Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Какао

AnnaSiПоваренок 5 уровня

6 ноября 2018, 18:37
8332

Пряный горячий шоколад

Горячий шоколад со специями для больших и маленьких гурманов. Ароматный и согревающий.

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Ингредиенты для «Пряный горячий шоколад»:

Кардамон (в стручках или молотый на кончике чайной ложки) — 2 шт
Кориандр (горошины) — 5 шт
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Шоколад темный — 30 г
Молоко — 500 мл

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 552.1 ккал	белки 27.6 г	жиры 20.6 г	углеводы 65.2 г
Порции
ккал 276.1 ккал	белки 13.8 г	жиры 10.3 г	углеводы 32.6 г
100 г блюда
ккал 90.5 ккал	белки 4.5 г	жиры 3.4 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Пряный горячий шоколад»:

Рецепт простой, но заслуживает внимания. Если у вас кардамон в стручках, то извлеките из них семена. Семена кардамона и горошины кориандра растереть в ступе. Молоко налить в кастрюлю с толстым дном, добавить специи, какао-порошок, сахар.
Довести смесь до кипения, постоянно помешивая. Затем сразу снять с огня, добавить шоколад и накрыть крышкой. Настоять 5 минут, перемешать и можно подавать. То, что надо дождливой осенью или снежной зимой!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт напиток детям

Вкусы: сладкий шоколадный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/154467/]Пряный горячий шоколад[/url]
[url=/recipes/show/154467/][img]/data/cache/2018nov/04/34/2428203_75804-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Какао
Горячий шоколад со специями для больших и маленьких гурманов. Ароматный и согревающий.

Ингредиенты: Кардамон, Кориандр, Какао-порошок, Сахар, Шоколад темный, Молоко.
Тэги: десерт, напиток, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряный горячий шоколад
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018nov/04/34/2428203_75804-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряный горячий шоколад" title="Рецепт: Пряный горячий шоколад"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Горячий шоколад со специями для больших и маленьких гурманов. Ароматный и согревающий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/93/">
          Какао
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряный горячий шоколад»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/154467/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряный горячий шоколад

Горячий шоколад со специями для больших и маленьких гурманов. Ароматный и согревающий.

Категория: Напитки › Горячие напитки › Какао

Ингредиенты для «Пряный горячий шоколад»:

Кардамон Кориандр Какао-порошок Сахар Шоколад темный Молоко

Тэги: десерт, напиток, детям

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

276

Рататуй от Дани

151
276
5752

Фотографии «Пряный горячий шоколад» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 декабря акчуч #

+14

[+5]

Я никогда не была любителем какао, но в последнее время так много готовила по разным рецептам, что стала настоящей фанаткой. Вот и сегодня, приготовив точно по рецепту, я получила наивкуснейший напиток. Добавление специй делают вкус еще вкуснее и интереснее. Ну а простота исполнения рецепта просто подталкивает готовить чаще.

31 марта 2023 года Sladkoejca #

+12

[+5]

Большое спасибо за рецепт, какао очень понравилось. Пряное, насыщенное – то, что хотелось. С утра отлично бодрит! Готовила на полпорции, но пряностей положила полную норму, как в рецепте.

7 апреля 2020 года топиарий #

+21

[+5]

Вкусный получился напиток.очень пряный и вкусный!!!У меня было 0.5%молоко.в следующий раз воспользуюсь более жирным.Спасибо за рецепт!!!

7 мая 2020 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и красивое фото!

24 января 2020 года девушка с веслом #

+19

[+4]

Вкусно, пряно. Вместо кориандра добавила более привычный имбирь. Шоколад в виде небольших частичек остался на дне кастрюли. Интересно, как получилось у других. Шоколад брала недешевый, хотя за качество поручиться не могу.

24 февраля 2020 года AnnaSi # (автор рецепта)

Катя, спасибо за отзыв! У меня шоколад на дне кастрюли не оставался, я всегда беру черный шоколад Нестле для десертов. Никогда не подводит в блюдах.

13 января 2020 года Ксения40 #

+19

[+4]

Напиток получился густым, насыщенно шоколадным, но!мне совсем не хватило аромата от специй, - кориандр брала целый, измельчила, а кардамон был в порошке, может у меня специи были плохие, не знаю. В следующий раз попробую увеличить их количество. А так очень вкусный горячий шоколад!

24 февраля 2020 года AnnaSi # (автор рецепта)

Сппсибо, Ксения, за отзыв! Специи можно корректировать по вкусу, конечно. Нам хватило первоначального аромата.

26 декабря 2019 года Сурик #

+23

[+5]

Анечка! Шикарный напиток! Очень вкусно и ароматно!!! Спасибо большое за рецепт! С Наступающим Новым годом!

10 января 2020 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка, за фотоотчёт! С Новым годом!

12 октября 2019 года Татьяна Хрусталёва #

+18

[+5]

Отличный напиток получился по Вашему рецепту! Вкуснота!

. Спасибо за рецепт!

22 октября 2019 года AnnaSi # (автор рецепта)

Татьяна, большое спасибо за доверие и красивое фото!

22 октября 2019 года Татьяна Хрусталёва #

17 февраля 2019 года tata1108 #

+23

[+5]

Замечательный напиток! Очень вкусный, ароматный и согревающий! Спасибо большое за рецепт!!!

17 февраля 2019 года Глушец #

Прекрасный горячий шоколад, Танечка!!!

Тоже есть в КК!

Надо приготовить!

17 февраля 2019 года tata1108 #

Танюша, спасибо большое!!!

17 февраля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для tata1108

Ароматный горячий шоколад!!!

17 февраля 2019 года tata1108 #

Жанночка, огромное спасибо!!!

17 февраля 2019 года AnnaSi # (автор рецепта)

↑Ответ для tata1108

Большое спасибо за доверие, комментарий и такое милое фото!

Очень рада, что напиток понравился!

17 февраля 2019 года tata1108 #

18 февраля 2019 года mazziadri #

↑Ответ для tata1108

Вкусный и согревающий напиток, Танюша

! Превосходное ароматное лакомство

18 февраля 2019 года tata1108 #

Ларочка, спасибочки большое!!!

18 декабря 2018 года svet-lik7 #

Какой тёплый напиток. Давно хочу попробовать горячий шоколад, но как-то не получается. Утащила в КК

29 декабря 2018 года AnnaSi # (автор рецепта)

На здоровье!

12 ноября 2018 года Вика-camomile #

Вкусно

12 ноября 2018 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо!

11 ноября 2018 года Первушина Елена #

Вкусно!

Забрала.

12 ноября 2018 года AnnaSi # (автор рецепта)

На здоровье, Леночка!

7 ноября 2018 года dra-kosha #

Уютный и теплый рецепт,

интересно, оценит ли ребенок?

7 ноября 2018 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо! Мой сын 3,5 лет оценил, аромат специй тонкий.

Выпил и еще просил.

7 ноября 2018 года wise1288 #

Анна! Прекрасный насыщенный вкус

7 ноября 2018 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана!

7 ноября 2018 года olgau olga #

7 ноября 2018 года AnnaSi # (автор рецепта)

7 ноября 2018 года мисс #

ароматный десерт!

7 ноября 2018 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

6 ноября 2018 года Ирушенька #

Анечка, изумительный пряный шоколад!

7 ноября 2018 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо, Ириша!

6 ноября 2018 года Данилова Елена #

Красота! Осенью - то, что доктор прописал

. Чтобы разогнать осеннюю хмурь

Я недавно открыла для себя, что кориандр - отличное дополнение к кофе (мелю зерна вместе с кориандром). А вот про какао не подумала. Тоже должно быть неплохо.

7 ноября 2018 года AnnaSi # (автор рецепта)

Елена, большое спасибо за комментарий, рада, что у нас похожее тяготение к специям

6 ноября 2018 года Gwendoline #

Сочетание горького шоколада, кардамона и кориандра - просто нечто! Любимейшее сочетание специй, но вместо молока делаю на воде с овсяной мукой (исключила с возрастом молоко).
Спасибо)) пойду забацаю на ночь глядя

7 ноября 2018 года AnnaSi # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что наши вкусы совпадают!

Про овсяное "молоко" я знаю, вкусное. У нас уже готовое продают,а еще миндальное и рисовое.

6 ноября 2018 года Леночка 53 #

То, что надо дождливой осенью или снежной зимой!

-- вот уж точно!

Вкусно!

6 ноября 2018 года AnnaSi # (автор рецепта)

спасибо, Лена!

6 ноября 2018 года Анастасия АГ #

Вкусный ароматный десерт!!

6 ноября 2018 года AnnaSi # (автор рецепта)

Спасибо, Настя!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряный горячий шоколад

Ингредиенты для «Пряный горячий шоколад»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряный горячий шоколад»:

Другие варианты рецепта

Рататуй от Дани

Похожие рецепты

Какао с маршмеллоу

Креольский шоколад

Ячменный напиток с пенкой

Горячий напиток из какао с геркулесом

Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"

Классическое какао

Горячий шоколад с нутеллой

Подарочный набор для горячего шоколада

Горячий шоколад с перцем чили

Фотографии «Пряный горячий шоколад» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!