• 2 октября 2018, 21:24
  • 1707

Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем

Рецепт: Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем

Яблоки - наше всё! Кто осенью не печёт с ними пироги? Конечно у каждой хозяйки свой любимый, проверенный годами рецепт. Я же хочу предложить очень простой и полезный пирог с яблоками для занятых хозяек. Он прекрасно смотрится на столе, очень вкусен. Да и в приготовлении прост, не требует дополнительных украшений. Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем»:

Пирог

Йогурт

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4690 ккал
белки
129.3 г
жиры
151.8 г
углеводы
707.2 г
Порции
ккал
469 ккал
белки
12.9 г
жиры
15.2 г
углеводы
70.7 г
100 г блюда
ккал
154.8 ккал
белки
4.3 г
жиры
5 г
углеводы
23.3 г

Рецепт «Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем»:

  • Для йогурта 1 л молока комнатной температуры вылить в стакан от йогуртницы - термоса. Добавить упаковку закваски для йогурта и хорошо перемешать до полного растворения закваски. Закрыть крышкой. В йогуртницу-термос налить кипящую воду до отметки. Поставить стакан с молочной смесью и оставить на 6-10 часов для сквашивания. Затем охладить в холодильнике в течении 2 часов.

  • Смешать муку, разрыхлитель, корицу, имбирь и соль.

  • Взбить яйца с 1 ст сахара и йогуртом.

  • Соединить мучную и яично-йогуртовую смесь. Перемешать.

  • Яблоки очистить, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками. Вмешать в тесто.

  • Форму диаметром 24 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять.
    Для штрейзеля смешать овсяные хлопья с лепестками миндаля (я их немного измельчила в ступке), добавить сливочное масло, 0,5 ст сахара и перетереть руками в крошку. Присыпать пирог сверху и поставить в разогретую духовку.

  • Выпекать примерно 40 минут до сухой зубочистки.
    Готовый пирог охладить немного в форме, затем - на решётке.

  • Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем
Рецепт: Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем

Яблоки - наше всё! Кто осенью не печёт с ними пироги? Конечно у каждой хозяйки свой любимый, проверенный годами рецепт. Я же хочу предложить очень простой и полезный пирог с яблоками для занятых хозяек. Он прекрасно смотрится на столе, очень вкусен. Да и в приготовлении прост, не требует дополнительных украшений. Пробуем?

Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем»:

Комментарии и отзывы

Вкусный пирог!
Спасибо!
Испекла вчера пирожок, очень-очень вкусно, буду печь еще. Спасибо за рецепт.
Рада, что рецепт пригодился и результат порадовал!
Спасибо
Осень - самое время яблочных пирогов, хоть один да надо испечь!)) А вообще их много не бывает
Это точно! Яблочные пироги всегда к месту!
Подскажите, овсяные хлопьев полтора стакана или пол стакана?
Автор четко указал - 1/5. Дроби помните? Берете стакан и делите его мысленно на 5 частей, вот эту одну пятую и берете.
Ответ для irnika05
Меньше чем 1/2 стакана. 1/5=0,2 стакана.
Отменный пирожок. Аппетитный!
Спасибо, Машенька!
Ароматный пирог
Спасибо, Аллуся!
Ароматно вкусно яблочно,как раз по сезону!
Машенька! Прекрасный штрейзель, ароматнейшее тесто Всё сочно, вкусно, прекрасно.Спасибо за рецепт. Забрала в КК.
Рада, что пирог понравился! Удачи в приготовлении!
Аппетитный!!
Спасибо!
Любим...любим ...такие пирожки!
Знаю, знаю!
очень ароматная выпечка.
очень ароматная выпечка.
Ответ для мисс
О как понравился пирог! Даже коменты для непонятливых два раза! Прямо как я в школе!
Ответ для мисс
Спасибо на добром слове!
Ответ для мисс
Спасибо на добром слове!
Машенька, аппетитный пирог получился!
И минимум вреда от такой выпечки! Спасибо!
Какой богатый состав!
Спасибо!
Машенька, интересный какой, очень аппетитный пирог!
Скажи, пожалуйста, стаканами какого объема ты отмеряла ингредиенты?
Обычными гранёными...
200 мл?
а сколько йогурта?
1 стакан. Спасибо, что заметили. Добавила.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки