Вкусная еда — это хорошо. А вкусная и полезная — это вообще прекрасно. Приготовьте запеканку Радость с куриной печенью, брокколи и сыром и узнайте, какими вкусными могут быть витамины.
- 21 октября 2018, 14:54
- 2623
Запеканка "Радость" с куриной печенью
Ингредиенты для «Запеканка "Радость" с куриной печенью»:
- Печень куриная — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Брокколи — 150 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1276.4 ккал |
белки
113.3 г |
жиры
65.7 г |
углеводы
58.9 г |
Порции | |||
ккал 425.5 ккал |
белки 37.8 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 19.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.4 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Запеканка "Радость" с куриной печенью»:
-
Промойте куриную печень, нарежьте ее крупно и отправьте жариться на сковородку, предварительно добавив туда немного растительного масла. Сюда же добавьте ложку муки. Перемешайте. Жариться печень должна 3-5 минут.
-
Брокколи промойте и разделите на соцветия. Размером соцветия должны быть примерно такими же, как и печень. Проварите брокколи в кипящей и хорошо соленой воде в течение 5 минут. Слейте воду.
-
В отдельную емкость разбейте 4 сырых яйца, добавьте столовую ложку сметаны и столовую ложку муки. Немного посолите. Взбейте до получения однородной смеси. Разогрейте сковородку, налейте немного растительного масла. Отправьте на сковородку печень, сразу же добавьте брокколи, перемешайте. Сюда же залейте смесь из яиц и сметаны. Закройте крышкой на 5 минут.
-
На крупной терке натрите сыр и посыпьте им запеканку сверху. Еще на пару минут закройте сковородку крышкой.
Комментарии и отзывы
11 сентября 2022 года lila piskaridze #
27 марта 2019 года Akira Shinrei #
13 марта 2019 года xilos #
27 октября 2018 года wise1288 #
22 октября 2018 года Натуся1702 #
21 октября 2018 года Wasssabi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: