Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

mojito2012Поваренок 6 уровня

27 октября 2018, 13:49
7537

Трайфл "Пьяная вишня"

Надоели торты? - Порадуйте своих любимых вот таким порционным десертом в стаканчике. А легкий и воздушный вишневый мусс ТМ Хаас придаст вашему десерту неповторимый вкус.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Трайфл "Пьяная вишня"»:

Бисквит

Ягодная начинка

Вишня — 450 г
Сахар — 90 г
Ликер (50-100мл) — по вкусу
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.

Мусс

Молоко — 300 мл
Смесь порошковая (смесь для мусса ТМ Хаас) — 130 г

Крим-чиз

Сыр творожный — 300 г
Сливки (не менее 33%) — 300 г
Молоко сгущенное — 3 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4035.2 ккал	белки 91.9 г	жиры 232.8 г	углеводы 395.1 г
Порции
ккал 448.4 ккал	белки 10.2 г	жиры 25.9 г	углеводы 43.9 г
100 г блюда
ккал 200.8 ккал	белки 4.6 г	жиры 11.6 г	углеводы 19.7 г

Рецепт «Трайфл "Пьяная вишня"»:

Смешать и просеять сухие ингредиенты.
Влить молоко комнатной температуры. Добавить яйца, перемешать миксером на минимальной скорости. Влить растительное масло, еще раз перемешать все до однородности.
Вылить в форму диаметром 18 см. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Готовность проверить шпажкой. Бисквит остудить на решетке и разрезать на 3 коржа.
Вишню немного разморозить, всыпать сахар и крахмал, влить алкоголь (ориентируйтесь на свой вкус по количеству ). Если нет вишневого ликера, можно взять коньяк, бренди. Проварить до готовности вишни. Остудить. сироп не выливать
Смешать творожный сыр и сгущенное молоко до однородности.
Влить сливки и взбить до плотности и пышности. Переложить в кондитерский мешок.
Содержимое пакета сухой смеси для приготовления шоколадно-вишневого мусса ТМ Хаас всыпать в молоко, медленно перемешать и взбить.
Сборка. Нам понадобится 9 стаканчиков по 200мл. На дно каждого стаканчика выложить немного крим-чиза.
Каждый корж разрезать на 6 частей. На один стаканчик у нас уйдет по 2 сегмента. 1сегмент разломать на кусочки и выложить на крим-чиз
Сверху полить вишневым сиропом и выложить вишню. Слои еще раз повторить. Сверху украсить шоколадно-вишневым муссом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс с HAAS и SICILIA На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: вишневый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/154310/]Трайфл "Пьяная вишня"[/url]
[url=/recipes/show/154310/][img]/data/cache/2018oct/27/31/2423725_61102-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Надоели торты? - Порадуйте своих любимых вот таким порционным десертом в стаканчике. А легкий и воздушный вишневый мусс ТМ Хаас придаст вашему десерту неповторимый вкус.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Соль, Сахар, Мука пшеничная, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Молоко, Масло растительное, Вишня, Ликер, Крахмал кукурузный, Смесь порошковая, Сыр творожный, Сливки, Молоко сгущенное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Трайфл "Пьяная вишня"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018oct/27/31/2423725_61102-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Трайфл Пьяная вишня" title="Рецепт: Трайфл Пьяная вишня"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Надоели торты? - Порадуйте своих любимых вот таким порционным десертом в стаканчике. А легкий и воздушный вишневый мусс ТМ Хаас придаст вашему десерту неповторимый вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Трайфл "Пьяная вишня"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/15180">Смесь порошковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/154310/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Трайфл "Пьяная вишня"

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Трайфл "Пьяная вишня"»:

Яйцо куриное Соль Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Молоко Масло растительное Вишня Ликер Крахмал кукурузный Смесь порошковая Сыр творожный Сливки Молоко сгущенное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 сентября 2023 года lila piskaridze #

29 октября 2018 года Wera13 #

28 октября 2018 года AnnaSi #

Анечка, очень соблазнительный десерт!

28 октября 2018 года лялич #

28 октября 2018 года smolan #

вопрос по рецепту

А сливки, сливки когда класть?

28 октября 2018 года лялич #

По-моему это 6 шаг.

28 октября 2018 года mojito2012 # (автор рецепта)

↑Ответ для smolan

6 шаг

28 октября 2018 года мисс #

Замечательный десерт

27 октября 2018 года Ирушенька #

Анечка, очаровательный трайфл! Шикарные фотографии!

27 октября 2018 года Tatanj #

Прекрасный десерт!

27 октября 2018 года Kleine Hase #

Надоели торты?

Моя ж ты сладкая!

Замечательный десерт, Анечка! Вишня и шоколад - что может быть еще чудесней!

Спасибо за рецепт, дорогая!

27 октября 2018 года mojito2012 # (автор рецепта)

Надоели))) я на днях эклеры делала, так еле урвала у своих то, что на заказ было

- сказали все тортики, да тортики

27 октября 2018 года Kleine Hase #

Балованные стали, ох балованные

27 октября 2018 года Кир Рояль #

Чудесная идея, спасибо!

27 октября 2018 года АкуЛИНА2 #

Красивое оформление прекрасного десерта.

Спасибо!

27 октября 2018 года mojito2012 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Трайфл "Пьяная вишня"

Ингредиенты для «Трайфл "Пьяная вишня"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Трайфл "Пьяная вишня"»:

Похожие рецепты

Шоколад "Домашняя нутелла"

Йогуртовый десерт с фисташками и манго

Десерт "Рис с молоком"

Крем-брюле "Опьяняющий кофе"

Десерт "Плавучий остров"

Крем с грушами

Заварной крем для выпечки

Йогурт из ряженки с гранолой

Десерт с заварным йогуртовым кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!