На Новогоднем столе обязательно должны быть лёгкие овощные салаты, ведь тяжёлых, калорийных, жирных блюд обычно предостаточно. Предлагаю вам лёгкий "зелёный" салатик, который напомнит вам лето в Новогоднюю ночь.
миссПоваренок 10 уровня
- 20 декабря 2018, 6:40
- 17038
Салат "Зимой лето"
Ингредиенты для «Салат "Зимой лето"»:
- Авокадо — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (или пекинская) — 300 г
- Огурец (парниковый) — 1 шт
- Укроп — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
- Кинза — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Горчица (Зернистая от "МахеевЪ") — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Приправа ("Прованские травы") — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Смесь перцев (молотая)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
859.2 ккал |
белки
12.9 г |
жиры
71.9 г |
углеводы
41.4 г |
| Порции | |||
| ккал 214.8 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 18 г |
углеводы 10.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.3 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 10 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Салат "Зимой лето"»:
-
Авокадо чистим, режем тонкими полукольцами. Сбрызгиваем соком лимона.
-
Тонко шинкуем капусту, сюда хорошо подходит также пекинская капуста, слегка перетираем с солью.
-
Тонкими полукольцами режем огурец.
-
Мелко рубим зелень.
-
Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, сок лимона, соль, смесь перцев, "Прованские травы", добавляем горчицу "Зернистую", у меня от "МахеевЪ". Перемешиваем.
-
Заправляем салат, перемешиваем.
-
Подаём салат охлаждённым.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 августа СкарлеттО #
24 августа мисс # (автор рецепта)
10 января 2022 года lydazay23 #
10 января 2022 года мисс # (автор рецепта)
26 июня 2021 года Хлоркина #
27 июня 2021 года мисс # (автор рецепта)
27 июня 2021 года Хлоркина #
27 июня 2021 года мисс # (автор рецепта)
27 июня 2021 года Хлоркина #
11 января 2021 года Selenamama #
12 января 2021 года мисс # (автор рецепта)
1 марта 2020 года Л-лька2805 #
2 марта 2020 года мисс # (автор рецепта)
14 марта 2019 года Voronenok75 #
15 марта 2019 года мисс # (автор рецепта)
17 февраля 2019 года tata1108 #
17 февраля 2019 года Глушец #
17 февраля 2019 года tata1108 #
17 февраля 2019 года jannasimf #
17 февраля 2019 года tata1108 #
18 февраля 2019 года мисс # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года tata1108 #
18 февраля 2019 года mazziadri #
18 февраля 2019 года tata1108 #
6 февраля 2019 года mtata #
6 февраля 2019 года Глушец #
6 февраля 2019 года mtata #
6 февраля 2019 года jannasimf #
6 февраля 2019 года mtata #
6 февраля 2019 года Сурик #
6 февраля 2019 года mtata #
6 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
6 февраля 2019 года mtata #
6 февраля 2019 года virgola71 #
Очень аппетитно и вкусно!
7 февраля 2019 года mtata #
7 февраля 2019 года мисс # (автор рецепта)
7 февраля 2019 года mtata #
26 февраля 2019 года акчуч #
27 февраля 2019 года mtata #
5 февраля 2019 года Сурик #
5 февраля 2019 года mtata #
5 февраля 2019 года Сурик #
6 февраля 2019 года мисс # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
6 февраля 2019 года Сурик #
26 февраля 2019 года акчуч #
14 марта 2019 года Сурик #
17 января 2019 года Nika #
Всё делала по рецепту. Кроме горчицы. Горчица у меня обычная
из тюбика. Капуста пекинская. В заправке всё, как и у тебя.
Фотографировала час назад, поэтому фото получилось мрачное.
17 января 2019 года мисс # (автор рецепта)
17 января 2019 года wise1288 #
17 января 2019 года Nika #
17 января 2019 года tatabilga-2015 #
17 января 2019 года Nika #
17 января 2019 года Ирушенька #
17 января 2019 года inna_2107 #
8 января 2019 года Щербакова Елена #
8 января 2019 года мисс # (автор рецепта)
6 января 2019 года Anna_Uhh #
6 января 2019 года мисс # (автор рецепта)
17 января 2019 года wise1288 #
5 января 2019 года MineyKa #
6 января 2019 года мисс # (автор рецепта)
17 января 2019 года wise1288 #
17 января 2019 года MineyKa #
2 января 2019 года Ирушенька #
2 января 2019 года акчуч #
2 января 2019 года Ирушенька #
3 января 2019 года мисс # (автор рецепта)
3 января 2019 года Nika #
Завтра сделаю. Авокадо пропадает...
4 января 2019 года Ирушенька #
3 января 2019 года PYMA-2016 #
4 января 2019 года Ирушенька #
3 января 2019 года Покусаева Ольга #
4 января 2019 года Ирушенька #
17 января 2019 года wise1288 #
17 января 2019 года Ирушенька #
73 месяца назад Ася09 #
73 месяца назад Ася09 #
24 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2018 года Ася09 #
24 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2018 года Ася09 #
73 месяца назад ТанР #
24 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2018 года ТанР #
24 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
73 месяца назад Ludmilla Tuuleorg #
24 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года nelliundco #
21 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года Гали-28 #
21 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
20 декабря 2018 года Марина Мармеладинка #
21 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: