Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

БеннитоПоваренок 7 уровня

14 декабря 2018, 0:33
7521

Новогоднее печенье с белым шоколадом

На новогодние праздники пеку много разного печенья для детей. Такое красиво оформленное, вкусное лакомство может быть прекрасным подарком и для друзей. Сегодня угощу вас печеньем с белым шоколадом. Заходите!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Новогоднее печенье с белым шоколадом»:

Шоколад белый (+ 10гр на украшение) — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Сахарная пудра — 60 г
Желток яичный — 2 шт
Ванильный сахар (Dr.Oetker) — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука — 220 г
Джем (абрикосовый, вишневый) — 50 г
Посыпка кондитерская (жемчуг, Dr.Oetker) — 20 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2299.3 ккал	белки 33.3 г	жиры 118.2 г	углеводы 327.6 г
100 г блюда
ккал 396.4 ккал	белки 5.7 г	жиры 20.4 г	углеводы 56.5 г

Рецепт «Новогоднее печенье с белым шоколадом»:

Белый шоколад натереть на терке или мелко нарезать ножом.
Смешать сахар и ванильный сахар в отдельной миске.
К сахару добавить тертый шоколад, масло, нарезанное на кусочки, и желтки. Хорошо все вымешать. Я использовала толкушку для пюре.
Добавить муку и замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить в холодильнике на полчаса.
Разделочную доску слегка присыпать мукой.
Раскатать тесто.
Вырезать с помощью формочек цветочки или кружочки трех разных размеров.
Выкладываем заготовки на противень и выпекаем в разогретой духовке при 180гр 5-6 минут.
Готовое печенье полностью остудить.
Печенье большого размера смазать джемом, у меня абрикосовый и вишневый. Выкладываем на джем печенье среднего размера. Опять смазать джемом и накрыть маленьким печеньем.
В микроволновке растопить белый шоколад.
Наверх маленького печенья выкладываем капельку горячего шоколада и сразу же ставим одну жемчуженку
Так украшаем все печенье.

Печенье может храниться в плотно закрытой коробке целый месяц.
Хорошее праздничное настроение вам гарантировано!

Угощайтесь!

Приятного аппетита! С наступающим Новым Годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с Dr. Oetker" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин : На десерт

Теги: завтрак десерт полдник чаепитие гости

Вкусы: сладкий нежный бесподобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155074/]Новогоднее печенье с белым шоколадом[/url]
[url=/recipes/show/155074/][img]/data/cache/2018dec/13/43/2450394_99242-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
На новогодние праздники пеку много разного печенья для детей. Такое красиво оформленное, вкусное лакомство может быть прекрасным подарком и для друзей. Сегодня угощу вас печеньем с белым шоколадом. Заходите!

Ингредиенты: Шоколад белый, Масло сливочное, Сахарная пудра, Желток яичный, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Джем, Посыпка кондитерская.
Тэги: завтрак, десерт, полдник, чаепитие, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Новогоднее печенье с белым шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018dec/13/43/2450394_99242-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Новогоднее печенье с белым шоколадом" title="Рецепт: Новогоднее печенье с белым шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На новогодние праздники пеку много разного печенья для детей. Такое красиво оформленное, вкусное лакомство может быть прекрасным подарком и для друзей. Сегодня угощу вас печеньем с белым шоколадом. Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Новогоднее печенье с белым шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155074/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Новогоднее печенье с белым шоколадом

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Новогоднее печенье с белым шоколадом»:

Шоколад белый Масло сливочное Сахарная пудра Желток яичный Ванильный сахар Мука пшеничная Джем Посыпка кондитерская

Тэги: завтрак, десерт, полдник, чаепитие, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Новогоднее печенье с белым шоколадом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

22 сентября 2019 года Юлия Пустовойт #

+17

[+5]

белого шоколада у меня не оказалось, а печеньице сделать захотелось)) поэтому использовала черный. Печенье понравилось)) Спасибо за рецепт!

29 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо за интерес к моему рецепту и за фото отчет!

14 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

+20

[+5]

Ирочка, очень понравилось тесто на белом шоколаде, печенье получилось очень вкусным! Немного отступила от рецепта, сверху покрыла клубничным шоколадом для празничности. Огромное спасибо за рецепт!

14 февраля 2019 года PYMA-2016 #

Очень красивые печенюшечки!

15 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

Спасибо!

15 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для ludmilochkast_7

Ооооо!!! Какая красота!!!! Супер, супер!!!

Очень интересная идея!

Огромное спасибо за чудесный фото отчет!

15 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

29 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #

Очень новогоднее печенье !

29 декабря 2018 года Zirkap #

+28

[+5]

Ириночка, спасибо большое за рецепт вкусного песочного теста и идею! Печенья-елочки заглядение! И вкус замечательный!

29 декабря 2018 года вита110 #

Вах!

Как красиво!

29 декабря 2018 года Zirkap #

Вика,

29 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для Zirkap

Красиво!

29 декабря 2018 года Zirkap #

29 декабря 2018 года lina0710 #

↑Ответ для Zirkap

Как же красиво! Превосходное исполнение!

30 декабря 2018 года Zirkap #

Лина, спасибо!

30 декабря 2018 года PYMA-2016 #

↑Ответ для Zirkap

Супер!!!

30 декабря 2018 года Zirkap #

Настя, благодарю

2 января 2019 года nnutty #

↑Ответ для Zirkap

Ириша, как красиво! Дух захватывает! Великолепно!

4 января 2019 года Zirkap #

Наташенька, спасибо!

16 декабря 2018 года olgau olga #

+13

[+5]

Испекла сегодня, с белым шоколадом накосячила: не стала тодочь его, все ингридиенты загрузила в хлебопечку для скорости. В итоге шоколад в тесте остался мелкими кусочками. На вкусе, я думаю, сильно не отразилось. Выпкала чуть дольше: минут 9. Так как ребенок у меня ягоды не ест ни в каком виде, скрепила печеньки ганашем на темном шоколаде. Получилось вкусно! Спасибо за рецепт!

16 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Ольга! Большое спасибо за интерес к моему рецепту и за чудесный фото отчет!

Очень красиво получилось!

17 декабря 2018 года olgau olga #

Ирина, спасибо большое! Вы как думаете, если шоколад предварительно растопить на водяной бане для ускорения процесса, рещультат от этого не сильно пострадает?

17 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)

тесто нам для работы необходимо иметь охлажденное...а если вы растопите шоколад, то этим процесс не ускорите...а наоборот

17 декабря 2018 года olgau olga #

Поняла, спасибо!

16 декабря 2018 года olgau olga #

Чудесные печеньки! Забрала)