Куриные крылышки с сырным соусом от Hochland.
- 2 ноября 2018, 0:00
- 6110
Куриные крылышки с сырным соусом
Ингредиенты для «Куриные крылышки с сырным соусом»:
Соус
- Сыр плавленый («Хохланд» «Суп и соус» для горячих блюд) — 100 г
- Сливки (20-30%) — 200 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Карри — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Крылышки
- Крылья куриные — 2 кг
- Чеснок — 5 зуб.
- Масло растительное — 100 мл
- Соль — 2 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5501.4 ккал |
белки
421.7 г |
жиры
404.5 г |
углеводы
49.9 г |
| Порции | |||
| ккал 687.7 ккал |
белки 52.7 г |
жиры 50.6 г |
углеводы 6.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.4 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Куриные крылышки с сырным соусом»:
-
Ингредиенты
-
Для маринада раздавите и очистите чеснок, сложите в чашу блендера, добавьте соль. Влейте масло, взбейте все вместе до однородности.
-
Крылья разрежьте между суставами на фаланги (последнюю третью фалангу лучше сохранить для бульонов). Сложите крылья в зиплок-пакет с замком или в емкость для маринования с крышкой, залейте маринадом, перемешайте и закройте. Маринуйте 2 ч при комнатной температуре или до 48 ч в холодильнике.
-
Отряхните крылья от маринада (сохраните его и влейте в сковороду). Зажарьте на решетке на углях или в разогретой до 220 °С духовке, примерно 20 мин.
-
Пока крылья жарятся, приготовьте соус. Очистите лук и нарежьте как можно мельче. Нагрейте масляный маринад в сковороде, положите лук, посолите, обжаривайте на небольшом огне 10 мин.
-
Посыпьте лук карри, перемешайте, влейте сливки, доведите до кипения. Добавьте сыр, перемешайте до растворения.
-
Подавайте крылышки очень горячими с теплым соусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2018 года Андрей Силантьев #
4 ноября 2018 года rudakker #
2 ноября 2018 года Vishnja #
2 ноября 2018 года Ксюня_51 #
2 ноября 2018 года Мэриэл #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: