Любителям творожной выпечки посвящается! В рецепте отсутствует мука. Запеканка получается очень нежная, сытная. В теплом виде превосходна, но и остывшая очень вкусная! Заходите! Угощаю!
- 19 октября 2018, 0:05
- 5784
Творожная запеканка с вишней и маком
Ингредиенты для «Творожная запеканка с вишней и маком»:
- Молоко — 200 мл
- Пудинг ванильный (в пачке 37гр.) — 1,5 пач.
- Сахар — 250 г
- Корица — 1 щепот.
- Масло сливочное — 20 г
- Компот (вишневый) — 300 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Соль — 1 щепот.
- Творог (мягкий) — 500 г
- Сыр сливочный (филадельфия) — 300 г
- Мак (молотый) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4148.9 ккал |
белки
167 г |
жиры
225.7 г |
углеводы
360.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 206.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Творожная запеканка с вишней и маком»:
-
В кастрюльке смешать молоко, 60гр сахара и полпачки ванильного пудинга. Довести до кипения.
-
Добавить мак. Варить 2 минуты.
Снять с огня. Добавить корицу и масло. Перемешать и оставить остывать. -
В отдельной миске взбить яйца с оставшимся сахаром и ванильным сахаром.
-
В отдельной миске взбить творог со сливочным сыром и 1 пачкой ванильного пудинга.
-
Добавить творожную смесь к яичной.
Аккуратно, частями.
Разделить творожно-яичную смесь на три части. -
Форму для запекания (22см) смазать маслом.
Выкладываем 1часть творожно-яичной смеси.
Слить сок с вишни. Выкладываем половину вишни на творожно-яичную смесь. -
Залить вишню 2-й частью творожно-яичной смеси.
-
Выкладываем вторую половину вишни.
Оставшееся тесто вылить не на всю поверхность запеканки, а только по краям, оставляя серединку. -
В середину запеканки выкладываем маковую начинку.
Я использовала кулинарный кулек, но можно выкладывать и ложкой.
Готовим запеканку в разогретой духовке при 160гр 70 минут.
Слегка остудить в форме. Полностью остудить на решетке.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 мая 2020 года CraftyFox #
Сочетание творога и мака мне очень нравится, поэтому вкус оправдал ожидания
Кол-во ингредиентов пересчитывала на форму d16см, слой вишни у меня один, зато несколько кругов маковой начинки) Кол-во сахара уменьшила под себя.
Ирина, спасибо за рецепт!
15 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)
ОГромное спасибо за чудесный фото отчет!
Пеките в удовольствие!
21 октября 2018 года Вика-camomile #
23 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
20 октября 2018 года Tatanj #
20 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года Анастасия АГ #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года Ирушенька #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года 50511 #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года ved-marina #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года Mary Stone #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года Moravanka #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года Демурия #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года Рита Алиева #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года mtata #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года Tanushechka-2017 #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года julika1108 #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года Lisa Ali 1 #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года тататима #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года skyf 77 #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года wise1288 #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года Катуша #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года мисс #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: