• 11 октября 2018, 13:49
  • 1202

Маковый пирог со сливой

Рецепт: Маковый пирог со сливой

Необычный и изысканный пирог, который не стыдно подать и к праздничному столу. Тем не менее пирог прост в приготовлении, продукты просты и их можно купить в магазине шаговой доступности.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Маковый пирог со сливой»:

Кефир

Пирог

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5110.2 ккал
белки
116.7 г
жиры
229.4 г
углеводы
649.2 г
100 г блюда
ккал
170.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
7.7 г
углеводы
21.7 г

Рецепт «Маковый пирог со сливой»:

  • В простерилизованный стакан вылить 1 л молока комнатной температуры. Добавить 1 пакет закваски для кефира от Орсик, хорошо перемешать. Закрыть крышкой.
    В термос - йогуртницу налить кипящей воды до отметки. Поместить в термос стакан с молочной смесью и оставить на 6 - 10 часов для сквашивания. Я оставляла на рабочий день.
    Затем поставить на 2 ч в холодильник для вызревания.

  • Сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до однородной пышной массы.

  • Добавить мак, растительное масло. Перемешать до однородности. По одному ввести яйца, продолжая взбивать.

  • Добавить просеянную с разрыхлителем муку, корицу и кардамон.

  • Влить кефир.

  • Перемешать до однородности.

  • Круглую форму диаметром 24 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто. Разровнять.
    Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Сверху на тесто выложить половинки слив. Поставить разогретую до 180С духовку

  • Выпекать примерно до сухой зубочистки (примерно 50 минут).
    Готовый пирог остудить 10 минут в форме, затем - на решётке.

  • Охлаждённый пирог присыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маковый пирог со сливой
Рецепт: Маковый пирог со сливой

Необычный и изысканный пирог, который не стыдно подать и к праздничному столу. Тем не менее пирог прост в приготовлении, продукты просты и их можно купить в магазине шаговой доступности.

Ингредиенты для «Маковый пирог со сливой»:

Фотографии «Маковый пирог со сливой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Мария, спасибо Вам за рецепт вкуснейшего и нежнейшего пирога! Заменила сливу на абрикос и чуть уменьшила количество сахара в тесте.
Классный пирог получился! Высокий какой!
Ответ для Олюшка64
Олюшка! Замечательное исполнение прекрасного рецепта
Симпатичный пирог!
Благодарю!
Обожаю этот пирог он безумно вкусный и ароматный
Спасибо!
Мария! Пирог чудесный, спасибо за рецепт
Вам спасибо за внимание и поддержку!
замечательный рецепт
Спасибо, Светочка!
Машенька, просто замечательный рецепт пирога!!!… И конечно же вкусный! Удачи тебе!
Спасибо! За внимание, за поддержку!
Аппетитный пирог!!
Благодарю!
Чудесный пирог Машенька, аппетитный
Спасибо, Галочка!
Машенька, какой интересный осенний пирог!
Спасибо, Иринушка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки