Сырный фунтовый кекс от Hochland.
- 9 октября 2018, 0:00
- 3575
Сырный фунтовый кекс
Ингредиенты для «Сырный фунтовый кекс»:
- Сыр творожный («Хохланд» для кулинарии) — 200 г
- Масло сливочное (+ еще немного для формы) — 120 г
- Йогурт (натуральный) — 125 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (+ еще немного для формы) — 250 г
- Ванильная эссенция — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3691.2 ккал |
белки
76.9 г |
жиры
166 г |
углеводы
467.1 г |
Порции | |||
ккал 461.4 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 58.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 312.8 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Сырный фунтовый кекс»:
-
Разогрейте духовку до 180 °С, смажьте маслом и присыпьте мукой прямоугольную форму для кекса. Доведите масло и творожный сыр до комнатной температуры.
-
Миксером взбейте до пышности смесь творожного сыра, масла и сахара.
-
Не прекращая взбивать, по одному вбейте яйца. Добавьте ваниль и соль.
-
Включите миксер на минимальную скорость и постепенно добавьте муку. Не взбивайте, дайте муке просто смешаться с остальными ингредиентами.
-
Выложите тесто в подготовленную форму, постучите формой по столу, чтобы удалить пузыри внутри теста. Выпекайте кекс 50–60 мин. (если верх начнет сильно коричневеть, прикройте форму фольгой). Остудите на решетке, выньте из формы и подавайте с чаем или кофе.
Комментарии и отзывы
28 ноября 2018 года chigics #
24 октября 2018 года sunnshine1 #
9 октября 2018 года Полина Горбова #
9 октября 2018 года ya vivanova2013 #
9 октября 2018 года Nbush #
9 октября 2018 года wise1288 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: