• 30 ноября 2018, 0:00
  • 2101

Хлебный пудинг с сыром и ветчиной

Рецепт: Хлебный пудинг с сыром и ветчиной

Хлебный пудинг с сыром и ветчиной от Hochland.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Хлебный пудинг с сыром и ветчиной»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6956.4 ккал
белки
322.9 г
жиры
430.3 г
углеводы
451.2 г
Порции
ккал
1159.4 ккал
белки
53.8 г
жиры
71.7 г
углеводы
75.2 г
100 г блюда
ккал
219.4 ккал
белки
10.2 г
жиры
13.6 г
углеводы
14.2 г

Рецепт «Хлебный пудинг с сыром и ветчиной»:

  • Продукты

  • Доведите сливочное масло до комнатной температуры. Смажьте каждый кусок хлеба с одной стороны маслом, уложите на него ломтик ветчины. Смажьте маслом большую глубокую прямоугольную форму для запекания. Выложите в нее хлеб с ветчиной немного внахлест.

  • Взбейте яйца с солью и паприкой до однородности. Добавьте 600 мл молока и снова взбейте. Залейте яичной смесью хлеб с ветчиной и немного поприжимайте руками, чтобы хлеб впитал часть жидкости. Накройте промасленной фольгой и оставьте на 20 мин.

  • Тем временем разогрейте духовку до 180 °С. Поставьте форму с хлебом и ветчиной в центр духовки и запекайте 20 мин. Выньте форму, снимите фольгу. Если хлеб сухой, полейте его оставшимся молоком и верните в духовку на 10 мин.

  • Выложите на хлеб с ветчиной ломтики сыра, чтобы сыр полностью закрыл поверхность. Верните форму в духовку, чтоб сыр растял и немного подрумянился. Подавайте хлебный пудинг горячим, с горчицей и зеленым салатом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебный пудинг с сыром и ветчиной
Рецепт: Хлебный пудинг с сыром и ветчиной

Хлебный пудинг с сыром и ветчиной от Hochland.

Ингредиенты для «Хлебный пудинг с сыром и ветчиной»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Здравствуйте! Скажите, а до какого уровня хлеба наливать молоко в форму. У Вас на фото форма небольшая, явно не на 30 ломтиков.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки