Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня

20 ноября 2018, 1:04
35585

Куриные крученики с сыром и яйцом

Нежные сливочные рулетики с вкусной сырно-яичной начинкой отлично дополнят семейный обед или ужин. Все останутся сыты и довольны.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриные крученики с сыром и яйцом»:

Филе куриное (1 крупное филе) — 350 г
Яйцо куриное (Отварное) — 1 шт
Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сыр твердый — 60 г
Укроп — 2 веточ.
Сметана (5 ст л для соуса + 1 ст л в начинку) — 6 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (3 ст л для панировки + 1 ст л для соуса) — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Вода — 150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1387.6 ккал	белки 120.8 г	жиры 45.1 г	углеводы 121 г
100 г блюда
ккал 136 ккал	белки 11.8 г	жиры 4.4 г	углеводы 11.9 г

Рецепт «Куриные крученики с сыром и яйцом»:

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
Приготовим начинку. В миске смешать натертые на мелкую терку яйцо и сыр, половину лука, мелко нарезанный укроп, 1 ст л сметаны и соль. Перемешать.
Филе разрезать на 8-9 кусочков, хорошо отбить как на отбивные. Посолить, поперчить по вкусу.
На край мяса положить немного начинки, завернуть в рулетик.
Запанировать в муке.
Обжарить на растительном масле на сильном огне со всех сторон.
Приготовим соус.
В миске смешать сметану, воду, измельчённый чеснок, муку и лук. Посолить, поперчить по вкусу.
Выложить в сковороду обжаренные крученики, залить соусом и тушить под крышкой на среднем огне 15 минут. Во время тушения пару раз полить крученики соусом, в котором они тушатся.
Когда соуса останется на дне, снять с огня и дать немного отдохнуть под крышкой. Соус ещё больше загустеет и можно подавать к столу.

Такие крученики отлично будут сочетаться с овощным салатом, с пюре или макаронами. А еще оставшийся соус можно добавить в спагетти или макароны, очень вкусно получается!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: закуска

Вкусы: сливочный сырный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/154639/]Куриные крученики с сыром и яйцом[/url]
[url=/recipes/show/154639/][img]/data/cache/2018nov/14/40/2433120_69318-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Нежные сливочные рулетики с вкусной сырно-яичной начинкой отлично дополнят семейный обед или ужин. Все останутся сыты и довольны.

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Лук репчатый, Чеснок, Сыр твердый, Укроп, Сметана, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Вода.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные крученики с сыром и яйцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018nov/14/40/2433120_69318-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные крученики с сыром и яйцом" title="Рецепт: Куриные крученики с сыром и яйцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные сливочные рулетики с вкусной сырно-яичной начинкой отлично дополнят семейный обед или ужин. Все останутся сыты и довольны.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные крученики с сыром и яйцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/154639/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные крученики с сыром и яйцом

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриные крученики с сыром и яйцом»:

Филе куриное Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Сыр твердый Укроп Сметана Мука пшеничная Соль Перец черный Вода

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

321

Суп "Павезе"

33
321
19661

361

Мясной салат "Поль"

70
361
34690

670

Картофель по-байкальски

32
670
8564

Фотографии «Куриные крученики с сыром и яйцом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

1 мая 2020 года Alefniunia #

+17

[+5]

Танюша, принимай отчет! Готовила из индюшиной грудки. Очень вкусно, сочно, соуса сделала побольше, мы любим подливки. Мои мужчины тоже оценили на отлично. Спасибо большое за рецепт!

3 мая 2020 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Ой, как аппетитно!!!

Замечательные получились крученики

Безумно рада, что вся семья была сыта и довольна

Аллочка, спасибо Вам большое за такой приятный отзыв и чудесный фотоотчет

3 мая 2020 года Alefniunia #

Танюша,спасибо за теплые слова!

Ко мне можно на "ты".

4 мая 2020 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

15 апреля 2020 года mega lana1981 #

+18

[+5]

Невероятно нежные, аппетитные и сочные крученики с вкусной начинкой!!!

Соус получается очень ароматным... вкуснятина!!! Танечка, огромное спасибо, за прекрасный рецепт!!!

15 апреля 2020 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Мм, как аппетитненько получилось блюдо

Очень красивая подача

Светочка, спасибо большое за приятный отзыв и чудесный отчет

5 января 2019 года Покусаева Ольга #

+31

[+5]

Невероятная вкуснотища! Ароматные, вкусные крученики в бархатном соусе! Очень оригинально и призывно смотрятся на столе. Правда, и исчезают сразу! У меня была большая грудка. Получилось 10шт. очень понравились! Спасибо огромное за рецепт ,Танечка!

5 января 2019 года jannasimf #

Оленька, очень аппетитное фото!!!

5 января 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо огромное, дорогая Жанночка!

5 января 2019 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, какая вкуснятина, объедение

!!!

5 января 2019 года Покусаева Ольга #

Галочка, какая это вкуснятина!

Спасибо, сестренка за похвалу!

5 января 2019 года Galiniya #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, очень оригинальное и аппетитное блюдо

! Прихватила

5 января 2019 года Покусаева Ольга #

Галочка, спасибо, дорогая!

Тебе понравится!

5 января 2019 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Вау, Оленька, как аппетитно показала и рассказала!!!

5 января 2019 года Покусаева Ольга #

Я старалась,Оленька!

Спасибо тебе,солнышко, за лучик радости, позитива и поддержки!

6 января 2019 года Глушец #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Шикарное блюдо, Олечка!!!

Восхитительное фото!!!

6 января 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое,Танечка!

очень вкусные рулетики!

6 января 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Ух какие лялечки крученые

Что то подобное мы пробовали в СПб ,было очень вкусно.Спасибо большое ,Оленька,за наводочку.

7 января 2019 года Покусаева Ольга #

На здоровье,Аленький!

Спасибо огромное, что заглянула и высоко оценила мое творение!

7 января 2019 года mtata #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька восхитительное блюдо приготовила,очень нежные крученикт

8 января 2019 года Покусаева Ольга #

? очень вкусно и ароматно!

Спасибо большое,Танюша, за внимание и похвалу!

8 января 2019 года mtata #

8 января 2019 года Покусаева Ольга #

7 января 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, нежное какое блюдо! Красота!

8 января 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое,Ирочка!

Мне приятно!

8 января 2019 года mazziadri #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Неимоверно аппетитные крученики, Оленька

! Такие нежные, такие соблазнительные

! Чертовски аппетитное фото

9 января 2019 года Покусаева Ольга #

Как я рада, Ларочка! Спасибо огромное, душа моя, за приятные слова!

Очень вкусные рулетики!

9 января 2019 года lioliy1967 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, восхитительное исполнение

10 января 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо огромное,Лилечка!

Бесподобное блюдо!

11 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Мм, какие аппетитные крученики получились! Очень нежно выглядят, вкусняшка!

спасибо большое за доверие к рецепту!

13 января 2019 года Покусаева Ольга #

18 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

18 января 2019 года Покусаева Ольга #

светочка, большое спасибо!

4 декабря 2018 года dra-kosha #

+20

[+4]

Танечка, отчитываюсь за крученики. Очень вкусно, сынок прибежал за добавкой. У меня куриные грудки были небольшие, я боялась, что кручеников получится мало, поэтому взяла две. В итоге вышло 11 штук! За недостатком сметаны заменила отваром из белых грибов и запекла в духовке. Ну просто пальчики оближешь!

Все остальное - по рецепту. Спасибо за рецепт

4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Очень аппетитно выглядит!

приятно, что сынок оценил! спасибо большое за доверие к рецепту и замечательный фотоотчет

18 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для dra-kosha

Танечка! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

18 января 2019 года dra-kosha #

24 ноября 2018 года Л-лька2805 #

Делала немного диетический вариант :не обваливала в муке и жарила без масла. Потом тушила в мультиварке около 30 минут!
Отличный рецепт! Получилось вкусно, сочно и нежно!

24 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравились крученики! Диетический вариант тоже очень вкусный

24 ноября 2018 года Wera13 #

Вкусно! Быстро! Просто!

24 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Благодарю

22 ноября 2018 года chapushil #

Абалденно красиво и уверен, что вкусно

22 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Павел, спасибо за внимание к рецепту! Действительно очень вкусно

22 ноября 2018 года mrBandit #

Простой, довольно быстрый рецепт! А блюдо выходит очень вкусное!

22 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Владимир, спасибо большое за высокую оценку

21 ноября 2018 года ирпенчанка #

Танюшка! Аппетитнейшие рулетики!

21 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое за внимание к рецепту!

21 ноября 2018 года ирпенчанка #

21 ноября 2018 года Dama-Lorik #

Танечка, замечательные рулетики!

Очень аппетитные!

21 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое

21 ноября 2018 года ljudm bajrektarevic2017 #

Ваш рецепт будет жить в нашей мини семье,муж сказал ,что ваши крученики вкуснятина,вот!

21 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Людмила, очень приятно, что муж оценил Ваши труды и рулетики понравились! Спасибо за доверие к рецепту!

21 ноября 2018 года Vishnja #

Танюша, очень аппетитные рулетики!

От меня 100-ый балл и поздравления с Рецептом дня!

21 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Любаша, спасибо большое за поздравление и поддержку!

21 ноября 2018 года лялич #

21 ноября 2018 года красавица киса #

Танюша,замечательный рецепт.

Мы любим куриные рулетики.Обязательно попробую твой вариант! Спасибо!

21 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Надюша, спасибо большое за внимание и похвалу!

Буду очень рада, если рулетики понравятся всей семье

21 ноября 2018 года красавица киса #

Конечно понравятся!

21 ноября 2018 года marrud-2017 #

Отличный рецепт!!!! Спасибо!!!!!

21 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание к рецепту

21 ноября 2018 года shostak123 #

,, Вкусненький,, рецептик!!!!Утащила!!!

21 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится

21 ноября 2018 года Сепа #

Спасибо большое за идею, сегодня планирую сделать на ужин!😍

21 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

На здоровье! Удачи в приготовлении

21 ноября 2018 года ludsha46 #

Танечка! Замечательный рецепт, все получается очень вкусно, продукты обычные, а блюдо как-бы новое! Спасибо. А за фото отдельное спасибо, какая молодчина и умница!

21 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу

очень рада, что рецепт понравился

с фото у меня всегда беда, фотографирую на телефон и рецепты делаю с телефона, обработать фотографии не могу, как на компьютере.

21 ноября 2018 года красавица киса #

Танюша,так ведь это здОрово,что фотографии необработанные!

Человек видит,что получается на самом деле,без всяких прикрас.Танюш,а за счет чего они такие желтенькие получились? или освещение такое?

21 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо

освещение такое наверно, плюс сок от рулетиков с соусом смешался во время тушения.

22 ноября 2018 года Юрий Юманков #

↑Ответ для красавица киса

Если хотите чтобы точно получились жёлтые, добавьте куркуму.

21 ноября 2018 года Маргарита2512 #

21 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

21 ноября 2018 года verba120217 #

Очень вкусно! +++

21 ноября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные крученики с сыром и яйцом

Ингредиенты для «Куриные крученики с сыром и яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные крученики с сыром и яйцом»:

Похожие рецепты

Закусочные конвертики из ветчины

Сардельки домашние сливочные

Домашняя ветчина из курицы

Капуста фаршированная

Грудинка копчено-вареная

Помидоры для гурманов

Курица горячего копчения "Пикантная"

Праздничная ветчина

Подваренная свиная вырезка и грудинка

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Павезе"

Мясной салат "Поль"

Картофель по-байкальски

Фотографии «Куриные крученики с сыром и яйцом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!