В этом рецепте раскрасим гречку вкусными и яркими ингредиентами и получится запеканка, которая будет претендовать на царицу стола. Вкусно, эффектно, понравится и деткам.
- 9 октября 2018, 7:00
- 1757
Гречневая запеканка со свеклой и яйцом

Ингредиенты для «Гречневая запеканка со свеклой и яйцом»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Вода — 400 мл
- Соль — 0.5 ч. л.
- Масло сливочное — 60 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1854.6 ккал |
белки
51.5 г |
жиры
113.5 г |
углеводы
164.7 г |
Порции | |||
ккал 618.2 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 37.8 г |
углеводы 54.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 175 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Гречневая запеканка со свеклой и яйцом»:
-
Гречневую крупу промыть, добавить воду, соль, сливочное масло и варить 20 минут с момента закипания. Гречка готова.
-
Репчатый лук порезать и пожарить на растительном масле 3 минуты.
-
Нашинковать свёклу и пожарить на растительном масле 6 минут.
-
Сварить яйца в течении 10 минут и порезать.
-
Включить духовку разогреваться до 200 градусов. В форму для запекания диаметром 20 сантиметров кладем ингредиенты в следующем порядке: 3 столовые ложки гречки, 1/2 часть жаренной свёклы, 3 столовые ложки гречки, 1/2 часть жаренного лука.
-
Затем: 3 столовые ложки гречки, 1/2 часть порезанных яиц.
-
Яйца закрыть 3 столовыми ложками гречки и далее все слои повторить: свёкла, 3 столовые ложки гречки, жареный лук, 3 столовые ложки гречки, яйца и завершить гречкой. Немного всё уплотнить. Запечь в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Гречневая запеканка со свёклой и яйцом готова.
-
Подаём в горячем виде. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 апреля 2020 года ania gavrilina #
11 октября 2018 года христиАнна #
12 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
9 октября 2018 года Анастасия АГ #
10 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
9 октября 2018 года Ирушенька #
10 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
9 октября 2018 года StreptopeliaDecaocto #
10 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
9 октября 2018 года mamaliza #
10 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: