Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

OkoolinaПоваренок 8 уровня

14 декабря 2018, 6:51
13188

Горчично-сливочная намазка под селёдку

Это отличнейшая закуска и на праздничный стол, и для гостей, и просто иногда поесть. Можно сделать с этой намазкой и кусочками сельди и бутерброды, и подсушенные тосты, и канапе. Попробуйте... для меня просто божественно! Я могу её намазывать просто на бородинский хлеб, даже без селёдки, и есть... мммммм...

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Горчично-сливочная намазка под селёдку»:

Сельдь (филе сельди) — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Соус томатный (любой вами любимый или кетчуп томатный) — 1 ст. л.
Горчица (по вкусу HAAS дижонская) — 1 ч. л.
Лук красный (маленькая луковица) — 1 шт
Хлеб (для меня лучше Бородинский или любой чёрный хлеб)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1581.6 ккал	белки 102.9 г	жиры 119.1 г	углеводы 25.4 г
100 г блюда
ккал 229.2 ккал	белки 14.9 г	жиры 17.3 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Горчично-сливочная намазка под селёдку»:

Для этой намазки я возьму горчицу HAAS дижонскую. Я её просто обожаю! Масло нужно заранее вынуть из холодильника, чтобы оно было мягкое. Красный лук режем очень-очень мелко! Не нужно его натирать на тёрке!!! Я взяла соус типа Краснодарского.
Берём подходящую посуду, в случае если не вымажите всю намазку, её можно крышкой закрыть до следующего раза. Выкладываем в посуду масло сливочное и разминаем его вилкой, добавляем соус и горчицу. Соединяем тщательно.
Добавляем лук и соединяем.
Намазка готова. Я возьму для бутербродов бородинские булочки. Режу их пополам. Для этой закуски можно взять любой чёрный хлеб, порезать на куски и подсушить их, т е сделать тосты. Можно сделать канапе "на один зубок" с одним кусочком сельди.
Намазала булочки бородинские слоем намазки. Толстым слоем не следует мазать, хотя это на ваш вкус, и кладём сверху филе сельди. Ставим на минут 10 в холодильник, чтобы масло немного схватилось.
Подаём! Приятного аппетита!

Количества этой намазки мне хватает на филе из одной сельди. А вам... как будите намазывать! Просто! Вкусно! Замечательно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс с горчицами HAAS На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска бутерброд обед ужин праздник гости

Вкусы: сливочный горчичный томатный рыбный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155077/]Горчично-сливочная намазка под селёдку[/url]
[url=/recipes/show/155077/][img]/data/cache/2018dec/11/45/2448690_13749-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Это отличнейшая закуска и на праздничный стол, и для гостей, и просто иногда поесть. Можно сделать с этой намазкой и кусочками сельди и бутерброды, и подсушенные тосты, и канапе. Попробуйте... для меня просто божественно! Я могу её намазывать просто на бородинский хлеб, даже без селёдки, и есть... мммммм...

Ингредиенты: Сельдь, Масло сливочное, Соус томатный, Горчица, Лук красный, Хлеб.
Тэги: закуска, бутерброд, обед, ужин, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горчично-сливочная намазка под селёдку
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018dec/11/45/2448690_13749-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горчично-сливочная намазка под селёдку" title="Рецепт: Горчично-сливочная намазка под селёдку"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это отличнейшая закуска и на праздничный стол, и для гостей, и просто иногда поесть. Можно сделать с этой намазкой и кусочками сельди и бутерброды, и подсушенные тосты, и канапе. Попробуйте... для меня просто божественно! Я могу её намазывать просто на бородинский хлеб, даже без селёдки, и есть... мммммм...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горчично-сливочная намазка под селёдку»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155077/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горчично-сливочная намазка под селёдку

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Горчично-сливочная намазка под селёдку»:

Сельдь Масло сливочное Соус томатный Горчица Лук красный Хлеб

Тэги: закуска, бутерброд, обед, ужин, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

420

Голландский зеленый суп

2
420
27106

2430

Салат "Гнездо альпийской птички"

66
2430
50155

1345

Капустные шницели с луковыми шкварками

109
1345
20650

Фотографии «Горчично-сливочная намазка под селёдку» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 марта 2019 года Просто Мэри #

+20

[+5]

Готовила к приходу гостей на день рождения мужа.

На намазку клала колечки маринованного красного лука. А на селедочку - колечко маслинки... Под ледяную сорокоградусную бутербродики разлетелись на ура!

Спасибо, Наташа, за рецепт!

30 марта 2019 года terry-68 #

Мариночка,отличная намазочка,очень аппетитные бутербродики!

30 марта 2019 года Просто Мэри #

Спасибо за похвалу, Ирочка!

Очень вкусно получилось!

30 марта 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

↑Ответ для Просто Мэри

Это очень вкусно!!! Даже не для гостей, а просто себе сделать!!!

Спасибо за фотоотчёт! Красиво!

30 марта 2019 года Просто Мэри #

Спасибо за разнообразие и вкуснотищу на столе, Наташа!

30 марта 2019 года Глушец #

↑Ответ для Просто Мэри

Шикарные бутерброды, Мариночка!!! Суперрр аппетитные!!!

30 марта 2019 года Просто Мэри #

Спасибо за похвалу, Танечка!

Любит муж закусывать водочку бутербродиками...

А что для них, любимых, не сделаешь...

30 марта 2019 года virgola71 #

↑Ответ для Просто Мэри

Маришка! Какие восхитительные, ароматные и аппетитные бутерброды!

30 марта 2019 года Просто Мэри #

Спасибо за похвалу, Юлечка!

30 марта 2019 года jannasimf #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка, очень аппетитное фото!!!

30 марта 2019 года Просто Мэри #

Спасибо за похвалу, Жанночка!

1 апреля 2019 года lina0710 #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка, закуска у тебя просто сногсшибательная!

Безумно аппетитные бутеры!

3 апреля 2019 года Просто Мэри #

Спасибо за похвалу, Линочка!

19 апреля 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для Просто Мэри

Ой, какая красота получилась, Мариночка!

Очень нарядно, празднично и аппетитно!

19 апреля 2019 года Просто Мэри #

Спасибо, Настенька!

Было вкусно!

9 января 2019 года Щербакова Елена #

Посуда-елочка: классная!

9 января 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

20 декабря 2018 года Нина Моисеенко #

Вот так просто? Спасибо, будем пробовать

20 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

17 декабря 2018 года vertona #

Интересная намазка , пошла пробовать

17 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно!

17 декабря 2018 года Бабко Жанна #

Спасибо!Здорово!

17 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

16 декабря 2018 года Анастасия АГ #

Вкусная закуска!

16 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Да!

15 декабря 2018 года LNataly #

Замечательный рецепт!

16 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

15 декабря 2018 года Няшка #

Отличная намазочка!

15 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

15 декабря 2018 года obukhov11 #

Ух, здОрово!

Беру на вооружение +++

15 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусно!