «Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом»:

Похожие рецепты

Рулет к чаю " С изюминкой"

Бисквитный рулет с земляникой "Нежное лето"

Булочки с грибами и сыром

Рулет "День объятий"

Рулет с маком и грецким орехом

Рулет с маком и штрейзелем

Бисквитный рулет с двумя видами крема

Рождественское полено "Серро"

Рулет с курагой и изюмом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!