Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 19 декабря 2018, 0:03
  • 14068

Пирог "Дедушки Морозы"

Рецепт: Пирог Дедушки Морозы

Предлагаю еще один неплохой вариант разборного пирога. А чтобы было и красиво - оформим его по-новогоднему, сформуем пирожки "Дедушка Мороз" и из них соберем большой праздничный пирог. Р.S.: задумав и начав печь, я и не думала что получится так красиво, празднично, по-новогоднему! Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Дедушки Морозы"»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3372.8 ккал 		белки
116.1 г 		жиры
144 г 		углеводы
408.7 г
Порции
ккал
562.1 ккал		 белки
19.4 г		 жиры
24 г		 углеводы
68.1 г
100 г блюда
ккал
246.2 ккал		 белки
8.5 г		 жиры
10.5 г		 углеводы
29.8 г

Рецепт «Пирог "Дедушки Морозы"»:

  • Замесить тесто из перечисленных продуктов.
    Я это доверяю хлебопечке.

  • Пока замешивается тесто, приготовить начинку.
    Лук почистить, нарезать кубиком, обжарить.
    Добавить нарезанное легкое, обжарить, посолить, заправить перцем.

  • Укроп вымыть, обсушить, нарубить мелко.
    Добавить к начинке укроп и топленое ( сливочное масло).
    Перемешать.

  • Натереть вареное яйцо, перемешать.
    Начинка готова.

  • Тесто разделить на 6 частей по 100 г. и 1 -115 г., подкатать в колобки,
    накрыть пленкой и оставить на 10-15 минут.

  • Колобок раскатать в подобие треугольника.

  • Выложить 2,5 ст. л. начинки, защепить, формуя такой треугольник.

  • Выложить шесть заготовок, из седьмой сделать "бороды, носы, помпоны и опушку на шапки ". Горошинами перца обозначить "глаза и рот".
    Оставить на расстойку, духовку включить на разогрев.

  • Перед посадкой в духовку, заготовки смазать сливками, кунжутом обозначить "бороду" и "шапку".

  • Выпекать при 180-190 градусах, 35-45 минут,
    до красивого румянца.

  • Подать горячим, с пылу - с жару!

Вкусных и весёлых Вам новогодних застолий!
Угощая детей, не забудьте удалить черный перец!







ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с Dr. Oetker" На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: выпечка обед ужин детям чаепитие гости праздник

Вкусы: мясной печеный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Дедушки Морозы"
Рецепт: Пирог Дедушки Морозы

Предлагаю еще один неплохой вариант разборного пирога. А чтобы было и красиво - оформим его по-новогоднему, сформуем пирожки "Дедушка Мороз" и из них соберем большой праздничный пирог. Р.S.: задумав и начав печь, я и не думала что получится так красиво, празднично, по-новогоднему! Угощайтесь.

Ингредиенты для «Пирог "Дедушки Морозы"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Дедушки Морозы"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт.Пропорции в точку,тесто очень хорошее в работе,да и после выпечки вкусное.До этого пробовала тесто делать на сыворотке,но все не то было.В виде дедушков морозов не оформляла,просто пирожки треугольные так же укладывала.Начинку делала как в рецепте,мы любим субпродукты,единственное я отварное легкое через мясорубку пропустила, а потом с обжаренным луком чуток потушила ,ну и + яйцо на терке тертое. Дрожжей положила столовую ложку без горки и смазывала перед выпечкой молоком,сливок не было.Ну и еще три пирожочка попробовала пожарить,так сказать для эксперемента над тестом.Тоже вышло замечательно.У вас все рецепты замечательные,спасибо что делитесь.
Спасибо Вам огромное, извините что так долго не ответила.
Людмилочка,я к тебе и ни одна,а с мужичками,то бишь ,с Морозиками!Готовила тесто вручную ,но строго по рецепту , запекала в духовке! Начинка- куриное мясо с пережаренным луком. Внешне Дедули выглядят немного прибалдевшими(после встречи НГ!),но мягонькие и на вкус замечательные!Насладились по полной!Спасибо,Людмилочка!
Вау..., супер!!! А какие же дедули не любят, чтобы их сначала помяли женские руки, а потом в парилку??? Я бы тоже прибалдел... Виолетточка, фотка класс и дедули счастливы!!!
Роберт,дорогой,спасибо за комментарий! СидЮ-балдЮ от твоих слов. В точку попал-всё так и было-я их нежно помяла ,с любовью...вот они расслабились,прибалдели! Но вкууусноо очень!Угощайся ,пожал.ста!
Спасибо большое за угощение!!!...
↑Ответ для Robert1
↑Ответ для Robert1
Насмеялась от души
↑Ответ для Т-пушка
Виолетточка, какая красота, твои Морозики!!!
Олесенька,спасибо,милая! Немножко Морозики...того,прибалдевшие(после застолья ),но очень вкусными получились! Пробуем?!
Это они от радушия и теплоты хозяйки прибалдели...
Само собой, уже вовсю пробую!!!
↑Ответ для Т-пушка
Ух ты Ж, Виолетта, Душа моя, как же ты порадовала меня. Прекрасные Дедули, пусть балдеют, имеют право. Ведь они потрудились на славу, НГ провели отлично. , теперь пусть балдеют, главное что вкусные. Спасибо тебе, дорогая, за доверие и прерасный фотоприветик. Люблю тебя.
Людмилочка,всегда с удовольствием готовлю по твоим рецептам и этот не исключение! Дедульки очень вкусные...были съедены за рекорднокороткое время! Послевкусие еще долго напоминало о прекрасной выпечке!
Людмилочка,всегда с удовольствием готовлю по твоим рецептам и этот не исключение!
Cпасибочки огромное, Виолеттушка.
Обожаю тебя и твои рецепты,Людмилочка!Общение с тобой доставляет истинное удовольствие!
Ах, как приятно , всё взаимно, Сердце моё.
Дедульки очень вкусные...были съедены за рекорднокороткое время!
Ох вы девушки и кровожадные...
Что есть,то есть...
↑Ответ для Т-пушка
Какие они у тебя красавчики Виолеточка!!!!!
Спасибо,Иннуленька !Угощайся,родная,и своей дочурке-очаровашке не забудь прихватить! Ну очень вкусные дедульки!
Спасибо,любовь моя,обязательно угощу!
Тоже в закладочках у меня!
↑Ответ для Т-пушка
Виолетточка, румяные мужчинки с начинкой у тебя получились!
Да,Валюшенька,мужички получились,что надо! Румяные,...дык ,зарумянились после принятия на грудь : за удачный Новый год! Присоединяйся,дорогая, и угощайся,пожалуйста !Выпечка отменная!
Так я с радостью поддержу вкусное дело Любой кипишь, кроме голодовки!
Пральное решение!Наш человек,одной группы крови!
↑Ответ для Т-пушка
Виолетта! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо,Светланочка,за постоянное внимание! Мне очень приятно!
↑Ответ для Т-пушка
Да, Виолочка, Новый год прошелся не только по твоим Дедам-Морозам, но и по всем ))) Главное, что вкусно получилось !
Да уж,прошелся, да еще как! Хорошо ,Морозики оказались настоящей группой поддержки! Вкусные и оставившие после себя,приятное послевкусие!
↑Ответ для Т-пушка
Волетточка, какая прелесть! А Морозики, правда, от твоих нежных ручек прибалдели! И это их совсем не испортило.
Даа,вид у них,конечно,прибалдевший ,но причина веская....НГ!Оправдались изумительным вкусом! Угощайся,Иринушка!
С удовольствием угощусь, Виолетточка! Спасибо огромное! На самом деле, очень красивые пирожки!
Великолепная новогодняя выпечка! Браво!!
Спасибо огромное.
Приготовили для гостей Дедов Морозов, начинку правда поменяли. А тесто оказалось таким податливым и приятным в работе, что мы вдохновлённые Вашей идеей в творческом порыве наваяли ещё и поросят! И было нам счастье! Спасибо и счастливого Рождества!
Ах, какие у Вас славные Дедули, да с усами - прелесть. Спасибо Вам огромное за выбор и красивый фотоотчёт. С Рождеством!
Уж с усами никто кальмарчиками и осьминожками не назовёт! Сразу видно- наш Дедушка!
Уж с усами никто кальмарчиками и осьминожками не назовёт! Сразу видно- наш Дедушка!
Это точно, у меня как то с усами не вышло, я пробовала.
↑Ответ для yuliyaryad4enko
Юлечка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Оригинальная подача! Здорово!
Спасибо большое.
Пирог прикольный, но это не дедушки морозы, а скорее осьминожки или кальмарчики! Неужели никто не заметил? Какой дед Мороз без шубы, рук и ног?
Ой, я с Вас не моЖу - это же не рисунок с копией Деда или фото, не могла же я назвать его "Головы Деда Мороза", или надо было так по-Вашему. , Вы посмотрите - на открытках или рекламных щитах есть и только лица Дедушек Морозов.
Я тоже не удержалась, приготовила, ну может не так шибко красиво, но вкусно. Начинка своя.
Ах какие прелестные у Вас Дедушки Морозы! Очень славные! Спасибо огромное за доверие к рецепту и фотоприветик !
С наступающим!
Вам спасибо большое! Счастливого Нового Года!
↑Ответ для Zghjcnjjkmuf
Классные дедуськи!
Спасибо огромное, так приятно! Счастливого Нового Года и всех благ!
Спасибо! Вас тоже с Новым годом!
↑Ответ для Zghjcnjjkmuf
Олечка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо большое
Слов нет, как здорово!
Спасибо Вам большое. С наступающим!
Красота необыкновенная! Впереди праздники - порадую всех таким чудом! И к Вам в гости на страничку забегу...
Спасибо огромное, очень приятно. С наступающим!
Замечательные "Дедули"!Респект автору.
Спасибо огромное.
↑Ответ для tanyska60
Наши предки говорили дединька, бабинька. Ласково, нежно. Сейчас почему-то презрительно - дедуля, бабуля...
Красотень))))
Спасибо большое.
Супер!!!
Спасибо большое.
Круууто!!! Какая красотища, обалдеть!!!
Спасибо большое, так приятен Ваш комментарий.
Спасибо большое, так приятен Ваш комментарий.

Вам спасибо за такой шедевр.
Я очень люблю разные, порой необычные формовки пирогов, если интересно, посмотрите мои рецепты.
Какая прелесть! Людочка, спасибо за шикарную идею , за великолепное исполнение и с наступающим!
Марина, с наступающим! Пеки на здоровье, спасибо что заглянула.
Шикарная идея
А начинка может быть любой
Марина, благодарю. Да, безусловно, начинка по Вашему вкусу.
Это просто чудесно, браво!
Спасибо огромное, очень приятно.
Людочка, вот это ты наваяла Дедов Морозов! Да все такие добрючие! А подарок у каждого? Очень оригинально и актуально!
Спасибо, Олечка. Да, подарки у каждого.
А вот и мои "дедульки" Людмила, воспользовалась оригинальной формовкой из этого рецепта, тесто было обычное, для сдобных булочек, "дедушек" сделала отдельными булочками без начинки, не пирогом, потому что ребенок с ничинкой не ест. Получилось, конечно, далеко не идеально, но у ребенка сомнений на счет того, что это Деды Морозы не возникло Буду совершенствоваться дальше, спасибо!
Да, глаза и рот сделала из шоколадных капель, недавно выяснила (с помощью девочек с сайта), что они не расплавляются и не текут.
Елена, да Ваши Морозики еще краше моих, супер-супер, супер! Как же я рада, до бесконечности. очень приятно что главные наши судьи - ребенок оценил и с удовольствием скушал. Я счастлива!
Ой, мне наоборот показалось, что мои морозики больше похожи на привидения
Я когда свои формовала мне показались осьминожки...
тоже вариант!
↑Ответ для kapitonchick
Какие обаятельные Дедульки Морозики!
Спасибо большое!
↑Ответ для kapitonchick
Елена! Какие веселые
Спасибо!
↑Ответ для kapitonchick
Боже, какая прелесть! Леночка, шикарные дедушки!
Спасибо большое!
↑Ответ для kapitonchick
Елена, обалденные у вас дедульки, просто заглядение! Молодцы вы девочки. 5+++++++++
Спасибо большое!
↑Ответ для kapitonchick
Ого! Ничего себе! Вот это шедевр! Леночка! Я в восхищении!
Светик, спасибо, конечно, но на счет шедевра ты преувеличиваешь
Какая прелесть, надо же такое придумать
Галочка, спасибо, спасибо, милая моя.
Хорошенькие дедушки! Люда, замечательное оформление
Ирина, дорогая моя, спасибо.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"
Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки