Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 21 октября 2018, 10:32
  • 4053

Рагу из капусты с яйцами

Рецепт: Рагу из капусты с яйцами

Рагу из капусты, друзья дорогие! И яйца в нем будут у нас отварные! С картофелем в сливках, лучок золотой! Понравится блюдо вам точно с семьей!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рагу из капусты с яйцами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1951.5 ккал 		белки
56.7 г 		жиры
132.8 г 		углеводы
130.8 г
Порции
ккал
325.3 ккал		 белки
9.5 г		 жиры
22.1 г		 углеводы
21.8 г
100 г блюда
ккал
151.3 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
10.3 г		 углеводы
10.1 г

Рецепт «Рагу из капусты с яйцами»:

  • Тонко шинкуем капусту, удаляя кочерыжку и слишком жесткие куски с основания капустного листа. Слишком длинную соломку режем пополам. Солим и жмем ее ее руками.

  • Картофель режем вдоль на четвертинки, а потом каждую четвертинку поперек пополам.

  • Мелко режем лук

  • В кастрюле или сотейнике с толстым дном разогреваем 3 ст. л. сливочного масла, выкладываем лук и обжариваем на небольшом огне, часто помешивая, 10 мин.

  • Добавьте в кастрюлю картофель и капусту, тщательно перемешайте.

  • Накройте крышкой и томите на небольшом огне 15 мин., за это время пару раз перемешав. Если смесь выглядит слишком сухой, подлить немного кипящей воды.

  • Пока рагу тушится, варим яйца вкрутую, остужаем в хол. воде, очищаем и крупно рубим

  • Добавляем яйца к рагу,

  • Вливаем сливки, перемешиваем, накрываем крышкой и томим до полной мягкости капусты и картофеля, еще примерно 10 мин. Перед подачей поперчите, еще посолите, если нужно, и посыпьте мелко порубленным укропом.

  • Рагу готово.

  • Приятного аппетита!

Блюдо получается очень вкусным, сливочным, нежным, вполне самостоятельным, а так же хорошо в качестве гарнира и великолепно подходит для начинки пирогов.



Приятного аппетита!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: завтрак обед закуска гарнир тушить ужин праздник

Вкусы: сливочный капустный картофельный яичный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рагу из капусты с яйцами
Рецепт: Рагу из капусты с яйцами

Рагу из капусты, друзья дорогие! И яйца в нем будут у нас отварные! С картофелем в сливках, лучок золотой! Понравится блюдо вам точно с семьей!

Ингредиенты для «Рагу из капусты с яйцами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рагу из капусты с яйцами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Машенька! Вкусно!
Верочка, огромное спасибо милая! Очень люблю это блюдо! Угощайся на здоровье, моя хорошая!
Машенька! Как всегда всё необычно, вкусно, аппетитно Я капусту с картофелем тушу со всеми классическими добавками, а с яйцами и сливками не делала.Попробую и так. Спасибо за рецепт.
Светочка, огромное спасибо мое солнышко! Забирай рецептик и пробуй в удовольствие! Буду очень рада, если вариант с яйцами и сливками понравится На здоровье дорогая тебе, и всем твоим сокровищам!
Машенька спасибо большое за рецепт,как и обещала приготовила сегодня,отдаю с пылу и жару.Оень вкусно,нежно,сливочно.Добавила красный перец чили и специи.Время не знаю сколько у меня ушло,ждала,когда картошечка и капусточка станут мягкими.
Танечка, дорогая! Я просто в полном восторге от твоего такого изумительного фото!!! Какое бесподобное блюдо у тебя получилось!!! Нежное, сливочное! А солнечное какое! Аромат через монитор чувствую! Бархатная картошечка, сочная капустка, яички, красный перчик, ммм, прелесть! Настолько вкусно, так душевно! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя золотая, за такой потрясающий, оперативный, восхитительный фотоотчет!!! Я так рада, что вариант рагу понравился! Танюш, тоже самое, всегда готовлю по готовности продуктов (время разное получается) На здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам!!!
Машенька от твоих слов,хочется бежать опять на кухню,проверить котелок,может что осталось
спасибо милая за доброту и ласку,ты такая внимательная в прошлой жизни капусту с картошечкой доводили до румяного состояния,а здешнюю капусту только сливками и специями сдобрить,чтобы придать вкус
СПАСИБО за вкусняшку
Танечка, такой позитив от твоих слов я получила помнишь, как в мультике, Винни "А что, разве еще что нибудь есть??"
По поводу капустки согласна с тобой
Золотце мое, еще раз огромнейшее тебе спасибо, за такое потрясающее фото, которое украсило рецепт
мы с тобой любим мультики,часто вспоминаем
дорогая, ты абсолютно права
↑Ответ для mtata
Таня,превосходное рагу получилось Замечательное аппетитнейшее
Аля спасибо огромное за внимание,это очень вкусно
↑Ответ для mtata
Танечка, как же аппетитно у тебя! Отличное блюдо! Мы такое любим!
Оленька благодарю за комментарий,нам было вкусно
↑Ответ для mtata
Танечка, прекрасное блюдо, вкусное,ароматное !!!
Галочка спасибо большое за поддержку и внимание
↑Ответ для mtata
Танечка! Какое восхитительное, аппетитнейшее рагу!!!
Юленька спасибо большое за внимание и высокую оценку
↑Ответ для mtata
Танечка,Шикарное рагу!!! Очень аппетитное!!!
Танюшечка спасибо большое за внимание и комментарий
↑Ответ для mtata
Танюша, замечательное, такое аппетитное блюдо! Красота!
Иришечка спасибо большое за добрые слова поддержки и похвалу
↑Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитно получилось!!!
Жанночка спасибо большое за внимание,нам было вкусно
↑Ответ для mtata
Танюша, отличное исполнение рецепта! Такое солнечное!!!
Оленька благодарю за внимание и комментарий
↑Ответ для mtata
Танюша, какое вкусное рагу ты приготовила ! Очень аппетитное !
Ларисочка спасибо большое за поддержку и комментарий
Машуль, отличное рагу
Анечка, огромное спасибо мое солнышко! Буду очень рада, если рецептик когда-нибудь пригодится На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Маш, привет!

Отличная капуста!
Андрей, привет! Большое спасибо! Люблю эту капустку Угощайся на здоровье!
Машенька, очень аппетитное блюдо!!!
Жанночка, огромное спасибо милая! Вкусное, сливочное душевное блюдо получается Угощайся на здоровье, мое солнышко!
Машенька, нежная и сливочная капустка! Очень вкусно!
Танечка, огромное спасибо моя золотая! Очень любим эту капустку, сливочно, нежно и сытно Угощайся на здоровье, милая!
Машенька, привет! Давненько не заглядывала! Отличная у тебя капустка получилась! Со сливками ммм!!!
Ирочка, огромное спасибо милая! Очень рада, что заглянула! Вкусное блюдо получается Угощайся на здоровье, моя золотая!
ВКУСНО!!!
Юлечка, огромное спасибо мое солнышко! Очень любим это блюдо Угощайтесь на здоровье, дорогая!
Олечка, огромное спасибо милая! Нам очень нравится это сытное сливочное рагу Угощайся на доброе здоровье, мое солнышко!
Машенька, очень аппетитно и вкусно!
Ларочка, огромное спасибо дорогая! Очень люблю это сливочное нежное рагу Угощайся на здоровье, моя золотая!
С удовольствием! Спасибо, Машенька,за угощение!
На здоровье, моя милая! Всегда рада тебя побаловать!
Машуня, очень аппетитное рагу! Все бы съела, но не могу! Очень сытно и не сложно! Удержаться невозможно!
Танечка, милая все мы съедим! Очень душевно с тобой посидим! Нежное, сытное будет рагу! С радостью вкусно тебя угощу!
Очень даже интересное сочетание!
Андрей, огромное спасибо! Очень вкусное нежное блюдо получается Буду рада, если рецепт когда-нибудь пригодится и сочетание понравится На доброе здоровье!
Ой, я тоже так делаю, только без сливок. С ними должно получиться нежнее. Забираю идею в копилочку с благодарностью +++++++++++++++++
Леночек, огромное спасибо дорогая! Со сливками так нежно получается, картошечка с капусткой пропитываются ими и имеют невероятно сливочное послевкусие-прелесть Буду очень рада, если идея понравится На здоровье моя золотая тебе, и всем твоим сокровищам!
Машунечка! Очень вкусно! Забрала! Спасибо!
Наташенька, огромное спасибо милая! Очень люблю это блюдо Забирай рецептик и готовь в удовольствие! На здоровье мое солнышко тебе, и всем твоим красотулям!
Машенька должно быть вкусно ,спасибо за рецепт
Танечка, огромное спасибо моя золотая люблю это блюдо забирай рецептик и пробуй в удовольствие буду очень рада, если понравится на здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам
благодарю
хотела делать сегодня,но отложила на завтра,тыква перешла дорогу
ахаха))) ну тыква- это серьезно на здоровье, солнышко наслаждайтесь тыковкой, а потом как нибудь и рагу приготовишь
Машенька мне некуда деться с подводной лодки
как я тебя понимаю
Замечательная капустка
Оксаночка, огромное спасибо солнышко! Буду очень рада, если рецептик когда нибудь пригодится и идея понравится На здоровье дорогая Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Машенька, мимо пройти не могу!
Уж, очень интересное рагу!
Вкусное и сытное!
Такое аппетитное!
До чего эффектный натюрморт!
Красота! Сплошной восторг!
Иришенька, мимо и не проходи!
Ты в гости ко мне на рагу приходи!
Настолько душевное, вкусное блюдо!
Все сливочно, нежно, домашнее чудо
Дорогая, буду ждать! Стол у нас отменный!
Понедельник нам встречать надо непременно!
Машенька, прекрасное рагу, нежное и сливочное! С удовольствием воспользуюсь твоим рецептом, дорогая!
Мариночка, огромное спасибо моя хорошая! Очень вкусно получается Забирай рецептик и готовь в удовольствие! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька, очень аппетитное фото!
Леночка, огромное спасибо милая! Очень любим это вкусное сливочное блюдо Угощайся на доброе здоровье, мое солнышко!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"
Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"
Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки