В этом году чудесный урожай яблок. Просто грех не печь яблочные пироги! Предлагаю вашему вниманию рецепт яблочного пирога с творогом. Невероятно нежный, ароматный пирог! Заходите, чай уже на столе, угощайтесь!
- 19 октября 2018, 0:08
- 24677
Пирог с яблоками и творогом

Ингредиенты для «Пирог с яблоками и творогом»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахарная пудра — 90 г
- Разрыхлитель теста — 6 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 75 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Яблочная начинка
Творожная начинка
- Творог — 400 г
- Мука пшеничная / Мука — 15 г
- Сахарная пудра — 75 г
- Соль — 1 щепот.
- Масло сливочное — 125 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4002.7 ккал |
белки
106 г |
жиры
195.7 г |
углеводы
462.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Пирог с яблоками и творогом»:
-
Мешать муку с сахаром и разрыхлителем.
Добавить масло, нарезанное на кусочки, и слегка перетереть. -
Добавить яйцо и быстро замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
-
Форму (30х20см.) с высокими бортиками для запекания смазать маслом.
Выкладываем тесто в форму, помогая себе влажными руками. -
Яблоки натереть на крупной терке.
-
Печенье или пряник мелко нарезать или раскрошить.
-
Добавить печенье к яблокам. Аккуратно перемешать.
Выкладываем яблочную начинку на тесто. Разровнять лопаткой. -
В отдельной миске смешать творог с сахаром, мукой и солью.
Добавить растопленное и охлажденное масло. Перемешать. -
Выкладываем творожную начинку на яблочную.
Аккуратно, не спеша разровнять лопаткой.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 20 минут.
Затем убавить температуру на 160гр и допекать еще 25 минут.
Остудить в форме.


Угощайтесь!

Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы
22 сентября 2023 года caramel77 #
[+5]23 июля 2019 года olja bal #
18 ноября 2018 года elena perepeli #
[+5]21 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо за чудесный фото отчет!
Готовьте на здоровье!
21 ноября 2018 года elena perepeli #
21 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
27 октября 2018 года Эльвира Черепанова #
29 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 октября 2018 года Wind_Of_Rose #
[+5]Спасибо большое за прекрасный рецептик!
27 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Очень приятно, что рецепт пригодился!
24 октября 2018 года dra-kosha #
[+4]27 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо за интерес к моему рецепту и чудесный фото отчет!
24 октября 2018 года АлюСа #
27 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
22 октября 2018 года Юлетта1977 #
23 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
22 октября 2018 года Gray she-wolf #
23 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
И лопатку бы тоже с удовольствием подарила.....но уж больно далеко идти
22 октября 2018 года Маринушка81 #
23 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
21 октября 2018 года Вика-camomile #
23 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
21 октября 2018 года karamel22 #
Несложно, быстро, вкусно. Муж заценил. Думаю, будет один из частых пирожков.
21 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
20 октября 2018 года Ange77 #
21 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
20 октября 2018 года Natysinka #
21 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
20 октября 2018 года dra-kosha #
20 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
20 октября 2018 года masha vet #
20 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
20 октября 2018 года masha vet #
20 октября 2018 года ingrida abraityte #
20 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года Okoolina #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года Ирушенька #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
19 октября 2018 года 50511 #
19 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: